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仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

　　熟茶冲泡办法视频(pín)？醒茶的。关于熟茶冲泡办(bàn)法视频以及(jí)熟茶(chá)冲(chōng)泡办法(fǎ)视频，熟茶(chá)的冲泡办法，泡熟茶的办法，熟茶普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法，熟(shú)茶怎么冲泡,怎么(me)品鉴等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

熟(shú)茶(chá)能(néng)够(gòu)闷泡(pào)吗(ma)

　　熟茶是能够闷泡的。

　　普洱熟茶能够闷泡也能够(gòu)冲(chōng)泡(pào),通过闷泡能更(gèng)好的调查茶叶的(de)质(zhì)量,可是留意(yì)闷泡的(de)时(shí)刻不要(yào)太长,否则(zé)会影(yǐng)响茶汤的口(kǒu)感。

　　普洱熟茶能够闷(mèn)泡,相同也能够冲(chōng)泡,能够(gòu)根据个人的喜爱挑选(xuǎn),运用闷泡能更好的(de)辨别(bié)茶叶的质量。

熟茶冲泡办法(fǎ)视频

　　1、醒茶。

　　熟普多以“茶饼”的(de)办法存在。

　　要想(xiǎng)熟普好(hǎo)喝(hē)，咱(zán)们要(yào)先(xiān)醒茶。

　　醒茶类比于(yú)醒(xǐng)酒(jiǔ)，浅显的说(shuō)醒茶(chá)便是让尘封的茶叶通(tōng)过与空(kōng)气、水分(fēn)的触摸而苏醒过来，使叶(yè)片自然地呼吸，唤醒茶质，凝集茶香。

　　咱们能够提早一周左右先进行撬饼，将(jiāng)撬下来的茶，放入紫砂罐中，对(duì)其进(jìn)行“醒茶”。

　　假如是熟普散茶，或许是限(xiàn)制(zhì)得没有那么紧的(de)熟(shú)茶饼(bǐng)，能够(gòu)越过(guò)“醒茶”这一进程。

　　2、选(xuǎn)水。

　　自来水(shuǐ)是咱们日常日(rì)子中取用最便(biàn)利的水(shuǐ)，但自来(lái)水的硬度偏大，水中还(hái)有或许有(yǒu)很(hěn)重的氯气味，用来泡茶对(duì)滋味(wèi)和香气都有(yǒu)必定的影(yǐng)响。

　　条件答应的情况(kuàng)下，能够购(gòu仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文)买市售包装的纯(chún)净水或呈弱碱性的(de)矿泉水，前者能最大程度(dù)地衬托(tuō)出(chū)茶的(de)赋性，后者有助(zhù)于茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲(chōng)泡普洱熟茶，引荐运用紫砂壶(hú)或盖碗。

　　紫砂(shā)壶有较好的透气性和吸附性，能够使(shǐ)茶(chá)汤(tāng)口感愈(yù)加顺滑。

　　质料等级低、年份久(jiǔ)的熟茶(chá)，引荐运用紫砂壶。

　　盖碗(wǎn)散热快，便利控温出汤。

　　质料等(děng)级高、年份短(duǎn)的熟茶，引荐运(yùn)用盖碗(wǎn)。

　　4、水温。

　　冲泡熟普，一般(bān)来说，用100℃的沸水(shuǐ)冲泡。

　　5、冲(chōng)泡。

　　许多茶友熟普泡(pào)得苦涩，便是(shì)没把(bǎ)握好茶水比。

　　冲泡(pào)熟普茶水(shuǐ)比(bǐ)大(dà)致在1:30，即(jí)1克茶(chá)30毫(háo)升水。

　　先(xiān)“润茶”，润(rùn)茶用水及温(wēn)度协(xié)助叶片舒展，激起茶叶的活(huó)性，利于(yú)在正(zhèng)式冲泡时释放出茶叶的(de)最佳(jiā)质量，并洗去茶叶制(zhì)造进(jìn)程中附着的浮尘。

　　润茶要(yào)先(xiān)用(yòng)热水(shuǐ)充沛温热茶具，然(rán)后(hòu)投入茶(chá)叶注入热水，快速(sù)倒出(chū)润(rùn)茶水。

　　开端正式冲泡，关于质料等级(jí)较高，陈化时刻(kè)不长的熟普，灌水时能够沿着壶壁或盖碗壁渐渐(jiàn)注入(rù)或(huò)绕茶叶(yè)边际(jì)环形灌水，以确(què)保茶汤醇滑温(wēn)润的口感。

　　关于枝叶(yè)相对(duì)粗(cū)老的老熟茶，能够选(xuǎn)用高冲旋(xuán)转的(de)办法(fǎ)灌水，更(gèng)有利于(yú)激起(qǐ)其间(jiān)的(de)内(nèi)在物(wù)质分(fēn)出，确保茶汤的滋味和香气满(mǎn)足。

　　出汤时刻关于(yú)茶汤滋味影响(xiǎng)颇大，出(chū)水(shuǐ)过快，茶汤滋味(wèi)寡淡(dàn)；出(chū)水(shuǐ)太慢，茶(chá)汤太过浓(nóng)稠，以及影响后续几泡的滋味。

　　这儿给一个参阅，前五(wǔ)泡15秒，六到八泡20秒，八泡今后(hòu)能够延伸至(zhì)30秒(miǎo)，尾(wěi)水可闷泡。

　　每一款熟普最佳出汤时刻都是有差(chà)异(yì)的，能够(gòu)在参阅时刻的基础上，通过实践冲泡后的口感来调整。

熟(shú)普的冲泡办法

　　熟(shú)普的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法

熟(shú)普的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)1

　　　　熟普，不管(guǎn)等级凹凸，都不惧开水冲泡(pào)。

　　由于(yú)普洱茶是大叶种茶，因(yīn)而冲泡熟普，宜(yí)选(xuǎn)用阔口壶。

　　以下冲泡办法、进(jìn)程，是我多(duō)年泡饮心得，也是通过(guò)无数次(cì)与同好切戳后总结的心得，发出来期望对茶友能有协助(zhù)。

　　　　冲泡普(pǔ)洱茶(chá)，首(shǒu)要有必要温热茶壶(hú)。

　　　　倒出(chū)壶中热水，投入适量熟普，投茶量按(àn)照个人喜爱增减。

　　　　盖上盖子悄悄(qiāo)摇晃，翻开盖子嗅闻茶叶(yè)的气味，判别茶叶寄(jì)存是否(fǒu)妥(tuǒ)当，好的(de)熟(shú)普，此(cǐ)刻应该能(néng)够(gòu)闻到一股木香味和枣香味(wèi)。

　　　　冲入开水，凭(píng)借(jiè)水的力道，让壶中(zhōng)茶(chá)叶(yè)翻滚。

　　这时壶口会有(yǒu)气泡(pào)、泡沫涌起(qǐ)。

　　　　待壶口不再有气泡冒出时，拿起壶盖(gài)悄悄(qiāo)刮去(qù)壶口的(de)泡沫。

　　　　盖上盖子，出汤，出汤(tāng)有必(bì)要出尽(jǐn)。

　　看(kàn)茶(chá)汤，好的(de)熟(shú)普，汤色应该是明(míng)澈亮堂的酒赤色。

　　　　由于熟(shú)普特别的发酵(jiào)工艺(yì)，所(suǒ)以榜首、第二道茶汤弃(qì)之不(bù)饮，从第三道开端，就能够正常饮用了(le)。

　　　　工(gōng)艺到(dào)位(wèi)，存贮(zhù)合理的熟(shú)普，茶底应该是油润的。

熟普的(de)冲泡(pào)办法2

　　　　普洱熟茶(chá)冲泡办法

　　　　视频顶用盖(gài)碗来做演示，盖碗冲(chōng)泡能够(gòu)泡出熟茶的原汁(zhī)原(yuán)味，投(tóu)茶(chá)量能够按照100ml:5g的(de)份额，进行投进。

　　市(shì)面上盖碗底子是(shì)120-150ml左右的容量，我们能够根据自己(jǐ)盖碗的(de)容量来(lái)核算投进量。

　　　　干(gàn)醒茶进程。

　　熟茶一般做成茶(chá)砖、茶饼，空气没有和(hé)茶叶充沛触摸(mō)，假(jiǎ)如直接(jiē)拆(chāi)开后立刻(kè)喝，那么口感会没(méi)有到(dào)达极致，这(zhè)就需求干醒茶，让茶叶和(hé)空气进行充沛触摸。

　　首(shǒu)要办(bàn)法(fǎ)是把紧压茶分解成(chéng)茶块(kuài)，分装到(dào)醒(xǐng)茶(chá)袋或许陶罐中(zhōng)，10-15天(tiān)后，能够(gòu)开端用来泡茶。

　　　　榜首步：温杯

　　　　温杯能够高(gāo)温(wēn)灭(miè)菌消毒，也能(néng)够进步茶具温度(dù)，让(ràng)茶叶的香气、口感得到更(gèng)好的发(fā)挥。

　　　　第(dì)二(èr)步(bù)：醒茶

　　　　温杯完毕后，进行投茶。

　　　　榜首道水(shuǐ)，醒茶，醒茶(chá)要充沛把茶(chá)叶(yè)和水交融(róng)，把(bǎ)茶叶内含的物质、茶多酚等唤醒出来。

　　　　第三步：润茶(chá)

　　　　这时(shí)要参加(jiā)第二遍水，润茶(chá)和醒(xǐng)茶(chá)不(bù)同(tóng)，对熟(shú)茶(chá)来说(shuō)，榜首道(dào)不足(zú)以把内含(hán)物质蒸发出来，所以需求第二道润茶。

　　　　醒茶和(hé)润茶的(de)水，都要倒掉。

　　　　第四步：冲泡(pào)

　　　　质量比较低的熟茶，需求用沸水(shuǐ)冲泡，出汤时刻控制在15秒为(wèi)宜;质(zhì)量较高(gāo)的(de).熟(shú)茶(chá)，能够用(yòng)90-95度水温，7秒(miǎo)左右。

　　　　用滤网把杂质进行(xíng)过滤，得到精华的部分，之后进行(xíng)分杯(bēi)，榜首(shǒu)泡正式完毕。

　　　　榜首(shǒu)泡是最重要的，榜(bǎng)首泡泡的好，把(bǎ)茶(chá)叶(yè)内含物质唤醒(xǐng)后，一般榜首(shǒu)到第(dì)七泡(pào)出(chū)汤时(shí)刻能够(gòu)在(zài)榜首泡(pào)的(de)基础上稍(shāo)微加速(sù)，7到15泡出汤时刻逐步变慢。

　　而每一泡的滋味也会有一股曲线改(gǎi)变。

　　　　许(xǔ)多茶友选用紫(zǐ)砂壶泡(pào)茶，熟茶看(kàn)中(zhōng)泡茶的用具，而紫砂、陶壶等具有吸附的作用(yòng)，能够去除一部分熟(shú)茶(chá)中的堆味和仓位，而且泡茶(chá)又不失(shī)原味(wèi)，具有提香成效，口感(gǎn)更好，是熟茶(chá)冲泡(pào)的黄金搭档(dàng)。

　　　　紫砂等的投泡份额也底子是100:5的姿态，我们在投泡时就要留(liú)意自己(jǐ)茶壶(hú)的量，来核(hé)算投茶量(liàng)。

　　而用潇洒杯(bēi)的话，要留意潇洒杯容积比(bǐ)较大，投(tóu)茶量能(néng)够增加到(dào)100:6，冲泡时(shí)刻底子(zi)和盖碗共(gòng)同。

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶

　　　　普洱(ěr)茶熟茶的炒制办法(fǎ)和(hé)生茶不一样，颜色显着发(fā)红，为红褐色(sè)或甲由色，也(yě)被称(chēng)为“猪(zhū)肝红(hóng)”，闻起来(lái)香(xiāng)气扑鼻。

　　普洱(ěr)茶生茶和熟(shú)茶(chá)，是同一个品种不同加工工(gōng)艺的(de)产(chǎn)品。

　　　　茶叶品(pǐn)鉴

　　　　普洱茶熟(shú)茶选用“渥堆”技能，对生茶进行快速后(hòu)发酵或缓慢(màn)后发酵而(ér)成。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶颜色(sè)显着发红，为红褐(hè)色或甲由(yóu)色，茶汤香气很浓。

　　残次的普洱茶熟茶会发黑，有铁锈水的滋味，乃至有的有(yǒu)胶味(wèi)。

　　　　冲泡成茶汤后，正品(pǐn)熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)汤色红浓通明，有枣香、樟香(xiāng)、荷香(xiāng)等香味(wèi)，香(xiāng)味层(céng)次分(fēn)明，比(bǐ)较重，没有浮(fú)渣(zhā)且(qiě)有一种沉香(xiāng)味，能看到油气(qì)可(kě)是不见油珠。

　　残次(cì)的普洱茶(chá)冲汤(tāng)后茶(chá)汤(tāng)浮渣较多，茶(chá)汤(tāng)混(hùn)浊，有的时分感觉“油腻(nì)腻的(de)”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普洱茶(chá)熟茶茶(chá)汤(tāng)需求高温冲泡，因而冲泡(pào)的时分将开水(shuǐ)应该烧至(zhì)99℃，不能(néng)运用半开水(85～90℃)，也不能(néng)运用冷热(rè)水混合冲泡，更不能(néng)参加冰(bīng)块、柠檬汁或许蜂(fēng)蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟茶能够在(zài)紫砂茶壶中煮泡，用炭(tàn)火将(jiāng)茶汤渐渐地(dì)熬制而成，普洱茶(chá)熟(shú)茶(chá)榜首泡不(bù)需求煮(zhǔ)泡时刻(kè)过长，可是后边(biān)几(jǐ)泡需求渐(jiàn)渐煮熟(shú)。

熟普的(de)冲泡办法(fǎ)3

　　　　普洱茶(chá)有越陈(chén)越香(xiāng)的特(tè)色，一起普洱茶也(yě)是能够喝的”古玩”,那么普洱茶应该怎样冲泡与(yǔ)品味呢?怎样(yàng)冲(chōng)泡怎(zěn)样品味才(cái)干真实(shí)品(pǐn)味出普洱茶(chá)的滋味呢(ne)?下面就详细介(jiè)绍(shào)普洱茶的冲泡办法与(yǔ)品味办法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜选仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文腹大的壶,由(yóu)于(yú)普洱茶的浓度高,用腹大的壶可(kě)防止(zhǐ)茶汤(tāng)过浓(nóng).主张原料(liào)宜(yí)选(xuǎn)陶(táo)壶.紫砂壶(hú)。

　　　　2、普洱茶冲泡份(fèn)量(liàng)：冲泡普(pǔ)洱(ěr)时茶叶份量(liàng)大(dà)约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.露出(chū)空(kōng)气2星(xīng)期,再冲(chōng)泡滋(zī)味更好(hǎo)。

　　　　3、普洱(ěr)茶(chá)冲泡进程：

　　　　一(yī)、醒茶。

　　　　短期内要喝的茶(chá)一般应(yīng)拆开(4至5公分巨细越(yuè)薄越好)放(fàng)入紫砂罐中醒茶3个(gè)月至半年。

　　醒茶罐内装茶一般不超越三分(fēn)之(zhī)二(èr)，如有或许(xǔ)应定时(比方一个月一次(cì))将(jiāng)茶(chá)倒出翻一下(xià)，以利于醒(xǐng)茶。

　　没有(yǒu)条件的茶友也能够(gòu)将拆开的(de)茶暂时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶(chá)。

　　醒(xǐng)茶时要留意避光避异味、坚持必(bì)要的(de)环境(jìng)温度(dù)(比方摄氏20度以上)，环境湿度(dù)则应比传统仓储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶(chá)。

　　　　熟茶一般(bān)按8.5克/100ml水、生(shēng)茶一般按8克/100ml水的份额出(chū)茶。

　　紧压茶处理成指甲盖巨细，越薄越好;散茶则顺从其美，尽(jǐn)量坚(jiān)持干茶外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量(liàng)挑选桶装(zhuāng)优质纯净水、山泉水。

　　　　四、洗(润)茶(chá)。

　　　　熟茶，一般洗(润)茶两遍，榜首遍20至30秒出水(shuǐ)(详(xiáng)细时刻(kè)根据紧(jǐn)压程(chéng)度定，压得紧则(zé)时(shí)刻稍(shāo)长，压得松则时刻稍短。

　　散茶(chá)可适当(dāng)缩短(duǎn)时刻，一般为5至10秒(miǎo))，第二遍快冲快(kuài)出。

　　十年以(yǐ)上陈期的熟(shú)茶若制造与寄存正常则一般可洗(润)茶(chá)一遍。

　　　　生茶，一般洗(润)茶(chá)一遍，20至(zhì)30秒出水。

　　十年以上生茶(chá)在(zài)洗(xǐ)(润)茶前可进行适度(dù)水(shuǐ)烘，行将干(gàn)茶置入紫砂壶中(zhōng)，壶(hú)外用(yòng)开(kāi)水冲淋，以进步壶温、遣散壶(hú)内(nèi)干茶的杂味(wèi)并(bìng)完成快速醒(xǐng)茶。

　　　　4、品饮普洱茶有必要趁热(rè)闻香，碰杯鼻前(qián)，此刻即(jí)可感(gǎn)触陈味芳香如泉涌般(bān)扑鼻而来，其(qí)典雅(yǎ)沁心之(zhī)感，不在幽兰清菊之下(xià)。

　　　　5、普洱茶需用心品茗，啜饮进口，始能得其真韵，虽(suī)茶汤进口略(lüè)感(gǎn)苦涩，但待茶(chá)汤于喉舌间略作(zuò)逗留时，即可感触茶(chá)汤(tāng)穿透牙(yá)缝、沁渗齿龈，并(bìng)由舌根发(fā)生(shēng)甘津送回(huí)舌面，此刻满(mǎn)口芳(fāng)香，甘(gān)露“生津”，令人神清(qīng)气爽，而且津液四溢，耐(nài)久不散不渴，此乃品(pǐn)茗之最佳感触(chù)“回韵(yùn)”。

熟普的(de)冲泡办法(fǎ)4

　　　　 1、普洱茶宜用(yòng)何种壶冲泡(pào)

　　　　宜(yí)选腹(fù)大的壶(hú),由于普(pǔ)洱茶的浓度(dù)高,用腹大的壶可(kě)防止茶汤过浓。

　　主张原料宜选陶壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲(chōng)泡重(zhòng)量

　　　　冲泡普洱时茶(chá)叶份(fèn)量大(dà)约(yuē)占壶身20%,最好将茶砖、茶(chá)饼、拨(bō)开后(hòu)，露出空气(qì)2星期(qī),再冲泡滋(zī)味更棒!

　　　　 3、普洱茶怎么(me)品味普洱

　　　　首要，将茶叶(yè)放入茶壶，然后注入热水。

　　一般(bān)在喝中(zhōng)国(guó)茶时(shí)，都要先冲过一次(cì)热水才行，关(guān)于普洱(ěr)茶来(lái)说这是不行短少的程序。

　　由于它跟(gēn)其它茶类(lèi)不(bù)同，除(chú)了一般加(jiā)工手续(xù)外，好的陈年普洱(ěr)茶(chá)至少还要再地底下(xià)埋个(gè)五年(nián)左右，所以怕它会(huì)带有部分的泥(ní)土在里(lǐ)面。

　　由此可知，榜首次冲泡茶叶(yè)的热(rè)水除了能够唤醒(xǐng)茶叶(yè)的滋味之(zhī)外，它(tā)一起还具有将(jiāng)茶叶中的杂(zá)质同时洗净的重要任务。

　　榜首次的冲泡速度要快，由(yóu)于(yú)它只(zhǐ)需(xū)能(néng)将(jiāng)茶叶洗净即可，不须将它(tā)的滋味浸泡出来；而第2次(cì)今后由所以要拿来(lái)喝的，所(suǒ)以浓(nóng)淡的挑选就可按照个人喜爱(ài)来决(jué)议了。

　　普(pǔ)洱茶即(jí)便变冷今后仍是风(fēng)味(wèi)十(shí)足，所以夏天的时(shí)分能(néng)够弄得冷一些或许是冰过今后再喝。

熟普(pǔ)的冲泡(pào)办(bàn)法5

　　　　普洱茶不但能匡(kuāng)助人们有用的瘦身(shēn)瘦(shòu)身(shēn)，更好的坚持身材的细长，而且还(hái)能起(qǐ)到降血脂以及(jí)血(xuè)压(yā)的意图，关于(yú)于防癌抗癌也(yě)有(yǒu)必定的功(gōng)效，所以糊口中有良多人(rén)都爱好(hǎo)喝普洱茶，而关于喝茶(chá)有必定知道的人还知道(dào)它有生茶(chá)以及熟茶(chá)之(zhī)分，那末(mò)，普(pǔ)洱茶生茶以(yǐ)及熟茶的区别(bié)都有哪(nǎ)些呢?

　　　　【普洱】生茶以及熟茶的(de)区别(bié)

　　　　一(yī)、普洱(ěr)茶生茶以及熟茶(chá)外观(guān)的对照

　　　　生茶(也称青饼)，茶饼中茶叶以青(qīng)绿,墨绿色为主,有部份(fèn)转为黄赤色(sè)，白色为芽头。

　　　　熟茶(也称熟(shú)饼)，茶饼中茶(chá)叶颜色为黑(hēi)或许红褐色(sè),有(yǒu)些芽茶则是暗金黄色,有浓浓(nóng)的渥堆味,类似于霉(méi)味,发酵(jiào)轻者有类(lèi)似龙(lóng)眼的滋味,发酵重者有闷湿的草席味(wèi)。

　　　　二、普(pǔ)洱茶生茶以及(jí)熟茶制(zhì)造工(gōng)艺的(de)对照

　　　　普洱茶生茶的(de)制(zhì)造工艺：鲜叶采摘后经(jīng)杀青→揉捻→晾(liàng)干，即生(shēng)散茶,或(huò)许叫(jiào)晒青(qīng)毛茶。

　　把晒(shài)青(qīng)毛茶又(yòu)高(gāo)温蒸(zhēng)，放入(rù)固定(dìng)模具定型，又晾干(gàn)后成为紧(jǐn)压茶(chá)品，也(yě)就(jiù)成为了生饼。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶的制造(zào)工艺：鲜叶(yè)采(cǎi)摘(zhāi)后经杀青→揉捻→晾干,即为生散茶,或许(xǔ)晒青毛茶,晒(shài)青毛茶经人(rén)工快(kuài)速后熟发酵,浇水渥堆工序,即为熟散茶(chá)，渥(wò)堆(duī)技能(néng)是(shì)年由(yóu)茶厂实验成功,也便是说，年(nián)之前的熟(shú)茶都是假的，年之前底子没有熟茶(chá)。

　　熟散茶再经(jīng)由蒸,定型,成为熟茶紧压(yā)茶。

　　　　三(sān)、普洱茶(chá)生茶以及(jí)熟(shú)茶(chá)的(de)汤色(sè)对(duì)照

　　　　生茶的汤(tāng)色:青黄色或(huò)许金(jīn)黄色，较透亮.

　　　　熟(shú)的汤色：栗赤色或许暗赤(chì)色，微(wēi)透(tòu)亮。

　　　　四、普(pǔ)洱茶生(shēng)茶以及(jí)熟茶(chá)的叶(yè)底(dǐ)对照

　　　　生茶的叶底：新制茶品以黄绿色,暗(àn)绿(lǜ)色(sè)为主,活性高,较柔韧,有弹性(xìng)。

　　无(wú)杂(zá)色，有条(tiáo)有形，展开仍保持整叶状的为宜茶(chá)(当(dāng)然不(bù)是首(shǒu)要根据(jù)，根(gēn)据茶叶产地(dì)、品种(zhǒng)不(bù)同而定)。

　　　　熟(shú)茶的叶底：渥(wò)堆发酵度轻者叶底是红棕色但(dàn)不(bù)柔韧,重发酵者(zhě)叶底多呈深褐色或(huò)许黑色,硬而(ér)易碎(suì)。

　　五、普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶(chá)的功(gōng)效对照

　　　　普洱(ěr)茶(chá)生茶(chá)的首要(yào)功效:生普普茶气比(bǐ)较浓(nóng)郁，茶多酚的含量很高(gāo)，是防癌的好饮品(pǐn)。

　　白日(rì)喝生普很醒脑(nǎo)，有一种(zhǒng)清洗身(shēn)心的清彻感，关于血(xuè)管的疏理也比较鲜明(míng)。

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)熟茶(chá)的首(shǒu)要功效：具有明显的瘦(shòu)身作用。