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　　牛奶是最古(gǔ)老的天然饮料(liào)之一，被誉(yù)为白色血液，对人体的(de)重要性可想而知(zhī)。

　　牛奶顾名(míng)思义是从雌(cí)性奶牛(niú)身上所挤出来的。

　　在不同国家，牛奶也分有不同的等级。

　　牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　最难得的是，牛奶是(shì)人体钙的最佳来源(yuán)，而且钙磷比例非(fēi)常适当，利于钙的(de)吸收。

　　种类复杂，至少有100多种(zhǒng)，主(zhǔ)要成份有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐(yán)等。

牛奶(nǎi)的食用禁忌

　　牛奶并不(bù)是越浓越好的。

　　有人认(rèn)为，浓牛(niú)奶的营养价值更(gèng)高一些，实际上所谓(wèi)的(de)浓(nóng)牛奶(nǎi)不过是水的比例减小了而已。

　　如果本身(shēn)肠(cháng)胃就比较弱的人喝浓牛奶的话(huà)，则会引起腹泻、便秘、食(shí)欲不(bù)振等不良问题。

　　牛奶不能和巧克(kè)力搭配。

　　有(yǒu)人喜欢将牛奶和巧克力搭配(pèi)在(zài)一(yī)起食用，认为这样味道更好，实际上将牛奶和巧克力一(yī)起(qǐ)吃的话，就引起(qǐ)草酸反应，严重的话甚(shèn)至会引(yǐn)发缺钙、头(tóu)发干枯(kū)等(děng)。

　　牛(niú)奶不能和稀饭(fàn)等一起食用。

　　有人(rén)认(rèn)为将牛(niú)奶和稀饭(fàn)一起食用，可以做到(dào)营养(yǎng)互(hù)补。

　　实际上这种做法(fǎ)是不正确的。

　　牛奶中的维(wéi)生素A会被稀饭中(zhōng)的(de)脂肪氧化酶破坏，所(suǒ)以应该分(fēn)开食用(yòng)。

　　不要(yào)空腹喝(hē)牛奶。

　　有人喜(xǐ)欢在早上空腹喝(hē)牛奶(nǎi)，认为这样可以为(wèi)身体补充营(yíng)养，其实这(zhè)样做是(shì)错(cuò)误的。

　　早上空(kōng)腹喝牛奶的话，牛奶中的蛋白质会被(bèi)迫转(zhuǎn)化(huà)为热量消(xiāo)耗(hào)掉，这样(yàng)实际上(shàng)是起不到(dào)什(shén)么营养滋补(bǔ)作用的。

　　最好的(de)做法是餐(cān)后(hòu)两个(gè)小时左右喝牛奶，这样牛奶中的营养才能(néng)最大限度的被人体吸收。

　　不要(yào)用牛奶(nǎi)送服(fú)药。

　　有人喜(xǐ)欢吃药的时(shí)候，用牛(niú)奶送(sòng)服，这样做会破坏药物中的有效成分，起不(bù)到(dào)治疗疾病的目的(de)。

　　牛奶佛系心态是什么意思不(bù)要煮沸。

　　大家在煮牛奶的(de)时候，不要将(jiāng)牛奶煮沸，这样会破坏牛奶中的(de)营养(yǎng)成分，另外，在煮牛奶(nǎi)的时候，也不要往里面(miàn)加糖，否则会危害我们的身体健(jiàn)康，最好是煮(zhǔ)完之后再加(jiā)。

　　牛奶不能(néng)和茶一起饮(yǐn)用(yòng)。

　　如果将茶和(hé)牛奶一起饮用的话，茶叶(yè)中的鞣酸会阻碍人体对牛奶(nǎi)中钙(gài)的吸收，所(suǒ)以大家在(zài)喝(hē)牛奶的时候(hòu)，一定要注意不要喝茶一起饮用(yòng)。

75克等于(yú)多(duō)少(shǎo)毫升的(de)纯(chún)牛奶(nǎi)？

　　因为牛奶的密度(dù)，在1.025至1.031之间(jiān)

　　也就(jiù)是说，每(měi)1000毫升牛奶大约重1025克制，1031克

　　根据密度公式计(jì)算

　　所以75克等于，72.74至，73.17，毫升

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