马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢(ne)视频？看马铃薯(shǔ)形状的。关(guān)于马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频以及马铃薯怎样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢视频(pín)，马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢图片(piàn)，马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢，马铃薯做甜(tián)的好吃(chī)吗(ma)，哪种马铃薯比(bǐ)较甜等问题，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子知识：

马(mǎ)铃薯可以当(dāng)主食吃吗

　　马铃薯是可以当主食(shí)吃的。

　　马铃(líng)薯一般能当主食，可以弥补身体(tǐ)所需养分及热量(liàng)，与米饭、面食等主食相同可增强饱腹(fù)感，在(zài)吃的时分(fēn)要适量，不宜多吃，并且(qiě)还可以吃(chī)一些其他的食物，留意(yì)荤素调配(pèi)，确保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中碳水化合(hé)物(wù)、纤维素含量丰厚(hòu)，还含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及(jí)多(duō)种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃(chī)简(jiǎn)单被(bèi)机体所吸收，因而(ér)马(mǎ)铃薯(shǔ)可以作为主(zhǔ)食。不只可以弥补养分(fēn)成分，还可(kě)以促进胃肠活动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢(ne)视频

　　1、看(kàn)马铃薯形(xíng)状。

　　在挑(tiāo)马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃薯，多多(duō)少少有点不同，越圆的马铃薯(shǔ)，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色(sè)相似瘀青(qīng)的部分，里边多(duō)半是坏的；而冻(dòng)伤或腐(fǔ)朽的马铃薯(shǔ)，肉(ròu)色变(biàn)成灰色或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最好不要挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　购买马铃薯时，主张挑(tiāo)选那种皮干的(de)马铃薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯(shǔ)有水泡过(guò)，主(zhǔ)张不要(yào)购买。

　　由于这种被(bèi)水泡过的马(mǎ)铃薯不(bù)简单(dān)保存(cún)，并(bìng)且保(bǎo)存(cún)时刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是(shì)表皮比较(jiào)润滑的(de)马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需求动身。

　　3、看(kàn)马铃薯是否发绿。

　　当(dāng)挑选马铃薯时(shí)，看(kàn)见发(fā)芽(yá)的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发芽不(bù)能吃(chī)，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃(líng)薯的(de)果(guǒ)肉分为两种色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄色的，一种是(shì)白色(sè)的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉(ròu)质(zhì)的(de)马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色肉质的(de)马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购(gòu)马铃(líng)薯时也要留意掌握好(hǎo)这一点(diǎn)细节。

马铃(líng)薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)，马铃薯作为日常食用(yòng)频率十分高的(de)蔬菜，以其多(duō)变的(de)口感和丰厚的(de)烹饪办(bàn)法而(ér)广受咱(zán)们(men)的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种类(lèi)也十分(fēn)的多(duō)样，那，马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在挑(tiāo)马铃薯的时分，你会发现有圆圆的、长长的。

　　形(xíng)状不同的(de)马铃(líng)薯多多少少(shǎo)有点不同，像越圆的马铃薯，则越(yuè)好剥(bō)皮。

　　假如用来煮的(de)、炒的，最好(hǎo)挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽(yá)的马铃(líng)薯不要拿:当(dāng)在挑选的马铃薯的时分，看(kàn)见(jiàn)有发芽的马铃薯，就不能(néng)拿了。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有(yǒu)毒素，就(jiù)不适宜再(zài)吃(chī)了，皮外表现已变(biàn)绿(lǜ)的(de)也(yě)是哦。

　　马铃薯发芽(yá)的不能吃(chī)，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃(líng)薯的时(shí)分，要拿皮干的马(mǎ)铃(líng)薯，好吃一点。

　　水泡过的(de)马铃(líng)薯，不(bù)能放得太(tài)久，还影(yǐng)响马铃薯(shǔ)的口(kǒu)感。

　　在(zài)色彩(cǎi)方面，则(zé)挑淡黄(huáng)色的(de)马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一(yī)圈(quān)看有没有坏(huài)掉的:马铃薯(shǔ)在运输过程中，也(yě)有或许有(yǒu)些(xiē)碰(pèng)在一(yī)同，撞伤了。

　　所(suǒ)以在挑选(xuǎn)的(de)马铃(líng)薯的时分，转一(yī)圈看看，有没有撞(zhuàng)伤的。

　　要(yào)不然(rán)买回去，吃不了就(jiù)白白(bái)浪费(fèi)钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看(kàn)马铃薯(shǔ)形状——在挑马(mǎ)铃(líng)薯的时分，会发(fā)现有(yǒu)圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃(líng)薯，多多少少有点不(bù)同，越(yuè)圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮——马铃薯不要(yào)挑(tiāo)有黑(hēi)色(sè)相似瘀(yū)青的部分，里边多半(bàn)是坏的(de)；而(ér)冻伤或腐(fǔ)朽的马铃薯，肉色变(biàn)成(chéng)灰(huī)色或呈黑斑，水分缩(suō)短，最好不要(yào)挑选。

　　 购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于(yú)这种(zhǒng)被水(shuǐ)泡过的马(mǎ)铃薯不(bù)简(jiǎn)单保存，并且(qiě)保(bǎo)存时刻也很短，口感也欠好。

　　 假(jiǎ)如是起皮的马(mǎ)铃薯，会(huì)比(bǐ)较面、甜，适宜(yí)拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，口感(gǎn)比较实、脆(cuì)，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃(líng)薯要学(xué)会(huì)从自己的实(shí)践需求动身(shēn)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否发绿——当(dāng)挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯时，看见发(fā)芽的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃薯都含有毒(dú)素，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发(fā)芽(yá)不能吃，是最基本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马(mǎ)铃(líng)薯的果肉分(fēn)为两种色(sè)彩，一种是(shì)黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质(zhì)的马铃(líng)薯比(bǐ)较粉、面，而(ér)白(bái)色肉质的马铃薯(shǔ)一般(bān)感(gǎn)觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯(shǔ)时也(yě)要留意掌握好这(zhè)一点细(xì)节。

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形的马(mǎ)铃薯归(guī)于粉质马(mǎ)铃薯(shǔ)，适宜用来(lái)做沙拉(lā)或马铃薯泥；而细长的五月(yuè)皇后种(zhǒng)类则属黏质，不简单煮烂，适宜用(yòng)来做咖哩。

　　外表(biǎo)过(guò)于(yú)高低不平的防止购(gòu)买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃(líng)薯要挑(tiāo)表皮(pí)光亮的，芽眼较(jiào)浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃(líng)薯利(lì)用得彻(chè)底(dǐ)。

　　要尽量挑选肥壮而匀(yún)称的马(mǎ)铃薯，表皮无干疤和(hé)糙(c扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文āo)皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软，无(wú)发酵酒精气味的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮的马铃薯，黄皮(pí)马铃薯(shǔ)外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高(gāo)，含有胡萝(luó)卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮(pí)层变绿的马铃薯不要购买(mǎi)和食用(yòng)。

　　由于(yú)其(qí)间含有的龙(lóng)葵素(sù)有毒性，加(jiā)热也不(bù)会(huì)被损坏(huài)，吃了会(huì)中毒(dú)。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄存(cún)

　　 1、马铃薯寄存(cún)在(zài)阴凉(liáng)处即可，不行放在(zài)阳光下暴晒，也没必要放在冰(bīng)箱里，温度(dù)过高(gāo)会导致马(mǎ)铃(líng)薯生芽或腐朽，温(wēn)度(dù)过低马(mǎ)铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常(cháng)温下(xià)保(bǎo)存，不需通过清洗，可以将马铃薯与(yǔ)苹果摆在(zài)一同，由于苹果(guǒ)会开释一种使其(qí)它蔬果老化的乙烯气体，可以按捺马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要(yào)放在漆黑(hēi)的旮旯，不然表皮变绿，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠好，或(huò)许(xǔ)会(huì)中毒，因而(ér)妈(mā)妈要知(zhī)道什么样的马(mǎ)铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发芽(yá)马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔周围就(jiù)会(huì)含(hán)有(yǒu)很多(duō)的(de)有毒龙(lóng)葵素，这是一(yī)种神经毒素，可按捺呼(hū)吸中枢(shū)。

　　最好不要食用发芽的马(mǎ)铃薯。

　　如要(yào)食用须深挖及削(xuē)去芽邻近(jìn)的皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也(yě)须(xū)长(zhǎng)一(yī)些，发芽面积大、芽(yá)眼多的(de)马铃薯最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃不得绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)其生物碱毒性大大高于(yú)马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮(guā)掉(diào)，就可以(yǐ)食用。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不行(xíng)食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点发麻的感觉，则(zé)标明(míng)该马铃薯中还(hái)含(hán)有较多(duō)的(de)龙葵素(sù)，应立即(jí)中止食用(yòng)，以防中(zhōng)毒。

　　 能购买到甘旨和养分的食物(wù)也可以让心(xīn)境变得十分的(de)好，上面便是(shì)对(duì)什么样(yàng)的(de)马铃(líng)薯好的一(yī)些介绍，这(zhè)样咱们在购买(mǎi)食材的(de)时分可以(yǐ)依照上面的办(bàn)法(fǎ)去试一下，这(zhè)样制造起来或(huò)许吃起来(lái)的时(shí)分就可以更好地品味它的滋味(wèi)了。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否(fǒu)有损害。

　　假如马(mǎ)铃(líng)薯现已破皮，或许马铃薯有(yǒu)虫蛀(zhù)孔洞(dòng)的(de)，主张不要选购这类(lèi)马(mǎ)铃薯。

　　这种马铃薯混有伤(shāng)残、虫灾，往(wǎng)往简单蜕变，买回家放置不久。

　　并且这类马铃薯的口(kǒu)感(gǎn)也(yě)欠好(hǎo)，养分也较(jiào)差，真实没必要买回(huí)家食用。

　　 2、看马铃(líng)薯的外形。

　　一(yī)般来说，马铃薯(shǔ)有两种类型，一种是(shì)外形(xíng)没那么规矩(jǔ)的，一种是比较圆的，一(yī)般咱们会主张(zhāng)挑选(xuǎn)那种外形比较圆的马铃(líng)薯，由于这儿(ér)马铃薯(shǔ)削起来很便利，比较(jiào)不(bù)那么费力。

　　所以说挑选越圆的马铃薯购(gòu)买越(yuè)好。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起(qǐ)皮。

　　假(jiǎ)如是起皮的(de)马(mǎ)铃薯，会感(gǎn)觉(jué)比(bǐ)较面比较甜，适宜拿(ná)来(lái)蒸(zhēng)或(huò)许炖(dùn)；假(jiǎ)如是那种表皮比(bǐ)较润滑(huá)的(de)马铃薯(shǔ)，它的口感会比较(jiào)实、脆，此刻若是拿来(lái)炒马铃薯丝(sī)的话，那是再适(shì)宜不(bù)过了。

　　所以选购马铃薯要学会(huì)从自己的实践需求动身(shēn)。

　　 4、看(kàn)马铃(líng)薯的肉质色彩。

　　马铃薯的(de)果肉(ròu)分为(wèi)两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一(yī)种(zhǒng)是黄色(sè)的，一(yī)种是白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯，往(wǎng)往会比较粉比较面，假如是白(bái)色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯，一般会感(gǎn)觉比较甜。

　　所以选购马铃薯时也要(yào)留意这一点细节(jié)，要掌握好。

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