石(shí)榴表(biǎo)皮(pí)偏黄是因为没有(yǒu)通过太阳光足够(gòu)的照耀导(dǎo)致的，但这并不影响它的甜度和口感。

　　第三(sān)种(zhǒng)表皮色彩黄中发绿的石榴(liú)，便是(shì)彻底(dǐ)没有熟透的，口(kǒu)感(gǎn)最差(chà)。

　　2、平(píng)等巨细的石榴(liú)掂分(fēn)量。

　　掂分量这(zhè)个办法许多生果的选(xuǎn)择都会用(yòng)上(shàng)，一般平等巨细(xì)的(de)生果，两只(zhǐ)手衡量(liàng)一下，略微重(zhòng)一些的阐明里边的水分更足一些，口感(gǎn)天然更(gèng)多汁了。

　　而分量轻(qīng)一些的生果，水(shuǐ)分则少一些，口感天然也要差一些，不需要过(guò)秤，用手简略掂一下就能(néng)感触到了。

　　3、看(kàn)石榴的菊(jú)花形状（也是石榴(liú)的花苞）。

　　看一下石榴的花苞的方位，仔细观察的小伙(huǒ)伴会发现有的(de)菊花是彻底打开的，有的(de)则是含苞待放(fàng)的状(zhuàng)况，凸(tū)起没有彻底(dǐ)打开的(de)。

　　彻底绽放的(de)阐明这个石榴是彻底熟透(tòu)了，这(zhè)样的(de)石榴吃(chī)起来果肉更丰满，菊花打开的越完(wán)好，阐明石榴老练度越(yuè)高。

　　4、看石榴的形状。

　　咱们在选择石榴的时(shí)分，不必定非要选择那些看起来圆溜溜的石榴，外形有些(xiē)方方(fāng)的，有(yǒu)棱(léng)角的(de)那种石榴更好，这种石榴的(de)皮比(bǐ)较薄，口(kǒu)感也会更好。

　　而(ér)圆形的石榴(liú)皮会相对扎(zhā)实一些。

　　所以要选择形状方方地(dì)，有显着棱角的石榴。

　　圆溜溜(liū)的不主张选择。

　　5、用手(shǒu)捏一捏石榴。

　　其(qí)它的外形特征都判别好(hǎo)了，接着咱(zán)们来用手悄悄捏一下(xià)感触一下手感，丰满(mǎn)新(xīn)鲜的石榴，捏起来是(shì)有硬度的，手感比较结实一些。

　　而用(yòng)手捏起来是表皮有(yǒu)点软软的，可能是摔(shuāi)打(dǎ)过，或(huò)者是(shì)不太新鲜了，不主张选购。

　　新鲜的石(shí)榴捏起来比较(jiào)饱实(shí)一(yī)些。

怎样选(xuǎn)择石榴比较(jiào)甜

　　办法如下(xià)：

　　1、选择石(shí)榴时，要选择老练的石榴，不老练(liàn)的石榴(liú)没有应(yīng)有的滋味。

　　2、老练的石榴外(wài)表(biǎo)会比(bǐ)较粗(cū)糙，过(guò)于润滑的石榴的老练度不(bù)高。

　　3、选择石榴(liú)时要注意不要选表皮是(shì)绿色，这样的石榴没(méi)有承受足够的(de)光照。

　　4、外表的色彩不(bù)是越红的越好吃(chī)，石榴(liú)的(de)皮越黄越(yuè)好吃。

　　5、能够悄悄的按一(yī)下石榴，假如感觉石榴有些发软，则是欠(qiàn)好的石(shí)榴，好的石榴是(shì)硬绷绷的感觉。

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