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究极绿宝石满级了还能刷努力值吗究极绿宝石5.4努力值怎么刷酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)专业是学些(xiē)什么的，酒店管理专业是学(xué)些(xiē)什(shén)么内容是三年(nián)内(nèi)北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手的。

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酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些(xiē)什么内容

　　三年内北京酒(jiǔ)店也将达800家，高级(jí)酒店(diàn)管(guǎn)理人才抢(qiǎng)手。

　　酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)专业是全球十大热门行业(yè)之一，高级酒店管(guǎn)理人才在(zài)全球都是(shì)一直很紧缺的，近年(nián)来，在国际人(rén)才(cái)市场上，酒店管理人才出现(xiàn)了(le)供不应求的(de)局(jú)面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世(shì)博会和越来越多的国际大(dà)型活动将(jiāng)在中国(guó)举(jǔ)行，中国对旅游(yóu)、酒店(diàn)管理专业人(rén)才的需求也日益增(zēng)大，所以(yǐ)你(nǐ)大(dà)可不必为(wèi)就业犯(fàn)愁。

　　预计(jì)到(dào)2010年，高级酒店管(guǎn)理人才将成为职场上(shàng)炙手可(kě)热的高薪阶层。

　　国(guó)内酒店(diàn)从业人(rén)员(yuán)，以(yǐ)高薪(xīn)阶层为多。

　　酒店管理人(rén)员在中国十大(dà)百万年薪(xīn)职业中(zhōng)排名第六(liù)。

　　酒店、旅游业(yè)将成为上海服务产(chǎn)业的支柱。

　　目前，全世(shì)界已(yǐ)有(yǒu)17个国际(jì)酒店管(guǎn)理(lǐ)集团在上海投(tóu)资或管理高(gāo)星级酒店(diàn)，酒店行业在不断扩充，对人才的(de)需(xū)求也(yě)不断增加，每年都需要数以千计的国(guó)际化酒店管(guǎn)理(lǐ)人才。

　　三年内北京酒店也将达800家，高级(jí)酒(jiǔ)店管理人才抢手。

　　一、培(péi)养目标与要求本专业培养(yǎng)拥护党(dǎng)的基本路线(xiàn)，适(shì)应生产、建设(shè)、管理、服务第(dì)一(yī)线的，德(dé)智(zhì)体美(měi)等全面发展的中等职业技术应(yīng)用(yòng)性专(zhuān)门(mén)人才(cái)。

　　要(yào)求(qiú)学生掌握经济管(guǎn)理基础理论，酒(jiǔ)店、餐饮与旅游基础(chǔ)知识，具(jù)备酒店基本管理与服(fú)务(wù)能力。

　　学生毕业(yè)后主(zhǔ)要去各(gè)饭店(diàn)、酒(jiǔ)店、宾馆从事酒(jiǔ)店基层(céng)管理及餐饮、客房服务工作。

　　本专(zhuān)业注重学生综(zōng)合素质的培(péi)养，主(zhǔ)要学习经济(jì)管理基础知识、酒店(diàn)基本理论(lùn)。

　　本专业突出技能究极绿宝石满级了还能刷努力值吗究极绿宝石5.4努力值怎么刷培训(xùn)，学生在(zài)学习(xí)期(qī)间(jiān)，将接受酒店、宾馆的(de)餐饮(yǐn)、客房顶(dǐng)岗实习实训等多方面的技能训练。

　　二(èr)、主要课程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理(lǐ)学、旅(lǚ)游学概论、前厅客房服(fú)务与管理、餐饮(yǐn)服务与(yǔ)管理、菜点与酒水(shuǐ)、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议(yì)服务与(yǔ)管理、康乐服务与管理。

　　三、毕业应掌(zhǎng)握的(de)技能与(yǔ)就业方向(xiàng) 1、具有诚信、坚毅的品(pǐn)格(gé)和敬业(yè)、负责(zé)的职(zhí)业道德(dé)与团队协作精神；

　　 2、具有较好的专业基础知(zhī)识和自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代(dài)服务理念，了解(jiě)现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅(tīng)、客(kè)房、餐饮、康乐等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规；

　　 6、具(jù)有(yǒu)酒店的前(qián)厅、客房(fáng)、餐(cān)饮(yǐn)、康乐(lè)、会展等管理与基(jī)本服务能(néng)力(lì)；

　　 7、具有较(jiào)强的计算机操作、文字(zì)表达、人际沟通能力以及一(yī)定(dìng)的职业外语表(biǎo)达(dá)能力。

　　济南,和北京(jīng)都有专(zhuān)业的学校(xiào).

酒店管理(lǐ)专业都学什么(me)呢？

　　酒店(diàn)管理专业，也称招待管(guǎn)理学(xué)，顾名思义，以后发展方向为酒店管理方面的(de)人才，但刚从酒店管理(lǐ)专(zhuān)业毕业，需要从(cóng)最基础的岗位前(qián)厅、餐饮等等职位(wèi)做起，具备一(yī)定的(de)实际(jì)经(jīng)验才有机会晋(jìn)升为管理层。

　　虽(suī)然前期(qī)起点低(dī)，但随(suí)着(zhe)目(mù)前(qián)国(guó)内外旅游(yóu)业飞速发展，高级(jí)酒店(diàn)管理人才在全球范围(wéi)内都需(xū)求(qiú)量很(hěn)大(dà)，前景还是不错，以下是酒店管理(lǐ)专业及就业的相关详(xiáng)细内容！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅主要有(yǒu)以下四大方向

　　1、食(shí)品营运：酒(jiǔ)店管(guǎn)理专(zhuān)业中食品营运研究占比非常大，酒(jiǔ)管专业的同学们(men)会学习到(dào)食品相关的科学(xué)、食(shí)物的(de)选配、如(rú)何正确(què)地储存食品、如何正确地处理各种食(shí)物等了(le)解食物(wù)的各方面理论知识，不(bù)仅仅在酒(jiǔ)店(diàn)餐(cān)饮行业(yè)，在(zài)日常生活中也非常适(shì)用。

　　2、厨房与招待：在注重实用经验(yàn)的college，对于烹(pēng)饪(rèn)和服务都有很大(dà)比重(zhòng)的实践教学，大一(yī)就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都(dōu)必须亲身扮演侍应生和厨(chú)师的角色，学(xué)习服务客人的各种(zhǒng)不同(tóng)的角色(sè)，例如(rú)门口迎宾(bīn)的(de)host、饮料部的人(rén)员(yuán)、传(chuán)菜员(yuán)还有(yǒu)侍应(yīng)生。

　　在厨房大家也要学习如何烹(pēng)制凉菜、甜点、热炒(chǎo)和烧烤等(děng)不同的菜式，了解厨房(fáng)的运作。

　　调(diào)酒课(kè)：这是比较有意(yì)思的究极绿宝石满级了还能刷努力值吗究极绿宝石5.4努力值怎么刷一门(mén)课，学生们要了解酒类的历史知识，并且学(xué)习如何亲自调制鸡尾酒，品尝各种不同的(de)酒类，还要学会自己调制(zhì)鸡尾酒(jiǔ)，统一(yī)需要考(kǎo)取可以(yǐ)在正规餐饮场所(suǒ)销售酒类的(de)酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业的营运(yùn)，房务、渡假村、财务控(kòng)管、房间(jiān)、销售、市场营(yíng)销、酒店建(jiàn)筑(zhù)规划也都是必修(xiū)，在此也(yě)需要(yào)懂得一些商业相关的知识，了(le)解酒店(diàn)行(xíng)业运(yùn)行的规则。

　　4、会计：很多学(xué)生一(yī)听会计(jì)是拒绝(jué)的，不过(guò)酒管专(zhuān)业的会(huì)计知识相对来说已经算是(shì)最基础的(de)了(le)，学生只需要(yào)比较(jiào)基本(běn)地学习如何(hé)计算(suàn)酒店(diàn)餐厅(tīng)的运营(yíng)成本(běn)、利润等(děng)等东西(xī)，并且能很快的运用到(dào)工作中去，相当实用。

　　二、酒(jiǔ)店管理就业发展(zhǎn)方向,总体来说(shuō)有两个：

　　1、是以(yǐ)理(lǐ)论学习为(wèi)主的，通常不太注重(zhòng)实践操(cāo)作方面，主要学习的是酒店业的未来发(fā)展、餐饮业的运营(yíng)方式和财务管理等等(děng)。

　　按照这个方向学(xué)习的人未(wèi)来的(de)发展(zhǎn)方向可以是研究酒店(diàn)的学着也可以直(zhí)接(jiē)成(chéng)为酒店的(de)高层管(guǎn)理者，特(tè)别是制(zhì)定战(zhàn)略发展方向的(de)重要人物。

　　2、另外一个方向就是(shì)注重操作、运营和实践的(de)学习(xí)，除了学习理论方面的内(nèi)容，还会了解到每个部门的(de)具体操作方(fāng)法，细致到餐厅的托盘(pán)如何拿、中西(xī)餐如何正确服(fú)务客人等(děng)，也就是提问者口中所说(shuō)的“打杂”。

　　怎么选择发展方向呢?从(cóng)就业来(lái)说，以实(shí)践为(wèi)主的学习(xí)方向比较推(tuī)荐，因(yīn)为在酒店工作(zuò)过(guò)就(jiù)可以发(fā)现，酒(jiǔ)店(diàn)里的运营高层基本都是从基层部门干出(chū)来的(de)，很少有专门研(yán)究(jiū)酒店运营或单纯学习(xí)理论的(de)，因为酒店这个行(xíng)业是(shì)一个操作性非常强(qiáng)的(de)行(xíng)业(yè)，光有理论是(shì)远远不够(gòu)的，懂的每个(gè)部门、每(měi)个(gè)职(zhí)位的工作流程和(hé)标(biāo)准，才是王道(dào)。

　　所以颂咐凳，

　　三(sān)、给想从事(shì)酒店(diàn)管理(lǐ)行(xíng)业人(rén)士的建议：

　　1、酒店这个(gè)行当，经(jīng)验(yàn)比学历重要，学习能力强比经(jīng)验重(zhòng)要

　　2、很多学历不(bù)高的酒店人，凭着经(jīng)验(yàn)的积累，做到了(le)酒店(diàn)的高层。

　　3、任何一个企业，都只为你的工(gōng)作(zuò)业绩而不是你的教育背景买单

　　4、选(xuǎn)择了(le)酒(jiǔ)店(diàn)行业，从技(jì)能学(xué)习开始锻炼自(zì)己，放平稳心态

　　5、不要企图你还没有基层的经验就想直(zhí)接(jiē)做管理人员。

　　因为(wèi)你不(bù)从(cóng)底(dǐ)层的真正接(jiē)触一(yī)个行业，那(nà)你永(yǒng)远也不知道(dào)这行的水究极绿宝石满级了还能刷努力值吗究极绿宝石5.4努力值怎么刷有多深，你永(yǒng)远也猜想不到这行(xíng)当里的(de)各(gè)种猫腻

　　四、入住(zhù)酒店管(guǎn)理面临两(liǎng)大考(kǎo)验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位，不是简猛高科技，不是高精尖，需要的是手(shǒu)把手踏(tà)踏实实(shí)的实践操作，目前大部(bù)分(fēn)从业者(zhě)为(wèi)低学历人员(yuán)、甚至大部分是农(nóng)民工。

　　与其他(tā)行业相比基层服务人员所获得的收入、社会地位、个人成就感是相(xiāng)当低的，前期必须(xū)能(néng)忍(rěn)受这(zhè)种低薪(xīn)、低(dī)创造力、低附加值、低社会地位的工作岗位。