苹果是酸性还是(shì)碱性食物(wù)

　　苹果是碱性食物的。

　　苹果不是酸(suān)性食(shí)物，属于碱性食(shí)物(wù)。苹果(guǒ)是日常生(shēng)活当中比较常见(jiàn)水(shuǐ)果之一，营(yíng)养价值比(bǐ)较高，适当的吃(chī)一些苹果，能够(gòu)对身体起到一(yī)定的好处。

　　但是要注意不要一次性(xìng)过(guò)多(duō)食用，否则会(huì)对胃(wèi)部产(chǎn)生刺激，出现消化不良、腹痛(tòng)等临床症状。

怎么挑选甜的苹果

　　1、看苹果的(de)颜色：颜色鲜艳，红(hóng)中带少量黄色的(de)苹果，会比较(jiào)甜。

　　太红的，或是被打过催红(hóng)剂的；偏(piān)黄的，口感会比较酸。

　　2、看苹(píng)果表皮上的纹路：苹果表面，从顶部开(kāi)始分布有均匀细长的纹(wén)路的，会(huì)比较甜。

　　3、看(kàn)苹果底(dǐ)部的(de)果脐：左(zuǒ)边的果(guǒ)脐较大、较深的(de)是母(mǔ)苹果(guǒ)，口感会(huì)比较甜。

　　反之，则是口感比较酸的。

怎(zěn)样(yàng)挑苹果(guǒ)最(zuì)甜 挑选甜苹果的3个小技巧

　　1、买的苹果外表并不是(shì)越红就越(yuè)好越甜的，太红的苹果吃起来反(fǎn)而(ér)水分少，也比(bǐ)较绵，不够清脆。

　　所以买苹果时候，一(yī)大(dà)片红色(sè)的苹(píng)果(guǒ)最好不(bù)要(yào)买，当然有些(xiē)苹果像红蛇果啊，本来就(jiù)是(shì)大红(hóng)色(sè)的(de)，那(nà)种就没话说(shuō)啦(la)，品种不一样哈。

　　 2、要挑选有一丝丝条纹的，越多越好，看(kàn)起(qǐ)来(lái)像“裂开”的(de)那种条纹哦。

　　那种(zhǒng)水果真的吃出经验的，都好(hǎo)甜的。

　　 3、挑选苹果也特别注重(zhòng)的一(yī)点就是图新鲜(xiān)。

　　看(kàn)苹果的(de)蒂，蒂如果是浅绿色的，就是证明(míng)离摘下来的(de)时间(jiān)不(bù)会太(tài)长，也(yě)就(jiù)是还(hái)新鲜(xiān)的，那如(rú)果(gu350开头的身份证是哪里的350开头的身份证是哪里的an>ǒ)苹果蒂(dì)是(shì)枯黄(huáng)的(de)，或(huò)者黑色的，那种很明显，已经是(shì)采摘下(xià)来好(hǎo)久的(de)，看起来新鲜，只不过是贮藏(cáng)得好罢(bà)了，终究(jiū)不新鲜的。

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