怎(zěn)么挑苹果又大又甜的(de)？看颜色和纹路的。关于怎(zěn)么(me)挑苹果又(yòu)大又(yòu)甜的以及怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的，怎(zěn)么挑苹(píng)果又(yòu)大又甜又好(hǎo)吃，怎么(me)挑苹果又(yòu)大又(yòu)甜又甜(tián)，怎样(yàng)挑(tiāo)苹(píng)果又(yòu)甜(tián)又好，挑苹(píng)果怎么挑选(xuǎn)比较甜(tián)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

苹果(guǒ)是酸(suān)性还是碱性

　　苹果(guǒ)是碱(jiǎn)性的(de)。

　　苹果属于碱性食物，苹(píng)果(guǒ)虽口(kǒu)味(wèi)偏酸，但(dàn)将(jiāng)苹果燃烧后，灰分在水溶液(yè)中呈现碱性，故苹(píng)果属于碱性(xìng)食物。日常(cháng)适(shì)量吃苹果可为(wèi)机(jī)体补充(chōng)一定营养成分，有利(lì)消(xiāo)化。

　　酸性或碱性食物并非依据(jù)食物口味或(huò)汁液酸碱程度判定，不能(néng)仅以苹果口味偏酸，将苹果认(rèn)定(dìng)为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物指进行食物化学(xué)研究，食物燃烧后的(de)灰分在水(shuǐ)中呈碱性的(de)食物，碱性食物多含有丰富(fù)钾元素(sù)、钠元素、钙元素、镁元素(sù)等成分。苹果属(shǔ)于碱性食(shí)物，大(dà)部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆(dòu)类制品都属于碱(jiǎn)性食(shí)物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜(yán)色和纹路(lù)。

　　苹果(guǒ)在自然生长的(de)环境下因光照角度和树叶(yè)遮挡面积等因素的影(yǐng)响下(xià)苹果会呈现出不同(tóng)的颜色，所以果皮呈现红黄相间的颜色且带有麻(má)点，纹路(lù)错综复杂的苹果才说明(míng)它(tā)受到的光照充足，果肉(ròu)会较黄，汁水也(yě)比(bǐ)较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的时候，我们可以(yǐ)摸一摸苹果的(de)表皮，如果(guǒ)手感软硬适中且有一点粗糙(cāo)感就说明苹果成熟度(dù)刚刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感，适(shì)合老年人食用，太硬(yìng)且表面光滑的苹果吃起来会比(bǐ)较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两(liǎng)个个头差不多的苹果放在手里(lǐ)掂一掂(diān)，个头不(bù)大又有分量(liàng)就说(shuō)明水分充足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量(liàng)选择中果，那种个头圆润的(de)苹果比长得(dé)歪(wāi)瓜裂枣的苹果更(gèng)好(hǎo)吃。

　　4、？观察(chá)苹果(guǒ)蒂和(hé)苹果(guǒ)脐。

　　在(zài)挑选的(de)时候，可以看下(xià)苹(píng)果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐，苹(píng)果(guǒ)蒂是(shì)连(lián)接根部的地(dì)方，若是呈(chéng)现浅(qiǎn)绿色(sè)，根蒂潮湿，难(nán)以折断，代表(biǎo)这(zhè)个苹果是新鲜刚(gāng)采摘的(de)；若是呈现(xiàn)黑(hēi)褐色(sè)，根蒂(dì)很干，说明已经不新鲜(xiān)了。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状的，果脐凹(āo)陷越深苹(píng)果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口(kǒu)感就(jiù)会越(yuè)差。

苹果如何(hé)我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词挑选甜的

　　1、看苹果的新(xīn)鲜程度。

　　如果苹果蒂(dì)周围(wéi)没有褶皱的，就说明这是刚摘(zhāi)下(xià)来(lái)的新鲜苹果，反之(zhī)苹果蒂皱纹越多越深，就说明摘下来有一段时间了，肯定(dìng)不新鲜了。

　　2、看苹果的条纹(wén)。

　　挑选(xuǎn)苹(píng)果的时候(hòu)要看一下苹果的条纹，条纹越多，苹果就越好吃(chī)，反之条纹少(shǎo)的苹果既不脆(cuì)而且又不(bù)甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道(dào)怎么挑选的(de)时候，可(kě)以(yǐ)用(yòng)手(shǒu)来掂(diān)一(yī)下它的重(zhòng)量，一般来(lái我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词)说(shuō)苹果越重就说明里面(miàn)的水分就(jiù)越多，吃起来也就(jiù)越甜越(yuè)清脆(cuì)。

　　4、看苹(píng)果的颜色。

　　大部分(fēn)人都是专挑红色的苹(píng)果(guǒ)买，其(qí)实不对，很多(duō)红(hóng)色的(de)苹果(guǒ)可能是(shì)用了染色剂。

　　应该挑选黄(huáng)里透(tòu)红(hóng)，而且看(kàn)上(shàng)去(qù)有(yǒu)一丝丝透(tòu)红的，这(zhè)样的(de)苹果都很甜，而且水分充足(zú)口感也会(huì)非常好。

　　5、看苹果的凹槽处(chù)。

　　如果(guǒ)它的(de)凹陷比较浅(qiǎn)，苹果(guǒ)就(jiù)会很酸。

　　挑选凹陷处比较(jiào)深的(de)，这样苹果(guǒ)才会更加香甜。

　　6、看(kàn)苹果的(de)手(shǒu)感。

　　可以用手按一按(àn)苹果(guǒ)，如果轻轻一按(àn)发现(xiàn)按(àn)不动(dòng)，这(zhè)样的苹(píng)果会(huì)有点(diǎn)偏酸，不(bù)够成熟(shú)。

　　如果(guǒ)比较容(róng)易(yì)按下去(qù)，就说明这样的苹果比较甜。

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