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为什么家人的核酸检测都出来了,我的还没有出来，和家人一起做的核酸检测为什么我的没出结果新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间(jiān)长？石灰水贮(zhù)藏法：取0.5千(qiān)克(kè)生石灰加25千克清水充分搅拌，经(jīng)2天的静置沉淀后(hòu)，取上面的清液倒(dào)入缸内，然后(hòu)将挑选(xuǎn)好(hǎo)的新(xīn)鲜鹅蛋放人缸内浸(jìn)泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以下(xià)，最好是(shì)10℃-15℃，采用此法一般可保存(cún)3-4个月的。关于新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间(jiān)长(zhǎng)以及新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放时间长，新鲜(xiān)鹅(é)蛋如(rú)何(hé)保(bǎo)鲜存(cún)放最好，新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何保鲜(xiān)存放好，新鲜鹅(é)蛋怎么保存，鹅蛋怎样保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

鹅(é)蛋是发(fā)物(wù)吗

　　是的，鹅蛋是发物的。

　　发物主(zhǔ)要是指能(néng)诱发或是加重(zhòng)某(mǒu)种疾病(bìng)症状的食物，鹅蛋是发物，主要是鹅蛋当(dāng)中富含的(de)蛋白对人体是属于一(yī)种异(yì)体(tǐ)蛋白(bái)，它(tā)可(kě)在人体内(nèi)构成一种过敏原，

　　导致人体疾病的加(jiā)重或是身(shēn)体某种旧病宿疾的复(fù)发，且(qiě)部分患者可能还会(huì)出现过敏症状(zhuàng)。

　　食用鹅蛋(dàn)的时候要注(zhù)意食用禁忌问题，一些患有皮肤疮疡肿毒(dú)、淋巴结核(hé)或是肿(zhǒng)瘤疾病、脾胃虚弱、舌苔厚腻的(de)人(rén)群是不建议(yì)食用(yòng)鹅(é)蛋(dàn)的，

　　易导致(zhì)身体不适，且鹅蛋(dàn)性温，食用之(zhī)后很容易(yì)导致人(rén)体内的(de)燥热之气的(de)加重(zhòng)，尤其是本(běn)身就是热性体质的人(rén)群，也不(bù)建议食用鹅蛋(dàn)，易导(dǎo)致口腔溃疡(yáng)，大便(biàn)干燥(zào)，消化(huà)不良，腹胀等不适症状(zhuàng)。

　　鹅(é)蛋当中的蛋白质、脂肪、胆固醇的含量(liàng)是比较高的，身体肥(féi)胖(pàng)的人群也不建议(yì)食(shí)用鹅蛋(dàn)，以加重身体(tǐ)脂肪含(hán)量导致(zhì)肥胖情(qíng)况不能为什么家人的核酸检测都出来了,我的还没有出来，和家人一起做的核酸检测为什么我的没出结果被缓解(jiě)，

　　本身有腹(fù)泻、肠胃虚(xū)弱的人(rén)群也不建议食(shí)用鹅蛋，易加重腹泻(xiè)的的症状，且(qiě)鹅蛋的食(shí)用量也(yě)要注意，主(zhǔ)要是一(yī)次摄入(rù)过多的鹅蛋会(huì)导致(zhì)患者肠(cháng)胃负担的加重且很难(nán)被人体消(xiāo)化吸收，一般一天(tiān)食用1到(dào)2颗鹅蛋即(jí)可。

　　但(dàn)若鹅蛋(dàn)的食用量合适(shì)，且个(gè)人体(tǐ)质(zhì)也健康(kāng)正常的人(rén)群(qún)食用(yòng)鹅蛋之(zhī)后(hòu)是可以起(qǐ)到补益(yì)身(shēn)体的作用的，主要是鹅(é)蛋当中的铁、磷、维生素A、D、核黄素和硫胺素等营(yíng)养物质含量丰富，对人(rén)体健康是有益的(de)。

新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放时间长

　　1、石灰水贮藏法(fǎ)：取0.5千(qiān)克生石灰加25千克清水充分(fēn)搅拌，经(jīng)2天的静置沉(chén)淀(diàn)后，取上面的清液倒入(rù)缸内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋(dàn)放人缸内浸泡(pào)，盖上(shàng)缸(gāng)盖，周(zhōu)围温度(dù)保(bǎo)持(chí)在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法(fǎ)一(yī)般可保存3-4个(gè)月。

　　2、简易贮藏(cáng)法：在容器中添加填充物，如(rú)谷糠、锯末、谷物(wù)、豆类、植物(wù)灰等，进行新鲜鹅(é)蛋贮藏。

　　3、淡(dàn)盐水贮藏法：清水5千克、食(shí)盐35克，经煮沸搅(jiǎo)拌(bàn)，取出晾凉，将新鲜鹅蛋放(fàng)入容器内，再将配(pèi)好的(de)盐水灌入，直至(zhì)盐水高(gāo)出蛋(dàn)面(miàn)3-4厘米(mǐ)。

鹅蛋怎么保(bǎo)存鹅蛋存(cún)放方(fāng)法

　　鹅蛋在保存上面(miàn)其实(shí)有很(hěn)多要注意的点，比较常(cháng)见的(de)储存方法有冷(lěng)藏法(fǎ)，石灰水储(chǔ)藏法和淡(dàn)盐(yán)水储藏法，这几(jǐ)种方法(fǎ)对(duì)于保(bǎo)存鹅蛋来(lái)说效果都(dōu)是比较(jiào)好(hǎo)的。

　　鹅蛋(dàn)怎么保存

　　 1、冷藏法(fǎ)：将(jiāng)检验合(hé)格(gé)的鲜蛋(dàn)，保存(cún)在(zài)温度为1℃-2℃的冷库内，在这(zhè)样的(de)温度(dù)下，胚胎停止(zhǐ)发(fā)育，蛋内的(de)微(wēi)生物和酶的活动(dòng)受到(dào)抑制，保鲜的目的自然就(jiù)达成了。

　　 2、石(shí)灰(huī)水贮藏(cáng)法(fǎ)：取(qǔ)0.5千克生(shēng)石灰加(jiā)25千克清水充分搅拌，经2天的静置沉淀后，取上(shàng)面的清(qīng)液倒入缸内(nèi)，然后将挑选好的蛋(dàn)放人缸内(nèi)浸泡，盖上缸盖(gài)，周(zhōu)围温度保持(chí)在25℃以(yǐ)下，最好(hǎo)是10℃一15℃，采用此法一般可保存(cún)3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在容器(qì)中(zhōng)添加填(tián)充物，如(rú)谷糠、锯(jù)末、谷(gǔ)物、豆类(lèi)、植物灰等，进行(xíng)鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清(qīng)水5千克(kè)、食盐35克，经煮(zhǔ)沸搅拌，取出晾凉，将蛋放入容器内，再将配好的盐水灌入(rù)，直至盐水(shuǐ)高出蛋面3-4厘(lí)米。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放在通风处，不要水洗，有污物的(de)蛋可(kě)以先用(yòng)温水浸过的半湿毛巾(jīn)擦(cā)一遍，然后(hòu)大头朝上小(xiǎo)头朝下(xià)，竖着放(fàng)在冰箱里，能(néng)保鲜较长(zhǎng)时间。

　　 2在蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱(xiāng)，都(dōu)可防止蛋壳内的水(shuǐ)分蒸发(fā)，阻止(zhǐ)外部细菌侵入(rù)蛋(dàn)内。

　　鹅蛋(dàn)营养成分(fēn)

　　 1鹅蛋中含有多种蛋(dàn)白质(zhì)，最多和最主要(yào)的是(shì)蛋白中(zhōng)的(de)卵白蛋(dàn)白和(hé)蛋黄(huáng)中的卵黄磷蛋(dàn)白，蛋(dàn)白质(zhì)中富有人体所必须的(de)各种(zhǒng)氨基酸，是完全蛋白质，易于人体(tǐ)消化吸收;

　　 2鹅蛋中的(de)脂肪(fáng)绝大部分(fēn)集中(zhōng)在蛋黄内，含有较(jiào)多的磷(lín)脂，其(qí)中约一半(bàn)是(shì)卵磷脂，这些成分对人(rén)的脑及神经组织的(de)发育有重(zhòng)大作用(yòng);

　　 3鹅(é)蛋中的矿(kuàng)物质主要含于蛋黄内(nèi)，铁、磷和钙含量较多(duō)，也容易被(bèi)人(rén)体(tǐ)吸收利用;

　　 4鹅蛋中的维生素也很(hěn)丰富，蛋黄中有(yǒu)丰富(fù)的(de)维(wéi)生素A、D、E、核黄素和硫(liú)胺素，蛋白(bái)中(zhōng)的维(wéi)生(shēng)素(sù)以核黄素和尼克酸居多，这(zhè)些维(wéi)生(shēng)素也(yě)是人体所必(bì)须的维生素。

　　鹅蛋的做法大全

　　一、水煮鹅蛋

　　材(cái)料：鹅蛋1粒、水半锅(guō)、半小匙盐

　　做(zuò)法：

　　 1、盐放(fàng)入水中，煮滚，水沸<为什么家人的核酸检测都出来了,我的还没有出来，和家人一起做的核酸检测为什么我的没出结果span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>为什么家人的核酸检测都出来了,我的还没有出来，和家人一起做的核酸检测为什么我的没出结果腾(téng)后，将蛋用勺子放入(rù)水中煮(zhǔ)。

　　 2、煮三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半(bàn)熟。

　　六分钟，蛋(dàn)白(bái)凝(níng)固，蛋(dàn)黄半熟。

　　十分钟，蛋全熟。

　　二(èr)、鹅蛋炒(chǎo)牛肉

　　材料：牛肉、酒、香油、胡椒、生粉、生抽(chōu)、小苏打(dǎ)、鹅蛋(dàn)、葱(cōng)、盐、鱼露(lù)

　　做(zuò)法：

　　 1、牛肉半(bàn)斤(jīn)用酒、生(shēng)抽、生粉、胡(hú)椒粉、香油拌匀腌十(shí)分钟。

　　如果早上买来晚(wǎn)上吃也可以(yǐ)切好腌冰箱冷藏。

　　建议你最好在炒(chǎo)前加点小苏打。

　　可以让牛肉(ròu)更鲜嫩(nèn)，切(qiè)记(jì)不能(néng)过(guò)量(liàng)。

　　 2、鹅蛋一个，打散加(jiā)盐调匀后加(jiā)点葱花拌匀。

　　 3、油锅(guō)烧(shāo)热。