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新鲜(xiān)蔬菜(cài)是(shì)免税的(de)吗(ma)

　　是的，新鲜蔬菜是免税(shuì)的。

　　蔬菜作(zuò)为初级(jí)农副产品是免税的，可是却要分(fēn)两种状况，一种是农业生产者出售的，一种流转环(huán)节商家出(chū)售(shòu)的，二者开(kāi)票是不一(yī)样的(de)。

　　农业生产者又要区分为：1.农业合作社或(huò)农业生产型(xíng)公司等安排(pái)或企(qǐ)业(yè);2.个人，即农(nóng)人(rén)或农业生产者个人。

新(xīn)鲜(xiān)蔬菜保存办法(生物(wù)学方面)

　　1、绿(lǜ)叶菜(cài)。

　　一般(bān)超(chāo)市的绿叶菜(cài)，商家为了保鲜可能在绿叶菜外表(biǎo)喷(pēn)洒(sǎ)一些(xiē)水。

　　留意此种(zhǒng)状(zhuàng)况下，应先放在(zài)阴凉、枯燥、通风处把外表水分晒干(gàn)，沾(zhān)水蔬(shū)菜放冰箱简单冻(dòng)坏(huài)，尤其是绿叶菜。

　　叶菜(cài)类蔬菜(cài)保鲜的要害(hài)便(biàn)是(shì)锁水(shuǐ)，绝大部(bù)分(fēn)叶菜为喜凉蔬(shū)菜(cài)，适合(hé)在0-4°C下寄存，也即冰箱保鲜层的温度。

　　放(fàng)入冰箱前，要先去(qù)除(chú)现已糜烂和发黄的叶(yè)子，再用厨(chú)房(fáng)纸(zhǐ)包好(hǎo)菜(cài)的(de)根部(bù)，然后用保鲜(xiān)膜或保鲜袋(dài)将(jiāng)菜包(bāo)好，最终放入(rù)冷藏。

　　但需求留意(yì)的是(shì)，不(bù)要(yào)靠近冰箱内壁寄存，防止(zhǐ)冻伤蔬菜。

　　2、根茎类。

　　红(hóng)薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、萝(luó)卜(bo)、莲藕、山(shān)药等根茎类蔬(shū)菜，一般不需求放冰箱，只需擦(cā)干外表水(shuǐ)分(fēn)后装入保鲜袋或许(xǔ)纸袋，再寄存在阴凉枯(kū)燥处即可，也能(néng)够(gòu)给它(tā)们包裹上一层(céng)报纸寄存在阳台避光处，切勿阳光(guāng)直(zhí)射，导致马铃薯等(děng)泛(fàn)青、长芽。

怎么(me)保存新(xīn)鲜(xiān)蔬菜

　　蔬菜

　　蔬菜(cài)首(shǒu)要分(fēn)为叶菜类、根茎(jīng)类、瓜果类、菌菇类等，一般状况(kuàng)下(xià)蔬(shū)菜的适(shì)合贮(zhù)藏(cáng)温度(dù)为(wèi)0℃—10℃，但不同种类的贮存(cú酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大n)温度有所差(chà)异。

　　叶菜(cài)类

　　这类蔬菜简单腐(fǔ)烂和养分丢失(shī)。

　　绝大部分叶(yè)菜为喜凉蔬(shū)菜(cài)，适(shì)合温(wēn)度为0℃—2℃，不能低于0℃。

　　需求(qiú)留意的是，绿叶(yè)蔬菜有必要包好(hǎo)放入(rù)冰(bīng)箱，不要靠(kào)近冰(bīng)箱内壁，防止冻伤，贮存最好不超越3天。

　　根茎类(lèi)

　　这(zhè)类蔬菜(cài)水(shuǐ)分含量(liàng)相对较少(shǎo)，更简单保(bǎo)存，如马铃薯(shǔ)、胡萝卜(bo)、白萝(luó)卜(bo)、洋葱、白菜等。