距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有月余。据路(lù)透(tòu)社报道(dào)，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造(zào)成了人道主义危(wēi)机(jī)，也意外(wài)地让(ràng)全(quán)球碳酸饮(yǐn)料制(zhì)造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿(ā)拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳(tàn)酸(suān)饮料将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报(bào)道(dào)，因原材料问(wèn)题供(gōng)应不稳定，可口可乐(lè)系列产(chǎn)品(pǐn)在北京市场的友宝无人(rén)零售渠道已(yǐ)断货一段时(shí)间。

　　另有多家媒(méi)体(tǐ)报道，成都、北京等地可口可乐相关(guān)产品出现涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的(de)采购商表示，可口可乐(lè)工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价(jià)上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上(shàng)快速传(chuán)播，并(bìng)引起不(bù)少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑(yí)云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能(néng)在几个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要作(zuò)为稳定剂使(shǐ)用，它可以(yǐ)使食用香精、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和(hé)谐共(gòng)处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化(huà)碳更(gèng)稳(wěn)定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万(wàn)吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部(bù)分产(chǎn)自于横贯非洲的“树(shù)胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里(lǐ)亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占全(quán)球(qiú)出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的(de)公司(sī)，更换添(tiān)加(jiā)剂(jì)意味着配方和生产(chǎn)线(xiàn)的大(dà)幅调整(zhěng)。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额花费还是其次(cì)，配(pèi)方的(de)更改(gǎi)可能(néng)带(dài)来的口(kǒu)感变化才(cái)让(ràng)巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝(hē)的提问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽水爱(ài)好者来(lái)说(shuō)，有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才是(shì)选购产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超市(shì)连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽(suī)然很多产品(pǐn)在配料表中并未首项和末项的公式是什么，小学等差数列基本的5个公式明(míng)确(què)标明(míng)，但实际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀(què)巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品牌的产品中也(yě)要添(tiān)加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士(shì)表(biǎo)示，由于担心(xīn)苏丹战(zhàn)火(huǒ)持续带来的风(fēng)险，如(rú)可(kě)口可乐、百事可乐这(zhè)样依(yī)赖首项和末项的公式是什么，小学等差数列基本的5个公式阿拉(lā)伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直(zhí)在储存阿拉伯(bó)胶(jiāo)，有些(xiē)公司会保(bǎo)持三至六个月的存储量，以(yǐ)免出(chū)现供应短(duǎn)缺。但全球碳(tàn)酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲(chōng)击全(quán)球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出口

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对全球食品(pǐn)饮料、药品(pǐn)及日化(huà)行业来说(shuō)至关重要，即(jí)便在早(zǎo)年美国(guó)对苏丹(dān)实施经(jīng)济(jì)制裁时期(qī)，该类目也始终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒(méi)体(tǐ)指出，由于国际“中间(jiān)商(shāng)”普遍还有阿拉(lā)伯(bó)胶囤货，终端厂商还(hái)不至于(yú)立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势不能(néng)很(hěn)快稳(wěn)定(dìng)下来的(de)话，阿(ā)拉伯胶的(de)价(jià)格可能会(huì)急速上涨，成本压力(lì)也会(huì)从原料上游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏(sū)丹以往的冲突多集(jí)中(zhōng)在达尔富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边远(yuǎn)地区(qū)（编者(zhě)注：该地区位于苏丹(dān)西(xī)部，与中非、乍(zhà)得、南(nán)苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地(dì)则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边(biān)地(dì)区。据悉，苏丹大部分(fēn)存(cún)储阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的设施位于(yú)喀土穆和(hé)临(lín)近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运(yùn)输线(xiàn)路经过(guò)冲突爆发(fā)地区，产自北(běi)科(kē)尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶也无法运往喀土(tǔ)穆和红(hóng)海沿(yán)岸的苏(sū)丹港出口。苏(sū)丹航运商(shāng)会秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心(xīn)的阿拉伯树(shù)胶(jiāo)储(chǔ)存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在(zài)仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织快(kuài)速支(zhī)援部队之间(jiān)的冲突，超过5万吨(dūn)（树(shù)胶），约占苏丹(dān)年产量(liàng)的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相应(yīng)上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻(wén)》报道，自(zì)冲突(tū)开始以来(lái)，达尔富尔和(hé)科(kē)尔(ěr)多凡经(jīng)喀土穆(mù)的出口(kǒu)，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受到严(yán)重影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的(de)11％）直接或间接依赖(lài)生产这种宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面(miàn)，如(rú)果苏丹正在进(jìn)行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影响那些收集(jí)阿拉伯树(shù)胶(jiāo)的人(rén)的收入和(hé)苏丹(dān)的总(zǒng)体收入(rù)。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方调价(jià)信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司上一轮调(diào)价的时(shí)间并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达在内的(de)多(duō)款(kuǎn)产品(pǐn)零售(shòu)价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元(yuán)；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事(shì)可(kě)乐(lè)官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无(wú)糖）、美(měi)年达(dá)及七(qī)喜均(jūn)涨(zhǎng)价(jià)至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口可(kě)乐保持(chí)价(jià)格一致。两大巨头公司给出的(de)理由皆是(shì)“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上(shàng)，阿拉(lā)伯胶并非可乐(lè)等碳(tàn)酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的使用给(gěi)可(kě)乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产糖国因(yīn)干(gàn)旱下调(diào)产量预测或实际(jì)产量不及预期，巴西甘(gān)蔗作(zuò)物收获进度(dù)缓慢，国际原(yuán)油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等(děng)因素(sù)叠加影响，近期白糖的价(jià)格呈现持(chí)续快速(sù)上涨趋(qū)势(shì)。据联合国(guó)粮农组织5月5日发(fā)布的数据(jù)，粮农组织食糖价格(gé)指(zhǐ)数(shù)4月平均为(wèi)149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景(jǐng)下各个供应链环(huán)节的成(chéng)本高涨，也(yě)会引发(fā)可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年(nián)第(dì)一季(jì)度财(cái)报。其中(zhōng)提(tí)到，第一(yī)季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)了20％以上。可口可(kě)乐公司(sī)称(chēng)，通货膨胀导致(zhì)了运输和原材料成本的(de)增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首(shǒu)席财务(wù)官约翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们的预期(qī)是大多数市场的通(tōng)胀将(jiāng)放缓，与(yǔ)过去12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这将导致一(yī)个‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等(děng)在(zài)内的食品、日化公司最近几个季(jì)度也(yě)都提(tí)高(gāo)了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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