芹(qín)菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹菜(cài)榨汁用生的好(hǎo)还(hái)是熟的好(hǎo)芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下的。

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芹菜(cài)榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为(wèi)在(zài)芹菜表面(miàn)会(huì)有(yǒu)很(hěn)多(duō)的(de)细菌，而且在表面还会有很多的泥污(wū)，所以(yǐ)必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时(shí)也可以去除表面的泥污，吃的时候就(jiù)特别(bié)健康卫(wèi)生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用开水焯(chāo)的具体方法为(wèi)首(shǒu)先清(qīng)洗干净，然后起锅烧(shāo)水(shuǐ)，将青菜(cài)放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以(yǐ)完成(chéng)焯水(shuǐ)，这(zhè)样制作出来的味道就比较好吃(chī)，而(ér)且也不(bù)会出现拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好(hǎo)

　　榨芹菜汁(zhī)的话不管(guǎn)是用(yòng)生(shēng)的还是熟的都(dōu)是可(kě)以的。

　　要是肠胃比较好喜(xǐ)欢吃些生食的话，可(kě)以直接(jiē)用生的榨汁，由于生的芹菜味(wèi)道比(bǐ)较(jiào)重所以很多(duō)人都不能(néng)接受。

　　要是不能接受的话也可(kě)以用(yòng)熟的芹(qín)菜榨汁的(de)，效(xiào)果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜(cài)，但是西芹和芹(qín)菜含水(shuǐ)量(liàng)不一样且所(suǒ)含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗(cū)纤维成分比较多，榨(zhà)出来(lái)的汁(zhī)水所(suǒ)含的(de)杂质比较多，难(nán)以下咽(yàn)。

　　西(xī)芹水分含量比(bǐ)较(jiào)多，粗纤维较少，所以西(xī)芹榨出来的汁水比较纤细浓(nóng)稠(chóu)，且不含太多(duō)杂质，比较容易吞咽，所以选择(zé)榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜(cài)会把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法(fǎ)是不科(kē)学(xué)的,因为芹菜叶的(de)营养远远高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的(de)胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素(sù)C、维生素(sù)B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都(dōu)高于芹菜(cài)茎,其(qí)中个别营(yíng)养成分要高出芹菜(cài)茎(jīng)几十(shí)倍(bèi)。

　　芹菜叶中还(hái)含有维(wéi)生素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都一个立一个羽念什么字可以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜一个立一个羽念什么字，它富含碳水化(huà)合物和蛋白(bái)质(zhì)具有健胃、利(lì)尿、净血(xuè)调经、镇静等(děng)作用(yòng)。

　　很(hěn)多人(rén)都会用(yòng)它来榨汁喝，一般都是(shì)直(zhí)接切段榨(zhà)汁即可，不喜欢味道的还可(kě)以添加白(bái)糖或者(zhě)先焯水榨(zhà)熟的。

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