“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧(shāo)烤三件套”，最近因为烧烤，淄博(bó)在全(quán)网都(dōu)火出圈了(le)。这火到什么程(chéng)度？人家每天也就上5次热搜，接(jiē)待游客480万(wàn)人，旅游收入增(zēng)长了60％，而(ér)已！

　　一(yī)眼望(wàng)去，没(méi)有哪家(jiā)店是有(yǒu)空位的，即使小哥一脸生(shēng)无可恋，但(dàn)根本(běn)烤不完，端不(bù)完；还(hái)有的烧烤店因为(wèi)生意太好，老板直接“撵客”，去隔(gé)壁吃；甚至还有烤串烤出(chū)“工伤”的，害~这已经不是钱的(de)问题(tí)了(le)，保命要紧，只能宣布(bù)歇业……但这完全阻挡不了这群(qún)如狼似虎的(de)顾客(kè)，我(wǒ)想老板也(yě)是第一次(cì)有(yǒu)这(zhè)种挣钱挣累(lèi)了的感觉吧。

　　不过你可别(bié)以(yǐ)为淄博爆火(huǒ)后赚(zhuàn)钱的(de)只有烧(shāo)烤店老板，这(zhè)480万游客总得(dé)住(zhù)宿吧。所(suǒ)以现在的淄博，那(nà)边是“一桌(zhuō)难求”这边是“一床难求”，就(jiù)这4月的酒(jiǔ)店(diàn)订量就比3月(yuè)增长了(le)52％。

　　面对(duì)这群行走的人(rén)民币(bì)，淄博的酒(jiǔ)店也开始(shǐ)割起了韭菜(cài)。有网友就吐槽花(huā)了529元住的(de)大床房，只有(yǒu)几平(píng)米大小不说，第二(èr)小卖部一天卖1000利润多少，一个小卖部一天卖1000能赚多少天在(zài)网上看到竟然只要(yào)百来(lái)块钱(qián)；还有网(wǎng)友说预(yù)定了一间无窗的(de)特惠(huì)大床房一晚竟然要1000多元？！

　　当然，这些无厘头的涨价可过不了淄博政府这一关(guān)：五一(yī)酒(jiǔ)店涨(zhǎng)价超50％，通通给我关掉！有(yǒu)网友就收到了(le)酒店(diàn)降(jiàng)价(jià)的通知，本来1000一(yī)晚的希尔(ěr)顿(dùn)，现(xiàn)在只要(yào)571了。而且五一(yī)期间淄博民宿的平均(jūn)价格是和疫情(qíng)前的2019年持平的(de)，一分都没长实(shí)属良心城市(shì)了！

　　说到淄博这个城市，很多朋友都会有(yǒu)疑问，同样是烧(shāo)烤(kǎo)为啥淄(zī)博就火了？淄(zī)博人(rén)是靠烤串(chuàn)发家(jiā)致富的(de)吗？

　　曾经的淄博是(shì)一座(zuò)重工业城市(shì)，虽然(rán)说它(tā)现在(zài)的(de)存在感比较低，但这个地方创造过新中国工业史的许多第(dì)一，齐鲁石化、山东铝(lǚ)业这(zhè)些知名企业(yè)都是在(zài)这里诞生(shēng)。

　　依靠着强大的重工业，早(zǎo)在1988年的时(shí)候，淄博的工(gōng)业(yè)总(zǒng)产值就达到了109亿元，到2011年时，重工业经小卖部一天卖1000利润多少，一个小卖部一天卖1000能赚多少济(jì)就(jiù)已(yǐ)经突(tū)破万(wàn)亿，照理来说这应该是个(gè)经济发展非(fēi)常迅猛(měng)的城市才对(duì)。

　　但是(shì)，随(suí)着(zhe)国内产业(yè)转型和(hé)环保的压(yā)力，老工业区的经济地位(wèi)一路下滑，而淄博的传统行业(yè)就占比了(le)70％，渐渐的淄(zī)博就成(chéng)了一(yī)个资(zī)源(yuán)枯竭的城(chéng)市。

　　经济增长(zhǎng)不起来，年轻人就往外跑，直到(dào)2022年淄博的人口还处于负增长的状态。但淄博不是(shì)没想(xiǎng)过(guò)解决办法，这两年为了吸引(yǐn)年轻(qīng)人(rén)也是煞费苦心(xīn)，人(rén)才补贴政策出(chū)了一(yī)条又一条(tiáo)，发放生活(huó)补贴外，还(hái)建(jiàn)设人才(cái)公寓，但结(jié)果却(què)是，人口增长还是负的，重(zhòng)工(gōng)业还是扶不起的阿斗。

　　直到3月8日“大学生组团(tuán)去淄博撸串”登上(shàng)热搜后，淄(zī)博(bó)就迎来了咸鱼大翻身(shēn)。靠着烧烤(kǎo)这把(bǎ)火，淄博今年(nián)一季度的财经收入增速也往上走(zǒu)了，鲁C也重(zhòng)回了(le)C位。

　　或许是(shì)因为经历过工业衰退，他们比任何人(rén)都明白这(zhè)个机会(huì)来的多么不容易。所以面对这轮番暴涨(zhǎng)的(de)流(liú)量，淄博(bó)那叫(jiào)一个教科(kē)书(shū)式的表现，这烧烤刚(gāng)走红一周，当地就推出烧(shāo)烤高(gāo)铁(tiě)专列(liè)、烧烤公交专线(xiàn)等(děng)服务(wù)，政(zhèng)府还三令(lìng)五申，严禁商家“宰客”行为(wèi)，甚至直接喊话：“谁砸了我们的锅，就(jiù)砸谁(shuí)的碗。”

　　淄博(bó)市民也(yě)纷纷身(shēn)体力行，有下班(bān)捡垃圾的，有去(qù)吃烧烤当了(le)3小时服务(wù)员的，看到外地车不敢(gǎn)按喇(lǎ)叭的，一(yī)整个就(jiù)是得注意自己的一言一行，生怕给游客留下不(bù)好的(de)印象~

　　不过，即将又(yòu)要迎来(lái)五(wǔ)一小长假(jiǎ)了，如何把这波流量变成“留量”，是留(liú)给淄(zī)博的(de)下一(yī)个命题。

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