榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度(dù)可(kě)判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少的。关于榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)的以及榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜不甜，买(mǎi)榴(liú)莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

榴莲可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热(rè)带地区的水果,主要(yào)集(jí)中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的(de)营养物质比较(jiào)丰(fēng)富,是很容易滋生(shēng)细(xì)菌以(yǐ)及微(wēi)生物从而(ér)导致其变质的(de),

　　因此生活(huó)中要是(shì)不能及时将榴(liú)莲(lián)吃完(wán),那么可(kě)以将其置于冰(bīng)箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的(de)疏密(mì)程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部(bù)较(jiào)大，方(fāng)向平(píng)缓向上的(de)口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺(cì)的软硬程(chéng)度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成(chéng)熟(shú)可(kě)以食(shí)用，若是很难靠(kào)拢(lǒng)，感觉(jué)十(shí)分坚硬说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，这(zhè)样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲的成熟(shú)度，如果榴莲柄较(jiào)粗(cū)壮且完整说明(míng)此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较烂(làn)气味较浓，关节连接完好(hǎo)无(wú)损(sǔn)的(de)话(huà)则榴莲(lián)较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而(ér)果柄(bǐng)较小的榴莲(lián)，说明(míng)采摘下来储存很久了，这样的榴莲既(jì)不(bù)新鲜(xiān)也不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来(lái)气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则说(shuō)明(míng)榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成(chéng)熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是(shì)因为榴莲中的(de)糖分解(jiě)了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来(lái)会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起(qǐ)来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻(qīng)轻的拿(ná)起来，注意榴(liú)莲的(de)尖刺别扎到(dào)手，新鲜的榴(liú)莲会脱(tuō)离果(guǒ)壳摇晃榴莲能(néng)听(tīng)到果肉晃动的(de)声音(yīn)，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃(chī)榴(liú)莲可(kě)以为(wèi)人体(tǐ)提供大量的营养(yǎng)元素，可是(shì)有些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方(fāng)法的，那(nà)么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好是(shì)选择(zé)个头比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比较多(duō)，而且榴莲的核(hé)也比较小，吃起来(lái)口感相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选(xuǎn)择土黄色和金(jīn)黄(huáng)色的(de)，这两(liǎng)个(gè)颜色(sè)说明榴莲(lián)已(yǐ)经非常成熟(shú)了，要(yào)是选择绿(lǜ)色的，这就(jiù)意味着榴莲还(hái)没熟，不过颜(yán)色也不能发黑，要(yào)是(shì)发(fā)黑的(de)话就意味着榴(liú)莲太熟了(le)；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺(cì)来(lái)判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较(jiào)熟；如果手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方(fāng)：如果(guǒ)榴莲熟了(le)的话，就会出(chū)现开裂，在(zài)选(xuǎn)择(zé)的时候需要注意，裂口也(yě)不(bù)能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经(jīng)出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻(wén)气(qì)味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲已经(jīng)出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲(lián)，才能又甜(tián)又糯；如(rú)果不(bù)小心(xīn)买到不成熟的(de)榴莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能(néng)知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖胖的(de)”狼(láng)牙棒”上面(miàn)，布(bù)满了密密的尖刺，选两根(gēn)相临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较(jiào)好；如果感觉手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏动(dòng)，就(jiù)证(zhèng)明榴(liú)莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过(guò)辨识果实的大(dà)小和外观颜(yán)色(sè)，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理一样，一(yī)般来说，体型比较大的榴(liú)莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，如果青色比较多，则(zé)证明(míng)不够成熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然(rán)开口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用这种方法(fǎ)，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面(miàn)”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二”两种方法检验过(guò)的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳(ké)已经裂口的(de)，那最好选(xuǎn)择裂口不要太大(dà)的，也(yě)就是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为(wèi)如果果实早已裂(liè)口，那暴露在(zài)外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比较成(chéng)熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回到(dào)家(jiā)后尽快享用，不要(yào)再(zài)长时(shí)间放(fàng)置(zhì)，否则容(róng)易变(biàn)质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个聪明的(de)办法，就是看这(zhè)个”狼(láng)牙(yá)棒”外面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的”小山”中，正是香甜(tián)芳香(xiāng)的(de)果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就(jiù)是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可(无锡市是几线城市kě)以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒(bàng)上多为平(píng)缓的、底(dǐ)面较大(dà)的椎形(xíng)尖刺，证(zhèng)明(míng)榴(liú)莲果(guǒ)肉较多(duō)，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺多(duō)为(wèi)又尖又(yòu)细(xì)的形状(zhuàng)，就证(zhèng)明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意(yì)，就是(shì)看看榴(liú)莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的(de)”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品质(zhì)新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心(xīn)地(dì)将双手(shǒu)的手指分别放在(zài)榴莲两侧(cè)的尖(jiān)刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲(lián)轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻的(de)碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟(shú)并脱离(lí)果壳，这样(yàng)的榴莲，就是(shì)成熟的好(hǎo)榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多种微量(liàng)元素(sù)，营养(yǎng)相当丰(fēng)富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之(zhī)乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常用榴莲(lián)给病后患(huàn)者、产后(hòu)的(de)妇(fù)女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤(tāng)是(shì)很(hěn)好的滋补品，而(ér)果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹(dàn)性，两棵(kē)刺能(néng)往里靠的话，那榴(liú)莲(lián)也就差不(bù)多是(shì)熟的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往(wǎng)下(xià)按(àn)榴莲的(de)皮，有(yǒu)弹性就说明(míng)皮(pí)薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是(shì)榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲(lián)是生(shēng)的，就是(shì)用菜刀也(yě)砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一(yī)个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅一(yī)下，熟了的榴(liú)莲(lián)嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是(shì)香，吃(chī)不来的(de)嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就是熟过(guò)头了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置(zhì)于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买多(duō)了(le)，除了放冰箱，还无锡市是几线城市(hái)可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味(wèi)道(dào)一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉(lú)叮来(lái)吃，别(bié)有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰(bīng)激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什(shén)么时候吃(chī)就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这个时(shí)候我们顺着裂开的(de)口子掰开或者用(yòng)刀切开就能够吃(chī)到榴莲的(de)果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没(méi)有完全成熟的(de)。

　　可以放几天等它自然(rán)开口，当然如果无锡市是几线城市等不(bù)及品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都是成(chéng)熟的不好的(de)，要(yào)是吃也要选择那些黄色区(qū)域比(bǐ)较大的榴莲）首先是(shì)用刀在(zài)榴莲(lián)的尾端切开一(yī)块(kuài)儿，这个时候就(jiù)能够(gòu)看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然(rán)后(hòu)用手掰开就可(kě)以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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