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年轻人有(yǒu)必要(yào)吃鱼油吗，鱼(yú)油服用(yòng)多久要停一(yī)停

　　鱼油具有降血脂(zhī)、辅(fǔ)助改(gǎi)善记忆、预(yù)防心脑血管疾(jí)病(bìng)等功效。

鱼油有什(shén)么功(gōng)效和作用(yòng)

　　具有调节血脂，清理血管，预防血(xuè)栓的作用，对心脑血管疾(jí)病(byue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语ìng)具(jù)有(yǒu)很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调(diào)节(jié)血脂等保健作用(yòng)。

　　可以用于治疗(liáo)高(gāo)血(xuèyue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语)压(yā)，高(gāo)脂血症，可以改(gǎi)善微循环，用于预(yù)防(fáng)心脑(nǎo)血管(guǎn)疾(jí)病，目前确(què)切的疗效(xiào)是(shì)可以降(jiàng)低甘油三酯的(de)水平，对这种心脏病似乎也有一定的作用，可以预防心(xīn)脏病，降低(dī)心(xīn)脏病的风险(xiǎn)。

　　还有提高(gāo)免疫力(lì)保健增强体质等等很(hěn)多的(de)作用，平(píng)时(shí)鱼油好可以经常的食用对身体是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它还(hái)能预(yù)防关节炎，改善记忆，维护(hù)视网(wǎng)膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患(huàn)者具有很(hěn)好的保健(jiàn)作用。

　　如果有其他疾病也需要根据(jù)病情辨证的不同在医生指导(dǎo)下调理。

鱼油的主要成分(fēn)

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提(tí)取的油脂(zhī)，富含(hán)二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养(yǎng)成分比较高，它主要就是EPA和(hé)DHA，鱼油还(hái)含有(yǒu)不(bù)饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝油的(de)主要成分是维生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼体内全部油的一(yī)个(gè)统称(chēng)，其中包(bāo)括(kuò)了体油、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要成分是甘(gān)油三脂(zhī)、磷甘油醚、类脂、脂溶(róng)性维(wéi)生素以(yǐ)及蛋白质降(jiàng)解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每(měi)2两便可(kě)获(huò)得约(yuē)1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于(yú)国人(rén)的(de)饮食结构中(zhōng)相(xiāng)对ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更应重视(shì)ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由于鱼油很(hěn)容易(yì)氧化(huà)，吃鱼比(bǐ)吃制(zhì)剂更(gèng)高效。

　　中国居民膳食指南建议(yì)一般成年人每天食用75-100g的(de)鱼虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就(jiù)是鱼里面的(de)油(yóu)，一般(bān)是从多脂肪的鱼(yú)里(lǐ)面提出的油脂，它主要的营养(yǎng)特(tè)点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地(dì)动物油、植物油含量比较(jiào)少(shǎo)，具有(yǒu)抗炎、调节(jié)血脂等(děng)健康功效。

　　鱼油主要功(gōng)能成分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴(yīng)幼儿的大(dà)脑和视(shì)网膜的发(fā)育。

　　EPA具(jù)有调节血脂(zhī)，主要是降低甘油(yóu)三脂，还有预防心脏病、防治(zhì)高(gāo)血压(yā)等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪(fáng)酸的多(duō)脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常(cháng)吃鱼(yú)少也可以通(tōng)过服用鱼油补充剂来(lái)实现(xiàn)，选(xuǎn)购时(shí)要注意纯度，也(yě)就(jiù)是(shì)鱼油中ω-3系脂肪(fáng)酸的含量。

　　另(lìng)外考虑(lǜ)到重(zhòng)金(jīn)属的问题，尽(jǐn)量少选择大型(xíng)食肉类的鱼，选择吃植(zhí)物类的鱼。

　　因为它(tā)食物(wù)链比较低(dī)级(jí)，以(yǐ)植(zhí)物为食物来(lái)源，重金属的量比较少，相(xiāng)对(duì)也比较(jiào)安全。

鱼油不(bù)适合什么人吃

　　尿结石人(rén)群不适合吃鱼(yú)油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑，鱼油的(de)主要成分DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可(kě)以活化脑细胞功能，并增加(jiā)神经(jīngyue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语)元突(tū)起，加强大脑(nǎo)传(chuán)递(dì)信息的(de)功能，不仅参与胎儿脑(nǎo)细胞的生长发育，让婴儿先天(tiān)更(gèng)加(jiā)聪(cōng)明，而且(qiě)可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬化(huà)。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平(píng)衡(héng)有密切的关系，当血液中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏低时，发生(shēng)轻中度忧郁症的几率会明显(xiǎn)提高。

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