生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是(shì)咸的呢？按叶子(zi)的成长状况(kuàng)：按(àn)叶(yè)子的成长状(zhuàng)况区(qū)别，有(yǒu)散叶生菜和(hé)结球(qiú)生(shēng)菜两种，一般来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶(yè)生菜(cài)一般用作(zuò)菜(cài)肴(yáo)垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃的。关于生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢以(yǐ)及(jí)生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的好(hǎo)，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜(cài)怎样选甜(tián)的，甜菜为什(shén)么是咸(xián)的等(děng)问题(tí)，农商网将为你收拾以下(xià)的日子(zi)常识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见(jiàn)的蔬菜，能够(拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系gòu)生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有(yǒu)害处(chù)，生吃生菜能够进步养(yǎng)分(fēn)利用率(lǜ)，也能够(gòu)保存生菜的杰出口感，可(kě)是也或许引发急(jí)性(xìng)胃(wèi)肠炎、寄生虫病(bìng)等(děng)。

生菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的仍(réng)是(shì)咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子(zi)的(de)成长状况区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一(yī)般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈(chéng)浅绿色，水分(fēn)多，比较(jiào)合(hé)适生(shēng)吃(chī)，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面(miàn)：优质的生菜(cài)应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗(gěng)白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无(wú)虫灾(zāi)，无(wú)病斑(bān)，巨细适中的(de)。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有(yǒu)农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下，防止(zhǐ)有这类化学物质。

挑选(xuǎn)生(shēng)菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨(jù)细(xì)挑选，挑(tiāo)选生菜时应该首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这样的生菜(cài)成长进程愈(yù)加健(jiàn)康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系(yī)据叶片形(xíng)状挑选，在保证叶片较大的(de)情(qíng)况下，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满的(de)生菜，留(liú)意调查叶片的厚度(dù)，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依(yī)据色彩挑(tiāo)选(xuǎn)，新鲜(xiān)采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起(qǐ)来(lái)十分新鲜，而寄(jì)存一段时间后，生菜的色拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系彩就会变成青黄色，所以在(zài)选(xuǎn)购(gòu)生菜(cài)时应该(gāi)挑选色彩(cǎi)为翠绿色的生菜。

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