紫菜不(bù)属(shǔ)于海(hǎi)鲜(xiān)的。关于紫菜(cài)是(shì)不是海鲜以及(jí)紫菜是不是发物，海带是不(bù)是(shì)海鲜，海(hǎi)带紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜，紫菜是不是(shì)海鲜(xiān)类，紫菜是不(bù)是海鲜类的食物等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)知识答(dá)案：

紫菜(cài)是不(bù)是海鲜

　　是紫菜不(bù)属于(yú)海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学(xué)上(shàng)隶属于(yú)红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的海(hǎi)藻，其(qí)分布(bù)范围涵盖了寒(hán)带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域。

　　紫菜(cài)是世(shì)界上(shàng)产值最高的(de)栽培海藻(zǎo)，在(zài)中国、日本和韩国被(bèi)大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业和出口(kǒu)创汇的(de)主(zhǔ)导品(pǐn)种之(zhī)一(yī)。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁(měi)等微量元素，还含(hán)藻类特有(yǒu)的(de)藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一(yī)种不可多(duō)得的(de)海洋食材，也是(shì)我国东南旁站巡视平行检验什么意思，平行检验包括哪些内容沿海农村经济的(de)支柱产(chǎn)品(pǐn)。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞(bāo)层数为(wèi)1层，且单(dān)个细胞含(hán)1个星状(zhuàng)色素体，中国的(de)紫菜属物种都属于该(gāi)亚属。

　　藻(zǎo)类学(xué)家(jiā)曾(céng)呈奎等(děng)根据藻体边(biān)缘(yuán)细胞的特征，将真紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片(piàn)边(biān)缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与其(qí)他营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺(cì)缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘具(jù)明显的刺突，后(hòu)者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘由几排退化细(xì)胞所(suǒ)组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无(wú)机化合(hé)物、不饱和脂肪酸(suān)、维生素(sù)和矿物质(zhì)，其中蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所(suǒ)以在(zài)食品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血(xuè)和降血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的(de)吸收氮(dàn)磷和固定碳的能力，其栽培对(duì)浅海富(fù)营养(yǎng)化的修(xiū)复和改(gǎi)善也有(yǒu)重(zhòng)要作用。

分布情况

　　紫菜(cài)属物(wù)种(zhǒng)虽然(rán)在寒(hán)带(dài)、温带、亚热(rè)带和热带海域均有分布，但亚热带至温带海域的(de)物种多样(yàng)性丰(fēng)富。

　　紫菜在中国(guó)的地理(lǐ)分布也遵(zūn)循这个规律，主要(yào)分(fēn)布在(zài)黄渤海到东南(nán)沿海的潮间带，另(lìng)外，也(yě)有(yǒu)少数紫菜物种分布(bù)在台湾和海南岛沿(yán)海(hǎi)，且它们的分布具(jù)有(yǒu)区域性(xìng)特(tè)征(zhēng)。

　　在(zài)黄渤海(hǎi)自然分布的(de)紫菜(cài)物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和(hé)半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜(cài)、皱紫(zǐ)菜和(hé)长紫菜(cài)等。

　　另(lìng)外，圆紫(zǐ)菜在中国沿海分(fēn)布较广，从南(nán)到(dào)北均(jūn)有其生长，是一(yī)个(gè)广(guǎng)温性种类。

　　以(yǐ)自然类群和(hé)生境(jìng)环境(jìng)为基础，在中国形成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛(tán)紫菜(cài)2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是我国独(dú)有的暖温带紫菜栽(zāi)培品种，产量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主(zhǔ)要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年来随着旁站巡视平行检验什么意思，平行检验包括哪些内容坛紫菜价(jià)格的攀升以及养殖技术的提高，养殖范(fàn)围逐渐北(běi)移到(dào)江苏(sū)南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在江苏和山东，产量(liàng)和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物(wù)，其(qí)属于海产(chǎn)品，紫菜(cài)中含有丰富的(de)蛋白质(zhì)、维生素、碳水化合物、矿物质以及(jí)不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，其(qí)可(k旁站巡视平行检验什么意思，平行检验包括哪些内容ě)以起到延缓衰(shuāi)老(lǎo)、预防甲状腺(xiàn)疾(jí)病(bìng)、抗凝(níng)血以及降低血脂等作用(yòng)。

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