生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的(de)呢？按叶子的(de)成长状(zhuàng)况：按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散(sàn)叶(yè)生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球生(shēng)菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较(jiào)合适生吃，而散(sàn)叶生(shēng)菜一般用(yòng)作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关(guān)于生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢以(yǐ)及(jí)生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜怎(zěn)样选甜的，甜菜为什么是咸的(de)等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

生菜能够生(shēng)吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生(shēng)菜是日(rì)常日子中常见(jiàn)的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点(diǎn)也有(yǒu)害处，生吃(chī)生菜能够进步(bù)养(yǎng)分利用率，也能够保存生(shēng)菜(cài)的杰出口感，可(kě)是也或许引发急性(xìng)胃肠(cháng)炎、寄(jì)生虫病等。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子(zi)的成长状(zhuàng)况：按叶子(zi)的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜(cài)应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无(wú)蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或(huò)许会(huì)有农药(yào)、化肥的(de)残留，在挑选时(shí)应该闻一下，防止有两丈等于多少米这类化(huà)学物质(zhì)。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时应该首(shǒu)选叶片较大(dà)的(de)生菜，由于这样(yàng)的(de)生(shēng)菜成(chéng)长进程愈加健康(kāng)，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依(yī)据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选(xuǎn)，在保证叶(yè)片较大的情(qíng)况下，咱们应该(gāi)尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生(shēng)菜，留意(yì)调查(chá)叶(yè)片(piàn)的厚度(dù)，应挑选叶(yè)片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜(cài)叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看(kàn)起(qǐ)来十分(fēn)新鲜，而寄存一段时间后，生菜的两丈等于多少米色彩就(jiù)会变成青黄色，所以在选购(gòu)生菜时应该(gāi)挑(tiāo)选色彩为翠(cuì)绿色的(de)生菜(cài)。

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