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是鸡腿的重量(liàng),主要(yào)看鸡的大小,有(yǒu)大的鸡(jī),也有(yǒu)小(xiǎo)的鸡,一(yī)般来说,小的(de)鸡腿大概有175克(kè),大的鸡(jī)腿有250克左右的。鸡腿(tuǐ)是所有鸡的部位当中最受人类欢迎的一部分,因(yīn)为(wèi)鸡(jī)腿上的肉比较紧实,而且(qiě)肉质比(bǐ)较细(xì)化(huà)。
很(hěn)多人在制(zhì)作料理(lǐ)的时候会专(zhuān)门选择鸡(jī)腿,而不(bù)会(huì)选(xuǎn)择整只的鸡(jī)。
鸡腿(tuǐ)的重量,主(zhǔ)要看(kàn)鸡的大小,有(yǒu)大的鸡,也有小(xiǎo)的鸡,一般来说,小(xiǎo)的鸡腿大概有175克,大(dà)的鸡腿有250克左(zuǒ)右。
营养价值
1、鸡肉肉质细(xì)嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此(cǐ)可(kě)使用于各(gè)种(zhǒng)料理中。
蛋白质的(de)含量颇多,在肉之中,可以(yǐ)说是蛋白质最高的(de)肉类之一,是属(shǔ)于高蛋白低脂(zhī)肪(fáng)的食(shí)品(pǐn)。
钾硫酸氨基(jī)酸的含量颇多,因此可弥补牛及(jí)猪肉的不足。
同(tóng)时也由于鸡肉比(bǐ)其他肉类的维生素A含量多(duō),而在量方面虽比蔬菜或肝脏差(chà),但(dàn)和牛(niú)肉和猪肉相比,其维(wéi)生(shēng)素A的含(hán)量却高出(chū)许多。
腿肉是(shì)从(cóng)脚到腿的部位,及腿根一带的(de)肉,其肉质颇坚硬,连皮一(yī)起摄取时,脂肪的含量较多,也是在(zài)整只(zhǐ)鸡中铁分含量最多的一部分。
2、鸡(jī)腿肉肉(ròu)蛋白(bái)质的含量(liàng)比例较高,种类多,而(ér)且消化率高,很容朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗易被人体吸收利用(yòng),有增强体(tǐ)力、强壮(zhuàng)身体的作用。
鸡肉(ròu)含有对人体生长发育有重(zhòng)要作(zuò)用的(de)磷脂类,是中(zhōng)国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源(yuán)之(zhī)一。
鸡肉(ròu)对(duì)营养不良、畏(wèi)寒怕冷(lěng)、乏力疲(pí)劳、月经不调、贫(pín)血、虚弱(ruò)等有很好(hǎo)的食疗(liáo)作用(yòng)。
祖国医学认(rèn)为,鸡肉有温(wēn)中益气、补虚(xū)填(tián)精、健(jiàn)脾胃、活(huó)血脉、强筋骨的功效。
功(gōng)效与作用
1、鸡腿的蛋白质很丰富(fù)。
在肉类里(lǐ)面就数鸡肉的蛋白质最高(gāo)了,而且鸡肉还(hái)是低脂肪的食品。
如果(guǒ)担心(xīn)发胖,吃的(de)时候可以(yǐ)去皮哈!
2、吃鸡(jī)腿可以增(zēng)强免疫力。
因为鸡肉可(kě)以温中益气(qì),有(yǒu)补虚损的功效,特(tè)别适合亚健(jiàn)康的(de)人(rén)们(men)食用,而且对(duì)月(yuè)经不调、产后奶少(shǎo)、水肿等现象(xiàng)有朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗改善的效(xiào)果。
3、强身健体。
因(yīn)为(wèi)鸡肉非(fēi)常容(róng)易(yì)被人体消化,所以也提高了(le)人体对(duì)鸡(jī)肉的吸(xī)收率,从(cóng)而可(kě)以将(jiāng)鸡肉的营养价值最大化吸收(shōu),起(qǐ)到强身健体(tǐ)的(de)作用。
4、补肾强精。
多吃鸡腿肉,可以对因(yīn)为(wèi)肾精不足而(ér)引起的小便次(cì)数多、耳聋、少精、精冷(lěng)等症(zhèng)状有(yǒu)改善(shàn)的功效。
5、促进智力。
鸡肉具有一(yī)定(dìng)的解毒作(zuò)用,而且(qiě)它的抗氧(yǎng)化效果也非常好,有助于改(gǎi)善心脑功能,而(ér)且还能促进儿童的(de)智力(lì)发育。
一个鸡(jī)腿大概(gài)多(duō)重
一(yī)个鸡腿的(de)重量(liàng)大(dà)约(yuē)是180克,如(rú)果大一点的(de)话在230克到250克左右。
鸡腿是从脚(jiǎo)到腿的部位,及腿根一带的肉(ròu),其肉质颇坚(jiān)硬,在整只鸡中(zhōng)铁(tiě)分含量(liàng)最多的一(yī)部分。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了