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白酒泡(pào)猕猴(hóu)桃(táo)保质期能有(yǒu)几(jǐ)年啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃(táo)的(de)保质期约为2年。

　　不(bù)过其保质(zhì)期要参(cān)考酿造工艺和(hé)环境，以及保存(cún)状况等因(yīn)素，但凡(fán)其中的一(yī)个因素出(chū)现(xiàn)问(wèn)题，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴(hóu)桃(táo)酒要尽早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维(wéi)生(shēng)素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜素(sù)和微量元(yuán)素。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色(sè)，果香(xiāng)浓郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)是果酒(jiǔ)之(zhī)一，其营养成(chéng)分和功效都远高于现(xiàn)在的葡萄酒，只是人们(men)接受葡萄酒的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮透明，微黄带绿色(sè)，气味(wèi)带有浓郁(yù)的果香，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再加人工精心(xīn)挑选—清洗—破碎(suì)—微生物发酵—榨汁—提纯—二次(cì)发酵(jiào)—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过(guò)程绝不添加任何工(gōng)业制剂和色素，是真正(zhèng)意义(yì)上的纯天然酒品，既保存了猕猴桃鲜(xiān)果(guǒ)的果香，又延续了猕猴(hóu)桃的(de)营养，口感纯正(zhèng)，酒色琥珀(pò)，果香(xiāng)四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多久时间(jiān)？

　　猕猴(hóu)桃酒存放时间一般在两年左右(yòu)，不过是要根据不(bù)同(tóng)的酿造工艺和环(h香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水uán)境来(lái)进行决定(dìng)的(de)，对于一(yī)些(xiē)有细菌(jūn)侵入(rù)的猕猴桃酒，我们在喝的时候会(huì)感觉到十(shí)分酸(suān)，而且有异味的存在，这(zhè)样的猕猴桃是变质的危险，所以(yǐ)，它(tā)与白酒的保存方法和保存日期完全(quán)不香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水同的，我(wǒ)们一定要进行鉴别，自酿(niàng)的猕猴桃酒在(zài)进行酿制时一定要经过消毒处理，这样才能(néng)够延长它的保(bǎo)质期。

自制(zhì)猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕(mí)猴(hóu)桃酒的(de)发(fā)酵时间是越久越好(hǎo)，时间越(yuè)久，酒味(wèi)也就(jiù)越(yuè)浓。

　　不过(guò)注意要加(jiā)一(yī)些(xiē)糖哦。

　　加糖了之后能(néng)够使(shǐ)得猕猴桃酒在发(fā)酵的过程中(zhōng)酒味愈发浓(nóng)厚。

　　一般猕猴桃(táo)和糖(táng)的比例是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖(táng)，白糖(táng)，冰(bīng)糖都可以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒的(de)时候，可以适当(dāng)加(jiā)一些酵母(mǔ)，虽(suī)然(rán)说(shuō)猕猴(hóu)桃(táo)本身含(hán)有(yǒu)酵母(mǔ)菌，但是含量(liàng)比较少，加一些酵母菌可以(yǐ)发酵得(dé)更快(kuài)一(yī)些。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)在发酵的过程中(zhōng)要注(zhù)意与空(kōng)气隔绝，否则容易(yì)变质。

　　但要注意盛装猕猴桃(táo)酒的容器最好有(yǒu)一个排(pái)气口，避免发酵过程中产生大量的气体(tǐ)，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放(fàng)置(zhì)猕猴桃酒的(de)地方最好是阴凉干燥处，不(bù)能阳光直射，否则会造成发(fā)酵不均或(huò)产生霉菌。

　　一般情况下(xià)，发酵7-15天，猕(mí)猴(hóu)桃基(jī)本都化(huà)成(chéng)水汤，有很浓的酒香，基本没有气泡产生，用筷子攒点(diǎn)尝(cháng)一(yī)下微甜(tián)或甜味(wèi)比较淡（糖分(fēn)都(dōu)转化(huà)为酒(jiǔ)份了(le)），这时就要注意将酒渣分离出来，剩下的酒继(jì)续发(fā)酵，至少10-20天的(de)时(shí)间(jiān)。

　　盛装猕猴桃酒(jiǔ)的容器，最好(hǎo)是用玻璃或者陶瓷材(cái)质的，容量不需要太大，刚好能够酿制的(de)猕猴桃量刚好能达到罐的(de)1/2以上、2/3以下为最好。

　　容(róng)器事先一定(dìng)要(yào)清洗感(gǎn)觉(jué)并消(xiāo)毒(dú)，倒置晾干后才(cái)可使用(yòng)。

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