紫菜不属于海鲜的。关于(yú)紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān)以及紫菜是不(bù)是发物，海(hǎi)带是不是海鲜(xiān)，海带紫菜(cài)是(shì)不是海鲜(xiān)，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫菜是不是海鲜(xiān)类(lèi)的食(shí)物等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识答案：

紫(zǐ)菜是(shì)不是(shì)海鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶(lì)属(shǔ)于(yú)红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红毛(máo)菜科熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海(hǎi)藻，其分布范(fàn)围涵(hán)盖了寒带、温带、亚(yà)热(rè)带和(hé)热(rè)带海域。

　　紫菜(cài)是(shì)世界上产值最高的(de)栽(zāi)培海藻，在中国、日本(běn)和韩国被大规模(mó)栽(zāi)培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和出口创汇(huì)的主导(dǎo)品种之一。

　　2016年我(wǒ)国(guó)紫菜产量约13.53万吨(dūn)，熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多(duō)种维生素及钙(gài)、钾(jiǎ)、镁等微(wēi)量元素，还含藻类特有的藻(zǎo)胆蛋白(bái)，具有(yǒu)很(hěn)高的营(yíng)养价值，是一种不可多得(dé)的海(hǎi)洋(yáng)食材，也(yě)是我国东(dōng)南沿海农村经济的(de)支柱(zhù)产品(pǐn)。

形态特(tè)征

　　真(zhēn)紫菜亚(yà)属藻体(tǐ)的细胞层数为1层，且(qiě)单(dān)个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎(kuí)等根据(jù)藻体边缘细胞的(de)特征，将真紫菜(cài)亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘(yuán)平滑，边(biān)缘细胞形态与其(qí)他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片(piàn)边缘具明显的(de)刺(cì)突，后者由1个或几个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排退化细胞(bāo)所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营(yíng)养丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素(sù)和矿物质，其中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%，所以在食(shí)品和医(yī)药领域具(jù)有广阔的(de)前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻(zǎo)胆蛋(dàn)白具有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血(xuè)脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较(jiào)强的(de)吸收氮(dàn)磷和固(gù)定(dìng)碳的能力，其栽培对浅海(hǎi)富营养化的修复和改善也有重(zhòng)要(yào)作(zuò)用(yòng)。

分布情(qíng)况

　　紫菜(cài)属物(wù)种虽然在寒(hán)带、温(wēn)带、亚热带和热带海域均有分布，但亚热带(dài)至温带海(hǎi)域的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的(de)地理(lǐ)分布(bù)也遵(zūn)循这个规律(lǜ)，主要分布(bù)在黄渤海到东南沿(yán)海的潮间带，另外，也有少(shǎo)数紫菜物(wù)种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分布具(jù)有(yǒu)区域性特征。

　　在黄渤海自然分布的(de)紫(zǐ)菜物种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜(cài)，在东(dōng)南沿海主(zhǔ)要是坛紫菜(cài)、皱紫(zǐ)菜(cài)和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国沿海分布(bù)较广，从南到(dào)北均有其生长，是一个广温性种类。

　　以自(zì)然类群和(hé)生境环境(jìng)为(wèi)基础，在(zài)中(zhōng)国形成了长江以北(běi)的条斑(bān)紫(zǐ)菜和长(zhǎng)江以南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜(cài)栽培品种，产(chǎn)量约占全(quán)国紫(zǐ)菜总产量的(de)75%左(zuǒ)右(yòu)，栽培(péi)区(qū)主(zhǔ)要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿(yán)海，近年来(lái)随着坛紫(zǐ)菜价(jià)格的(de)攀(pān)升以及养殖技(jì)术的提(tí)高(gāo)，养殖范围(wéi)逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中(zhōng)在江苏和山东，产(chǎn)量和出(chū)口量占(zhàn)全国条斑紫菜(cài)行业(yè)95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于海鲜类食物(wù)，其属于海产品，紫菜中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维(wéi)生素、碳水(shuǐ)化合物、矿(kuàng)物(wù)质以及(jí)不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，其可以(yǐ)起到延缓(huǎn)衰(shuāi)老(lǎo)、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血以及降低血(xuè)脂等作用。熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了p>

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