松茸(rōng)清洗方法？首先削(xuē)去菌子上的(de)泥土和(hé)杂草，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸可以生吃吗(ma)

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜(xiān)的松茸可以生吃。松茸(rōng)是一种营养丰富(fù)的菌(jūn)类，一般人生吃不会出现中毒(dú)反应，适量食用(yòng)对于补充(chōng)身体所需营养有一定的(de)效果。但在食用时必须将松(sōng)茸语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么(rōng)清洗干净，以(yǐ)免外表残留的细菌对机体(tǐ)产(chǎn)生(shēng)影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患(huàn)者(zhě)，建议最好将(jiāng)松茸经过高温处理后再食用，以免在松茸表面存在肉眼不(bù)可见的(de)细菌或病毒等微生物(wù)，从而对(duì)机体(tǐ)产(chǎn)生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最好选择新鲜(xiān)的松茸生吃，如果松茸不够新(xīn)鲜，生吃可(kě)能会(huì)对机体造(zào)成一定的损害，从而对(duì)健康产生一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么(me)食物(wù)搭(dā)配(pèi)食用(yòng)，要(yào)根据(jù)食用者(zhě)自(zì)身情况(kuàng)与松(sōng)茸的质量而(ér)定，以使松茸发挥(huī)较(jià语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么o)高的营养价值(zhí)。如(rú)果是在野(yě)外(wài)发(fā)现类似(shì)松茸的菌类(lèi)，最好(hǎo)不(bù)要食用，以(yǐ)免误食有毒菌(jūn)，对机体产生危害(hài)。如(rú)果(guǒ)在生吃松茸(rōng)后出(chū)现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻(xiè)、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可(kě)能是发生了食物中(zhōng)毒，建(jiàn)议立即(jí)前往正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去(qù)菌子上的(de)泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮(guā)下外皮(pí)。

　　特别注意：头部和(hé)身(shēn)子(zi)连接处，毛茸茸的(de)松茸醇(chún)是抗癌物质(zhì)，不要(yào)刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果(guǒ)就是保证松茸表面的泥沙和部分(fēn)坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将削好的(de)松茸的，迅速地拿(ná)到水龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意将头部向(xiàng)下优先冲洗，因为通常头部(bù)较脏，清洗的(de)面积也(yě)大，先清洗就不会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时(shí)，边冲(chōng)洗边用水再次对头部和尾部泥沙比(bǐ)较多的地(dì)方进行清(qīng)理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净(jìng)后，再用干净的抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸(rōng)表面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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