破壁(bì)机(jī)能绞肉吗(ma)，破(pò)壁机能绞(jiǎo)肉馅吗是可以绞(jiǎo)肉的。

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破(pò)壁机能绞肉吗，破壁(bì)机能绞肉馅吗(ma)

　　破壁机是料理(lǐ)机、果汁机(jī)、豆浆机等机(jī)器的升级版，一般是可以用(yòng)来绞(jiǎo)肉的，但是绞肉(ròu)一般不需(xū)要(yào)打得那么碎，所以不需要用那么高的(de)转速(sù)，而且(qiě)破壁机的刀片一般是(shì)钝(dùn)刀(dāo)，所(suǒ)以打(dǎ)出来的(de)肉馅也(yě)会(huì)更加细腻有弹性(xìng)。

　　但是(shì)因为肉具有一定的(de)腥味(wèi)，所以在绞(jiǎo)肉的时候(hòu)建议最好是(shì)用另(lìng)外的杯子，避免(miǎn)和打果汁、豆浆的杯子用同(tóng)一个。

破壁机(jī)能绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁(bì)机可以绞肉(ròu)。

　　虽然破壁机可以(yǐ)用来绞(jiǎo)肉，但(dàn)是使用过程中不能加水。

　　再就是破壁机不是专门的绞肉机器，所以每次(cì)加入的肉量(liàng)不(bù)能太多，需(xū)要分(fēn)几次(cì)进行，最好将(jiāng)肉切得小(xiǎo)一些，将食(shí)材放入破壁机(jī)之前需要(yào)进行适(shì)当的摔打，这样打出来的肉泥更有质感和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉块紧贴(tiē)杯底，不(bù)然杯子震动会(huì)比较厉害。

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　　注意事项：

　　破(pò)壁机的(de)使用过程中的电压(yā)是比较(jiào)强的(de)，所(suǒ)以这个(gè)时(shí)候(hòu)还要注意的一个(gè)问(wèn)题就是用(yòng)电的安(ān)全，还有破壁机(jī)是一个靠转(zhuǎn)速来工作的(de)电器，所(suǒ)以在(zài)运(yùn)行的过(guò)程中会(huì)产生热量，所以(yǐ)要想很(hěn)好的保护自己的破壁机的话，就一定要好好(hǎo)的使用(yòng)，最好(hǎo)可(kě)以在(zài)较短的时(shí)间(jiān)里操作完。

　　如果要(yào)连(lián)续的工(gōng)作(zuò)最好也是可(kě)以(yǐ)休息缓冲一下，这也(yě)是一种保养。

　　在在速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉工作的时候一定不能处于一个(gè)干(gàn)烧(shāo)的状态(tài)，这样非常的容易烧坏，然后(hòu)就会完(wán)全坏掉，在使用(yòng)的时候一定要给破壁(bì)机加满水，在温度比(bǐ)较高的时候就不要触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参(cān)考资(zī)料来(lái)源：百度(dù)百科-破壁机

　　参考资料(liào)来源(yuán)：人民网-四招(zhāo)调出(chū)好肉馅(xiàn)

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