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白酒泡(pào)猕(mí)猴(hóu)桃保质(zhì)期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质(zhì)期约为2年(nián)。

　　不(bù)过其保质期要参考酿造(zào)工艺和环境，以及保存(cún)状况等(děng)因素，但凡其中(zhōng)的一个因(yīn)素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含(hán)维(wéi)生素、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜素和微量元(yuán)素(sù)。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽明亮(liàng)透明，黄绿色(sè)，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒(jiǔ)之一，其营养(yǎng)成分和功(gōng)效都远高于现在的葡萄酒，只是(shì)人(rén)们接(jiē)受葡萄酒的(de)历史更长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色泽晶(jīng)亮透(tòu)明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香，入口醇(chún)厚、爽口。

　　采(cǎi)用(yòng)优(yōu)质野生(shēng)鲜(xiān)果，再加人(rén)工精(jīng)心挑选—清洗—破碎—微生物发(fā)酵—榨汁(zhī)—提(tí)纯—二次(cì)发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生产过(guò)程绝不添(tiān)加任何(hé)工业制剂和色素，是真正意义上的纯天(tiān)然酒品，既保(bǎo)存了猕猴桃(táo)鲜果(guǒ)的果(guǒ)香，又延续(xù)了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢，品(pǐn)质上乘。

猕猴桃酒能存放(fàng)多久时间？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时间(jiān)一般在两年左右，不过是(shì狼性文化是什么意思，狼的精神经典十六字)要根据不同的(de)酿造(zào)工艺和环境(jìng)来进行决(jué)定的，对(duì)于(yú)一些(xiē)有细菌侵入(rù)的猕(mí)猴桃酒，我们在喝的时候(hòu)会感觉到十分酸，而且有异(yì)味的(de)存(cún)在(zài)，这样的(de)猕猴桃是变质的危险，所以，它与白(bái)酒的保存方法和保存日(rì)期完全不同(tóng)的，我们一(yī)定要(yào)进行鉴别，自酿(niàng)的猕猴桃酒在(zài)进行酿制时(shí)一定要经(jīng)过消毒(dú)处理，这样才能够(gòu)延长它的保(bǎo)质期。

自制(zhì)猕猴桃酒注意(yì)事项

　　酿制猕猴桃酒的(de)发(fā)酵时(shí)间是越久(jiǔ)越好，时(shí)间越久，酒味(wèi)也就越浓。

　　不(bù)过注意要加(jiā)一些糖(táng)哦(ó)。

　　加糖了之后能够(gòu)使得猕(mí)猴桃(táo)酒在发酵的过程中酒味愈(yù)发浓(nóng)厚。

　　一(yī)般猕(mí)猴桃和糖的比(bǐ)例是10斤(jīn)猕猴(hóu)桃(táo)加2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都(dōu)可(kě)以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适当加一(yī)些酵母，虽然说猕(mí)猴桃本身(shēn)含有酵母菌(jūn)，但是含量比较少，加一些酵母(mǔ)菌可以发(fā)酵(jiào)得更快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵的过程中要(yào)注意与空气(qì)隔绝，否则容易变(biàn)质(zhì)。

　　但要注意盛装猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的(de)容器最好有一个排(pái)气口，避免发酵过(guò)程中产(chǎn)生大量的气体，导(dǎo)致罐内压力过大而(ér)爆缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地(dì)方最好是阴(yīn)凉干燥处，不能(néng)阳光直射，否则(zé)会造成(chéng)发酵不均或产生霉菌。

　　一狼性文化是什么意思，狼的精神经典十六字般情(qíng)况下(xià)，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃基(jī)本(běn)都化成(chéng)水汤，有很(hěn)浓(nóng)的酒香(xiāng)，基本没有气泡产生，用筷子攒(zǎn)点尝一下微(wēi)甜或甜味比较(jiào)淡（糖分都转化为(wèi)酒份了），这时(shí)就(jiù)要注意将酒渣分离(lí)出(chū)来，剩(shèng)下的酒继(jì)续发酵，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器(qì)，最好(hǎo)是(shì)用玻璃或者(zhě)陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好能够酿(niàng)制的猕猴桃量(liàng)刚好能达(dá)到罐的(de)1/2以上(shàng)、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事(shì)先一定(dìng)要(yào)清洗感(gǎn)觉并消毒，倒(dào)置晾干(gàn)后才(cái)可使(shǐ)用。

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