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玉米能够生(shēng)吃吗

　　玉米(mǐ)是(shì)不(bù)能(néng)够(gòu)生吃的。

　　一般不主张(zhāng)咱们(men)生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在最(zuì)大程度上保存营养物质不被损坏，但其淀粉(fěn)含量较高，或(huò)许会影响部分人(rén)群的消化功用，

　　且生吃(chī)口感较差(chà);别的玉米在栽培过程中或许会(huì)有寄生虫(chóng)等(děng)附着或喷洒农药(yào)等(děng)状况，

　　食用(yòng)前仅使用活动水冲刷很难将微(wēi)生物及农药残留清洗(xǐ)洁(jié)净，一般状况下高温烹煮，可在必定程度上防止上(shàng)述(shù)有害物质侵入人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要(yào)要(yào)知道不(bù)同色彩(cǎi)的(de)玉米都(dōu)对(duì)应着哪些口味。

　　比方(fāng)白色的玉(yù)米一般是糯玉米，黄色(sè)的是甜玉米，而黑玉米和其他杂(zá)色的(de)玉米，都是(shì)一种特别(bié)类型的(de)玉米(mǐ)。

　　各(gè)位在外面买玉米的时分，必定要记住依照“买翡翠”的办法(fǎ)进行(xíng)选购。

　　比方看看玉米粒的色彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透(tòu)的(de)玉米一般水分多，吃(chī)起来滋味很不(bù)错。

　　假(jiǎ)如玉米(mǐ)的(de)颗粒并不通明，那(nà)有很大(dà)概率，这样的玉米(mǐ)吃起(qǐ)来口感(gǎn)很硬，滋(zī)味一般(bān)。

　　而且在选购玉(yù)米的时分，别忘了要挑选外皮(pí)完(wán)好(hǎo)的，最好是紧紧包(bāo)裹，这(zhè)样(yàng)证明(míng)玉(yù)米的(de)新鲜程度(dù)足够高，吃起来的口感必定很(hěn)好(hǎo)。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米须(xū)也是证(zhèng)明玉米完(wán)好性的一部分，玉米须(xū)的色彩证(zhèng)明了玉米的成熟(shú)度(dù)，究竟太(tài)嫩的玉(yù)米和太老(lǎo)的玉(yù)米口感都不行优质(zhì)，并不主张咱(zán)们选购。

　　口(kǒu)感优质又新鲜(xiān)的玉米，其玉米须色彩会比(bǐ)较深，伸手摸一(yī)摸，或(huò)许会有些(xiē)湿润，碰(pèng)见这样的玉米(mǐ)，就赶忙下手购买，错失这家可就没这(zhè)店(diàn)了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外(wài)观，查看了玉米粒，最(zuì)终一步别忘(wàng)了拿起来闻闻有没(méi)有(yǒu)古(gǔ)怪的(de)滋味。

怎(zěn)样挑选玉米(mǐ)又(yòu)甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来说，商(shāng)场(chǎng)上有两(liǎng)种白玉(yù)米(mǐ)和黄玉米。

　　一般来说，黄(huáng)玉米大多(duō)是(shì)甜玉米，而白玉米大多(duō)是糯(nuò)玉米。

　　但是，当(dāng)咱们(men)挑选(xuǎn)玉(yù)米时，玉米的颗粒一般是有(yǒu)序摆放的，润滑的颗粒(lì)大多是(shì)糯玉米，而没(méi)有有(yǒu)序摆放的颗粒大(dà)多是(shì)一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑选(xuǎn)甜玉米，你最好买(mǎi)颗粒不规则的黄色玉(yù)米(mǐ)。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看(kàn关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗)看(kàn)暴露在玉米皮(pí)外面的(de)玉(yù)米须。

　　一般关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗来说，假(jiǎ)如(rú)玉米须是干的而且不感到舒展，这(zhè)种玉(yù)米一般是(shì)新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色的，这种玉米或许是老玉(yù)米。

　　咱们(men)最好(hǎo)买那种白色的玉米须。

　　这种玉米不(bù)会(huì)失掉水分，滋(zī)味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首要看(kàn)看玉米粒的数量。

　　一(yī)般来说，玉米粒(lì)越多，摆放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看(kàn)玉米(mǐ)颗粒是否(fǒu)现已崩塌而且没有装满(mǎn)。

　　一般(bān)甜(tián)玉米会很饱。

　　假如(rú)你(nǐ)用手(shǒu)指(zhǐ)捏它，你(nǐ)能够把(bǎ)水(shuǐ)捏(niē)出(chū)来(lái)。

　　但(dàn)是，老玉米和(hé)谷物都倒塌了(le)。

　　最(zuì)好不要买(mǎi)这样的玉米。

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