拉斯维加斯在美国的哪个地方拉斯维加斯是沙漠城市吗-成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修

拉斯维加斯在美国的哪个地方拉斯维加斯是沙漠城市吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业(yè)是学些什(shén)么的，酒店管理(lǐ)专业是学些什么内容是三年内北(běi)京酒店(diàn)也(yě)将(jiāng)达800家，高级(jí)酒店管理人才抢(qiǎng)手的。

　　关于酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是(shì)学些什么的，酒店(diàn)管理(lǐ)专业是学些什么内容以及酒店管理(lǐ)专(zhuān)业(yè)是(shì)学(xué)些什么的，酒店管理专(zhuān)业是学些(xiē)什(shén)么课程(chéng)，酒店管理专业是学(xué)些什么内容，酒(jiǔ)店(diàn)管理专业主要学什么？，酒店管理专业是做什(shén)么的？等问(wèn)题(tí)，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下知识：

酒店管(guǎn)理专业(yè)是学些什么(me)的(de)，酒店管理专业是学些什么内(nèi)容

　　三年(nián)内北京酒店也将达(dá)800家，高级酒店管理人才抢手。

　　酒店管理专业是全(quán)球十大热门行业之一，高级(jí)酒店(diàn)管(guǎn)理人才(cái)在全球都是一直很紧缺的，近年(nián)来(lái)，在国(guó)际人才市场上，酒店管理人才(cái)出(chū)现(xiàn)了供(gōng)不应求的(de)局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上(shàng)海世博(bó)会和越来越多的国(guó)际大型活动将在(zài)中国举(jǔ)行，中国对旅游、酒店管理(lǐ)专(zhuān)业(yè)人(rén)才的需求也日益增大，所以你大可不(bù)必为(wèi)就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管(guǎn)理(lǐ)人(rén)才将成(chéng)为职(zhí)场上(shàng)炙(zhì)手可热(rè)的(de)高薪(xīn)阶层。

　　国内酒店从业人员，以高(gāo)薪阶层(céng)为多(duō)。

　　酒店管理人员(yuán)在中国十大百万年(nián)薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游(yóu)业将(jiāng)成为(wèi)上(shàng)海服务产(chǎn)业的支(zhī)柱。

　　目前，全(quán)世界已有17个国际酒店管(guǎn)理集团在上海投资或管理(lǐ)高星(xīng)级酒店，酒(jiǔ)店(diàn)行业(yè)在不(bù)断(duàn)扩充(chōng)，对人才的需求也不断增(zēng)加，每年都需要数以千计的国际(jì)化(huà)酒(jiǔ)店管理人才。

　　三(sān)年(nián)内北京酒(jiǔ)店也将达800家(jiā)，高级酒店管理人才抢手。

　　一(yī)、培养目标与(yǔ)要求(qiú) 本专业培(péi)养拥护党的基本路线，适应生产、建(jiàn)设、管理、服(fú)务第(dì)一线的，德(dé)智体美(měi)等全面发展的中等(děng)职(zhí)业技(jì)术应用性(xìng)专门(mén)人(rén)才。

　　要(yào)求学生掌握经济管理基础(chǔ)理论，酒店、餐饮与旅(lǚ)游基础知识，具备酒店基(jī)本(běn)管理与服务能力。

　　学生毕业(yè)后(hòu)主要(yào)去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基(jī)层管理及餐饮(yǐn)、客房服(fú)务工作。

　　本专业(yè)注重(zhòng)学生(shēng)综合素质的培养，主(zhǔ)要学习经(jīng)济管(guǎn)理基础知识、酒店基(jī)本理论(lùn)。

　　本专(zhuān)业(yè)突出技能培训，学(xué)生在学(xué)习期间，将接受酒(jiǔ)店、宾(bīn)馆的餐(cān)饮、客房顶岗实习实训等多方面(miàn)的技能训练。

　　二、主要课程酒店管理概(gài)论(lùn)、现(xiàn)代酒店管理、酒店(diàn)心理学(xué)、旅(lǚ)游学(xué)概论(lùn)、前(qián)厅客房服务(wù)与管(guǎn)理、餐饮服务与(yǔ)管理、菜点与酒水、酒店英(yīng)语、现代(dài)酒店营(yíng)销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与(yǔ)管理。

　　三、毕(bì)业应掌握的(de)技能(néng)与就业方向 1、具有(yǒu)诚信、坚毅的(de)品格和敬(jìng)业、负责的职业道(dào)德与(yǔ)团队协作精(jīng)神(shén)；

　　 2、具有(yǒu)较(jiào)好的(de)专业(yè)基础知识和自学能力(lì)、进取(qǔ)创(chuàng)新意识；

　　 3、掌握现代(dài)服务理念，了(le)解(jiě)现(xiàn)代服务业发展(zhǎn)趋势；

　　 4、熟(shú)悉(xī)酒店前厅、客(kè)房、餐饮、康乐等(děng)部(bù)门的业务知识；

　　 5、熟(shú)悉我国酒店业发展的方针、政策和法规；

　　 6、具有酒(jiǔ)店的前厅、客(kè)房、餐(cān)饮、康乐、会展(zhǎn)等管理与(yǔ)基本服务能(néng)力；

　　 7、具有(yǒu)较强的(de)计算机操作(zuò)、文字(zì)表达、人际(jì)沟(gōu)通能力(lì)以及一(yī)定的职业(yè)外语表(biǎo)达能力。

　　济(jì)南(nán),和北京都有(yǒu)专业的学校.

酒店管理专(zhuān)业都(dōu)学什(shén)么呢？

　　酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业，也称(chēng)招待管理学，顾名(míng)思义，以后发展方向为(wèi)酒店管(guǎn)理方面的人才，但刚从酒(jiǔ)店管理专业毕业，需要从最基础(chǔ)的岗(gǎng)位前厅、餐饮(yǐn)等等职位做起，具备一定的实际经(jīng)验(yàn)才有(yǒu)机会(huì)晋升为(wèi)管理层。

　　虽(suī)然前期起点低，但随着目前国内外(wài)旅游业飞(fēi)速发展，高级酒店管(guǎn)理人才在全球范围内(nèi)都需(xū)求(qiú)量很(hěn)大(dà)，前景还是不错(cuò)，以下是酒店(diàn)管理专(zhuān)业及(jí)就业的相关详细内容！

　　一、酒店管(guǎn)理必修(xiū)的课程(chéng)，野旅(lǚ)主要(yào)有以下四大(dà)方向

　　1、食品营运：酒店(diàn)管(guǎn)理专业中食品(pǐn)营运研究占比非常大，酒管专业的同学们会学习到食品(pǐn)相关的科学、食物的(de)选配、如何正确地储存食品(pǐn)、如何正确地处理各种食(shí)物(wù)等了解(jiě)食(shí)物的(de)各(gè)方面(miàn)理论(lùn)知识，不仅仅在酒(jiǔ)店餐饮行业，在日常生活中也非常适用(yòng)。

　　2、厨(chú)房与(yǔ)招待：在注重实用经验的college，对(duì)于(yú)烹(pēng)饪(rèn)和服务都有(yǒu)很大比重的实践教学，大一就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课(kè)，每个(gè)学生都(dōu)必须(xū)亲身扮演侍(shì)应生和(hé)厨师的(de)角色(sè)，学习服务客人(rén)的(de)各种(zhǒng)不同的(de)角(jiǎo)色(sè)，例如门(mén)口迎宾的host、饮料部的人员、传菜(cài)员还有侍应生。

　　在(zài)厨(chú)房大(dà)家也要(yào)学习(xí)如(rú)何烹制凉菜、甜点(diǎn)、热炒和烧烤(kǎo)等不同的菜式，了解拉斯维加斯在美国的哪个地方拉斯维加斯是沙漠城市吗厨房的运作。

　　调酒课：这是比较(jiào)有意思的一门课，学(xué)生(shēng)们要了解酒(jiǔ)类的历史知识，并且学习如何亲自(zì)调制(zhì)鸡尾(wěi)酒(jiǔ)，品尝各(gè)种(zhǒng)不同的酒类(lèi)，还要学(xué)会自己调制(zhì)鸡(jī)尾酒，统一需要考取可以在正规餐饮场所销售酒类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿(sù)营运(yùn)：了解酒店行业的营运，房(fáng)务、渡假村、财(cái)务控管(guǎn)、房间(jiān)、销(xiāo)售、市场营销、酒店(diàn)建筑规划也(yě)都是必修，在此也需要懂得一些商业相关的(de)知识，了解酒店(diàn)行业运行的规则。

　　4、会计(jì)：很多学生(shēng)一(yī)听会计是拒绝的，不过(guò)酒管专业的(de)会(huì)计(jì)知识相(xiāng)对来(lái)说(shuō)已经算是最基(jī)础的了(le)，学生(shēng)只需(xū)要比较基本(běn)地学习如何计算酒店餐厅的(de)运(yùn)营成本、利(lì)润(rùn)等等(děng)东西，并(bìng)且能很快的运用到工作(zuò)中去，相当实用。

　　二、酒店管(guǎn)理就业发展(zhǎn)方向,总体来说有两个：

　　1、是(shì)以理论学习为主的，通常不太(tài)注重(zhòng)实(shí)践(jiàn)操作方面，主要(yào)学习的是酒店业的未(wèi)来发展(zhǎn)、餐饮(yǐn)业的(de)运营方式和财务管理等等。

　　按照这个方向学习(xí)的人未来的发展方向可以是研究酒店的学着(zhe)也可以直接成为酒店的高层管理者，特别(bié)是(shì)制(zhì)定战(zhàn)略发展方向的重(zhòng)要人物。

　　2、另外(wài)一(yī)个(gè)方向(xiàng)就是注重操作(zuò)、运营和实践的学(xué)习，除(chú)了(le)学习理论方面的(d拉斯维加斯在美国的哪个地方拉斯维加斯是沙漠城市吗e)内容，还会了解到每(měi)个部门的具体操作(zuò)方法，细致到餐厅(tīng)的(de)托盘如何拿、中(zhōng)西餐(cān)如何(hé)正确(què)服(fú)务客人等，也就是提问(wèn)者口(kǒu)中(zhōng)所(suǒ)说(shuō)的“打(dǎ)杂”。

　　怎么选择发展方(fāng)向呢(ne)?从就业来(lái)说(shuō)，以实践为主的学习(xí)方(fāng)向比较推荐，因为在酒店工作过就(jiù)可以发现(xiàn)，酒店里的运营高层(céng)基本都(dōu)是从基层部门干出(chū)来的，很(hěn)少有专门研究酒店运(yùn)营或单纯学习理论的，因为酒(jiǔ)店这个行(xíng)业是一个(gè)操作性非常强的行(xíng)业(yè)，光有理论是(shì)远(yuǎn)远不够的，懂(dǒng)的每(měi)个部门(mén)、每个职位的(de)工作流程(chéng)和(hé)标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想(xiǎng)从事酒(jiǔ)店管(guǎn)理行业人(rén)士的建议：

　　1、酒店这个(gè)行当，经验比学(xué)历重(zhòng)要，学习能力强比经验重要

　　2、很(hěn)多学历不高(gāo)的(de)酒店(diàn)人，凭着经验的积累(lèi)，做到(dào)了酒(jiǔ)店的高层。

　　3、任何一个企业，都只为(wèi)你的(de)工作业绩而不(bù)是你(nǐ)的教育背景买单

　　4、选择了酒(jiǔ)店行业(yè)，从技能学习开始锻(duàn)炼自己(jǐ)，放平稳心态

　　5、不(bù)要企图(tú)你(nǐ)还没(méi)有基(jī)层的经验(yàn)就想直(zhí)接做管理人员。

　　因为你不从底层的(de)真(zhēn)正接触一(yī)个行业(yè)，那你(nǐ)永远也不知(zhī)道这行的水(shuǐ)有多深，你永远也猜想不(bù)到这行当里的各种(zhǒng)猫腻

　　四、入住酒店管理(lǐ)面临两大考验

　　1、

　　岗(gǎng)位多(duō)为基础服务(wù)岗位，不是简猛高科技，不是(shì)高精尖，需要的是手把手踏踏实(shí)实的实践操作，目前(qián)大部分(fēn)从(cóng)业者为低学(xué)历(lì)人员、甚至大(dà)部(bù)分是(shì)农民工(gōng)。

　　与其(qí)他行业(yè)相比(bǐ)基层服务人员所获(huò)得(dé)的收入、社会地位、个人(rén)成就感是相(xiāng)当(dāng)低的，前期必须能忍受(shòu)这种低薪(xīn)、低创造(zào)力、低附加值、低社会地位的工(gōng)作岗(gǎng)位(wèi)。