紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜(xiān)的(de)。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不(bù)是发物，海带(dài)是不(bù)是海鲜(xiān)，海带紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫菜是不是海(hǎi)鲜类的食物等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜

　　是(shì)紫菜(cài)不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学(xué)上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲(gāng)（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带while的前后时态口诀，while的前后时态要一致吗(dài)、亚热带和热(rè)带海域。

　　紫菜(cài)是世界上产(chǎn)值最高(gāo)的栽培海藻，在中国、日(rì)本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是(shì)我国(guó)海洋农业和出口创汇(huì)的主导品(pǐn)种(zhǒng)之一(yī)。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜(cài)中粗(cū)蛋白含量(liàng)达30%~50%，富(fù)含膳食纤(xiān)维、多种维生(shēng)素及(jí)钙、钾(jiǎ)、镁等微量元素(sù)，还含藻类特有的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高(gāo)的营(yíng)养价(jià)值(zhí)，是一种不可多得的海洋食材(cái)，也是(shì)我国东南(nán)沿海(hǎi)农村经济的支柱产品。

形态特(tè)征(zhēng)

　　真紫菜(cài)亚(yà)属藻体的细胞层数(shù)为1层，且单(dān)个(gè)细胞含(hán)1个星状色素体(tǐ)，中(zhōng)国的紫菜属物(wù)种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等(děng)根(gēn)据(jù)藻体边缘细胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚属(shǔ)分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片边缘平滑(huá)，边(biān)缘(yuán)细(xì)胞形(xíng)态与(yǔ)其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘具(jù)明显的(de)刺突，后者由1个或几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘(yuán)由几排退化细胞所组(zǔ)成。

主要价(jià)值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含(hán)蛋白质(zhì)、无机化合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生(shēng)素和(hé)矿物(wùwhile的前后时态口诀，while的前后时态要一致吗)质，其中蛋(dàn)白质的成分高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药领域具有广阔(kuò)的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白(bái)具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽培(péi)对浅海富营养化的修复和改善(shàn)也(yě)有重要作用。

分布情况

　　紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)虽然在(zài)寒(hán)带、温带(dài)、亚(yà)热带和热带海域均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布(bù)，但亚(yà)热带(dài)至温带(dài)海(hǎi)域的物种多样(yàng)性(xìng)丰富(fù)。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理分布也遵循(xún)这个(gè)规律，主(zhǔ)要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带(dài)，另(lìng)外，也有少数(shù)紫菜物种分布在台湾(wān)和海(hǎi)南岛沿海，且它们的分布具有区域性特征(zhēng)。

　　在黄渤(bó)海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和(hé)半叶紫菜，在东(dōng)南沿海主要是坛(tán)紫菜、皱紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另外(wài)，圆(yuán)紫菜在(zài)中(zhōng)国(guó)沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一个广(guǎng)温性种类。

　　以自然(rán)类群和生境环(huán)境为基础，在(zài)中国形成(chéng)了长江(jiāng)以北的条斑紫菜和(hé)长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国(guó)独有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品种(zhǒng)，产量(liàng)约占全国紫菜总产量的75%左(zuǒ)右，栽培区主要分布在福(fú)建、浙江、广东沿(yán)海(hǎi)，近年来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技(jì)术(shù)的提高，养殖范(fàn)围(wéi)逐渐北移(yí)到江(jiāng)苏南通和连云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在江苏和山东(dōng)，产量和(hé)出口(kǒu)量(liàng)占全国条(tiáo)斑紫(zǐ)菜(cài)行(xíng)业95%以上。

紫菜是(shì)海鲜吗

　　紫菜(cài)不属(shǔ)于(yú)海鲜类(lèi)食物，其属(shǔ)于海产品，紫菜中含有丰富的蛋白(bái)质、维生素、碳水化合(hé)物、矿物质(zhì)以及不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，其可以(yǐ)起到延缓衰老(lǎo)、预防(fáng)甲状(zhuàng)腺疾病(bìng)、抗(kàng)凝血以(yǐ)及(jí)降低(dī)血脂等作用(yòng)。

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