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螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭

螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭 真实存在的巨型海怪!北欧神话中的“北海巨妖”,未知海域的霸主!

海怪,一直是人们茶余饭后最(zuì)热衷的(de)谈资(zī),也是大家对深海(hǎi)探索最(zuì)大的恐惧。

在挪威的大海中,和三(sān)文鱼一(yī)样被广为人知的(de)生物叫“克拉肯(kěn)”,这个家(jiā)喻户晓的(de)挪(nuó)威海怪还有另外(wài)一个名字“北海巨妖(yāo)”。

它被认为是最有(yǒu)可能存在的神话物种,虽然没有人真正(zhèng)见过(guò)它的样子,但是在众(zhòng)多小说(shuō)和影视作品(pǐn)的渲染(rǎn)之下,这个北欧神(shén)话中的(de)明(míng)星(xīng)海怪早就已经红出圈(quān)了。

根(gēn)据神话记载(zài),“北海巨妖”居住在挪威和格陵兰(lán)岛附近(jìn),它的背(bèi)部周长(zhǎng)1500米,比(bǐ)一座小岛还要大,可以轻(qīng)易地使用它的(de)触手(shǒu)将巨大(dà)的(de)船只(zhǐ)完全拖入(rù)海(hǎi)底(dǐ),甚至还有军舰遭遇海外袭击沉入海底(dǐ)的传说。

那么这(zhè)究竟是(shì)一种(zhǒng)什么样的恐怖(bù)力(lì)量呢?阿基米德已经给了我(wǒ)们(men)答案,浸没在(zài)流(liú)体中(zhōng)的物体上的(de)浮力,相当(dāng)于物体排开(kāi)流体的重量,所以只需要用船舶的总吨位乘以海水的(de)密度和重(zhòng)力,然后减去(qù)船(chuán)的重量(liàng),就可以知道还要(yào)将一艘普通大小的舰船完全拖(tuō)到(dào)水下至少需要(yào)400吨的力量。这(zhè)对(duì)海(hǎi)怪(guài)的肌肉力量要求,超出了人类的(de)认知范围。

随着现代生(shēng)物学的发(fā)展,过于荒诞(dàn)夸张(zhāng)的海(hǎi)怪传说也逐渐消失(shī)。由(yóu)于从来没有发现过北海巨妖(yāo)的尸骨残骸,所以人们猜测它没有脊椎和骨(gǔ)骼(gé)。因此挪威海怪的原型被认(rèn)为是一种巨大的头足类深海海洋(yáng)生(shēng)物。

随着人类(lèi)对(duì)海(hǎi)洋的不断探索和研究,发现(xiàn)在黑暗冰冷的深海(hǎi)当中,海洋生物已经进化得相当怪异,甚至恐怖,而且非(fēi)常地巨大(dà)。巨(jù)型的(de)日本蜘蛛蟹、大红(hóng)水母、鲱王黄(huáng)带鱼(yú)、大王(wáng)乌贼、格陵(líng)兰鲨鱼,以(yǐ)及巨型的(de)等足类动物等(děng)等。

这些(xiē)巨型深海生物和它们潜水区的近(jìn)亲相比,就好像(xiàng)得了巨(jù)人一样。其实在寒冷黑暗的(de)极端(duān)压力环境的深海(hǎi),海洋生物进化出巨(jù)大的体态(tài)几乎是必然(rán)的,那么其背后的(de)生物学原(yuán)因到底是什么?挪(nuó)威(wēi)海怪的原型(xíng)又(yòu)是谁呢?

海洋占(zhàn)据着地球71%的表面积,但是人类对海洋的探索(suǒ)却(què)不到(dào)5%,在超过13.5亿立方千米(mǐ)的海水(shuǐ)深处,星罗密布地埋葬着人类文明的遗迹,以及太多未知(zhī)的神秘生(shēng)物。

200米深度以(yǐ)上的(de)海洋叫做海洋上(shàng)层,在这里阳光可以明显(xiǎn)地直射下(xià)来,是海洋中(zhōng)唯一存在光合(hé)作用的(de)区域(yù)。浮游生物和绝大(dà)部分(fēn)的海洋生物在这里营(yíng)造出了一片丰富多彩且(qiě)欣欣向荣的海底世界。

当(dāng)深度超过200米,就(jiù)到了海洋中层(céng),海水的温度、盐度和(hé)密度在这里发生(shēng)了急剧的变(biàn)化(huà),阳光变得越(yuè)来越微弱。到达1000米以(yǐ)下的深海层,我(wǒ)们会(huì)发现海洋生物(wù)已经开(kāi)始进化出了(le)照明(míng)设备。

我们唯(wéi)一能看到的光亮来自鱿鱼的皮肤或者是琵琶(pá)鱼诱(yòu)饵器官所(suǒ)发(fā)出(chū)的生(shēng)物光(guāng)。

从海(hǎi)平面以下400米(mǐ)开始(shǐ),海(hǎi)洋中的食物就变(biàn)得(dé)非(fēi)常(cháng)稀缺(quē)了,随着阳光的逐渐减弱,光合作用的藻类和浮游生(shēng)物彻(chè)底消失了,作为(wèi)食物(wù)链中的关键部分,这直接导致了(le)深海动物们的生活(huó)变得更加艰难(nán)。

多数的海洋生物(wù)只(zhǐ)能依靠浅水(shuǐ)区倾泻下来(lái)的有机物(wù)碎屑进行生存,这(zhè)种像雪花(huā)一样飘落的沉积现(xiàn)象叫(jiào)做“海洋雪”,主要由(yóu)死亡的浮(fú)游生物,上层(céng)生物的(de)粪(fèn)便(biàn)颗粒以及一(yī)些腐(fǔ)烂(làn)的(de)尸体碎(suì)片构成(chéng)。

有很多的海洋生物是完全依赖(lài)“海洋雪”所生(shēng)存(cún)的,所以海(hǎi)洋雪是(shì)深海和(hé)底(dǐ)部生(shēng)态(tài)系统的基础,但是(shì)它们不(bù)足以支(zhī)持大量的生命物质(zhì),食(s螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭hí)物网的(de)紧张(zhāng)导致了深海(hǎi)中的生物数量稀少(shǎo),同(tóng)时也让(ràng)深海生物的捕(bǔ)食压力大大增加,许多不吃“海洋(yáng)雪(xuě)”的(de)生物,就只能以(yǐ)吃“海(hǎi)洋(yáng)雪”为食的动物(wù)。

所(suǒ)以在这个区(qū)域,任何(hé)的(de)鱼类、甲壳(ké)类或者是(shì)头足(zú)类的动(dòng)物都(dōu)是更大型(xíng)捕(bǔ)食者的目标(biāo)。为了摆脱(tuō)这样的困境(jìng),所有的生物都在(zài)努力(lì)地进化,让自己从猎物转(zhuǎn)变(biàn)为(wèi)“顶(dǐng)级捕食(shí)者”。

比如(rú)被(bèi)人们认为是最接(jiē)近挪威海怪原型的重点嫌疑(yí)犯---深海巨(jù)鱿。说到巨型(xíng)鱿鱼,我们(men)最先想到的就是传说中的“大王乌贼”。

大王乌(wū)贼是大王鱿科,大王鱿属的头足类软体动物,因此准确来讲应该叫“大王鱿”,它们(men)实(shí)际上(shàng)并不(bù)是乌贼。巨型的鱿鱼大多栖息(xī)在绝对黑(hēi)暗的深海当中,一直以来(lái)都是谜一般的存在。

在21世纪(jì)之前,我(wǒ)们对巨(jù)型鱿(yóu)鱼的了解主要(yào)是来(lái)自被冲上岸边的(de)标本。直到(dào)2004年,人类才在1000米的深海中,拍到了第(dì)一张巨型鱿鱼的照片,有史以来发现的大王鱿最(zuì)大的个体(tǐ)长(zhǎng)达13米,就好像一辆(liàng)公交车在深海中(zhōng)航行(xíng)。与大多长度(dù)不(bù)超过60米的鱿鱼相比,大王鱿(yóu)的体重(zhòng)能够达到(dào)275公斤。科学家们认为,由于拥有如此巨大的体型,它们(men)的上(shàng)面(miàn)几乎没有捕食(shí)者。

大王鱿拥有两条极长的触腕,能够达到其他腕长的(de)2.5倍到4倍。触(chù)腕长有4个吸盘,可以轻(qīng)易(yì)且舒适(shì)地捕食深(shēn)海中的(de)其他鱼(yú)类,但大王鱿并不是深海鱿(yóu)鱼中最(zuì)大的一种,目前人类所发现的(de)最大深海(hǎi)鱿鱼是大王酸浆鱿,这种(zhǒng)生活在南极海域的巨(jù)型鱿鱼(yú)身长(zhǎng)大约10米,虽然(rán)没(méi)有大(dà)王(wáng)鱿长,但是体重能达到大王鱿的2倍,它们是世界上最大的(de)无脊椎(chuí)动物,更是一种具有侵略(lüè)性的顶级捕(bǔ)食(shí)者,尽管它们无(wú)法(fǎ)击沉军舰,但是却可以(yǐ)轻而易举(jǔ)地颠(diān)覆帆船或者是小型的渔船。

因此,大王酸(suān)浆鱿被认为是(shì)最接近挪威海(hǎi)怪(guài)原型的物种。而深海能够如此巨大的另一个原(yuán)因(yīn),让我们对海(hǎi)底的巨(jù)兽有了新(xīn)的认知,我们都知道,越大的生物体吃得也就越多,但是克莱伯定(dìng)律(lǜ)告(gào)诉(sù)我们,生物(wù)体的新陈代谢和身体大(dà)小之间并不是一(yī)个线性的关系。比(bǐ)如一个(gè)200斤的胖子所(suǒ)燃烧(shāo)的卡(kǎ)路里,绝不(bù)会是一(yī)个100斤美女(nǚ)的两倍;一匹比老鼠重(zhòng)1000倍(bèi)的马,也不(bù)需要多出1000倍(bèi)的能量才能够驰骋草(cǎo)原(yuán)。

它们(men)之间(jiān)其实有(yǒu)一个非常漂亮(liàng)的数学关(guān)系(xì),克莱伯定律的适(shì)用范围非常广。从地球上(shàng)最大的生(shēng)物(wù)蓝鲸(jīng)到极小的线粒(lì)体(tǐ)都遵循着(zhe)克(kè)莱伯定律。而巨大(dà)的深海鱿鱼将(jiāng)克莱波定律提升到了一个新的水平。

研究发现,巨型鱿(yóu)鱼的(de)新陈代谢率非常(cháng)低,一条5KG的成年鱼类可以让(ràng)一条500公斤的(de)鱿(yóu)鱼(yú)吃上半(bàn)年(nián),因为它们(men)每天只需(xū)要燃烧45卡路里的(de)能量,这相当于一个成年人慢(màn)跑1.98公(gōng)里。巨型由于每(měi)天只需要0.03公斤的食物(wù)就可以(yǐ)维持生命(mìng),这个能量需求比(bǐ)其他同级(jí)别掠(lüè)食者要低上(shàng)600倍,这也意(yì)味着它们的生活是慢节奏的,不会(huì)像大白鲨(shā)那样狂野地追(zhuī)逐猎物。守(shǒu)株(zhū)待兔是巨型鱿鱼的生存之道(dào)。

大(dà)王酸浆鱿还拥有动物界中(zhōng)最(zuì)大的眼睛,宽度能够达到30厘米。它们的眼睛长有发光器(qì),能(néng)够自己(jǐ)产生光芒,也能够觉(jué)察(chá)到其(qí)他生物所发出的微光,但(dàn)是它们大眼(yǎn)睛的(de)主要作用是用于对(duì)付自己的天敌抹香鲸。深海中的(de)生物身体(tǐ)巨(jù)大的另(lìng)一个原(yuán)因很可能(néng)是深而寒冷的水。

伯格曼法则认为,在恒温动(dòng)物当中,即(jí)使(shǐ)是(shì)同种动物,生活在寒冷地方的(de)个体(tǐ),其(qí)体(tǐ)积(jī)、体重一般较生(shēng)活在温暖地(dì)方的个体都会(huì)大一(yī)些。但是很明显,某些变(biàn)温动物也(yě)遵(zūn)循这个法则。所以(yǐ),我(wǒ)们(men)会在极地区域的海洋当中看(kàn)到超出常(cháng)规的巨大海绵、蠕虫,甚至是巨大的(de)单细(xì)胞生(shēng)物。其中最有趣的是(shì)北冰洋中最大的鱼(yú)类---格陵兰鲨。

成(chéng)年(nián)的格(gé)陵兰鲨体长7米,体重可达1400公斤,生活在2000米(mǐ)以下的极地深海当中。是唯一(yī)能够全年抵御北极寒(hán)冷水域的鲨鱼。格陵(líng)兰鲨同(tóng)样(yàng)有着(zhe)极低的新陈代谢,捕(bǔ)食(shí)的方式也和巨(jù)型鱿鱼相(xiāng)似,它们善于(yú)采取以(yǐ)静制动的方(fāng)式,坐等食物自己(jǐ)上门,如(rú)果没有活的,它们也会(huì)吃掉能够(gòu)找到的任(rèn)何动物(wù)尸体。

格陵(líng)兰鲨还(hái)是世(shì)界上最长寿的脊椎动物,在它们的眼睛里有一些蛋(dàn)白质,在(zài)它们(men)出生之(zhī)前(qián)就(jiù)已经形成了,这(zhè)些蛋(dàn)白质不会(huì)随着年龄的增(zēng)加而降解(jiě)。所以(yǐ)科学家通过对其进行碳定(dìng)年法,估(gū)计它们(men)的平均寿命至少为272岁。一些心情舒(shū)畅、心(xīn)情(qíng)安逸的格陵兰鲨甚至可能会超过(guò)500岁。

我(wǒ)们刚才(cái)所聊的这(zhè)些海(hǎi)洋生(shēng)物都是在4000米(mǐ)以上的海水区(qū)域(yù),而当我们穿过深海层潜入(rù)到更深的海底时(shí),一些极端(duān)的(de)深海巨人症的案例再一次刷新(xīn)了(le)我们对海洋的认(rèn)知。

在海平面以下4000到6000米(mǐ)的区域叫做(zuò)深渊(yuān)层,是海(hǎi)洋中最宽广的地(dì)带,总面积超过3亿平方公(gōng)里,占地球表(biǎo)面积的60%。6000米(mǐ)以(yǐ)下的(de)深海是超深渊层,也(yě)叫哈达尔区域,它一般(bān)存在于狭(xiá)长(zhǎng)的V型海底(dǐ)峡谷深处。地(dì)球上目前已经确定的哈达尔栖息地46个,最(zuì)深的一处是形成(chéng)于(yú)6000万(wàn)年前的马里亚纳海沟。哈达尔区域处(chù)在(zài)绝对(duì)的(de)黑暗当中,水温在1到4摄氏(shì)度(dù)之间,压力是地面上的(de)1100倍(bèi)以上。

在这里,海洋生命的基础“海洋雪”几乎不(bù)会再(zài)流淌下来,理论上不会(huì)有生命出现(xiàn)在(zài)这(zhè)样(y螺蛳粉去掉酸笋还臭吗,螺蛳粉是汤臭还是笋臭àng)的(de)极端环(huán)境当中(zhōng)。但是,当人(rén)类到达这里时,发现很多(duō)的(de)片(piàn)脚(jiǎo)类生物在海底爬(pá)行,而且体(tǐ)型巨大。潜水中的端足类(lèi)生物长度一般在1cm左右,但在(zài)这里,同类物种的体长能够达到(dào)34cm,这样的视觉效果相当于你看到(dào)了一只蚊子,比老鼠(shǔ)还要大上一圈。

科学家(jiā)还在这里发现了世界上最(zuì)大(dà)的脚角类(lèi)动(dòng)物,以及长(zhǎng)达50厘米(mǐ)的超巨型的等足类动(dòng)物。这些巨大的片(piàn)脚类和(hé)等足类动物在10000米(mǐ)深的(de)海(hǎi)底(dǐ)默默无(wú)闻地做着清道(dào)夫的工作,它(tā)们(men)会吃掉(diào)任何出现(xiàn)在(zài)面(miàn)前(qián)的分解物质。

庞大的体型可(kě)以让它(tā)们储(chǔ)存更多的能量(liàng)和食物(wù),也(yě)可以为干饭(fàn)而(ér)长途跋涉到更远的距(jù)离。但是在这样的极端环(huán)境之下,这里的(de)食物资源(yuán)仍然非常(cháng)贫瘠,这些(xiē)巨大(dà)的(de)生物的食(shí)物来源依然令人费(fèi)解。后来(lái),研究人员在一(yī)种端足类动物的(de)身上(shàng)发现了一种(zhǒng)独特的纤维素酶。

这种纤维素酶有(yǒu)一(yī)个(gè)神奇的功效,它可以分解植物(wù)物质。但是生活在0植物环境中的(de)端足类动(dòng)物,理论上是不需(xū)要这(zhè)种酶的(de),海洋雪形式的(de)藻类(lèi)也根本(běn)无(wú)法抵达(dá)这里。

但科(kē)学家测试研(yán)究这种独特的纤维素酶(méi),发现它可以将(jiāng)锯末或(huò)者是木浆直接转化为葡萄(táo)糖(táng)。而且(qiě)环境的压力越大,这种(zhǒng)酶的活性就越(yuè)大(dà),消化纤维素(sù)的速度也(yě)就会越快。

另外,在万米的海底这(zhè)种(zhǒng)超(chāo)高压低温的环境当(dāng)中,海水会(huì)变得更(gèng)加粘稠,较大的体态(tài)可能会让这些深海无脊(jí)椎动(dòng)物在呼(hū)吸上具有更大的优势,更好地克服水中较大的(de)黏(nián)性(xìng)力,这可能是它(tā)们(men)进化成巨大体态的另一个原因。而(ér)在对(duì)这(zhè)些(xiē)海底(dǐ)生物的研究(jiū)当(dāng)中,人类(lèi)得到了(le)更为震(zhèn)惊的发现。

广州(zhōu)地球化学研究所曾在10000米水深的钩虾体内发现(xiàn)了C14的信号(hào)。让(ràng)人(rén)感(gǎn)到遗憾的是,这(zhè)些(xiē)C14的信号竟然来自(zì)人为的核爆。

科学家(jiā)还在马里亚纳(nà)海沟(gōu)的(de)深处检测(cè)到了(le)塑料垃(lā)圾。尽管现(xiàn)在的浩瀚(hàn)海洋广阔,生(shēng)态资源丰(fēng)富(fù),但(dàn)其中很多区域的生态系统是(shì)非常脆弱的,许多的海洋生物已经濒临灭(miè)绝(jué)的边(biān)缘(yuán),甚(shèn)至很多(duō)的物种(zhǒng)在人类发现之前(qián),它们可(kě)能就已经灭(miè)绝(jué)了(le)。从1950年到现(xiàn)在,人类(lèi)所制造的(de)塑料垃圾已经超过(guò)了100亿吨,平均每年(nián)都(dōu)有超过3000万(wàn)吨的(de)塑料废弃物(wù)排入到海洋当中。

环境(jìng)污(wū)染(rǎn)、过度捕捞、深海采(cǎi)矿、气候的变化所导致的海洋化(huà)学变(biàn)化都是对海洋生(shēng)态系统的严重(zhòng)威(wēi)胁,所(suǒ)以保护(hù)环境人人有责。

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