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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以(yǐ)吃的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说在(zài)冷冻(零下18摄氏度)的条件下(xià)，大部(bù)分酶和微生物(wù)的活性都能受(shòu)到抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的存在，这类(lèi)细菌(jūn)即使是在温度很低的情况(kuàng)下也(yě)同样(yàng)能正(zhèng)常繁殖，所以冷冻保存时(shí)间过长时黄鳝还是会(huì)有变质的(de)可能性。

　　就(jiù)算冷冻了(le)5个月的黄(huáng)鳝(shàn)没(méi)有出现(xiàn)变质的情况，但是经过长时间的保存，黄鳝的营养和口感都已经(jīng)大(dà)大下降，此时(shí)继续食用的(de)话(huà)价值不大，建议(yì)最好还是不要吃了。

黄鳝多(duō)了怎(zěn)么保鲜存(cún)放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果不及时食用的(de)话(huà)，要(yào)放到(dào)冰箱的(de)冷冻室(shì)里(lǐ)面保存(cún)，这样可以防止(zhǐ)黄鳝的(de)毒性增(zēng)强，不过也(yě)要尽快食用(yòng)才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用盐(yán)具有杀菌的(de)作用，因此，刚杀回族女人为什么离婚少死(sǐ)的黄鳝可以撒上一些食用(yòng)盐(yán)，然(rán)后再(zài)放置在(zài)阴凉通风的地方，也能够(gòu)保存一(yī)段(duàn)时(shí)间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子(zi)里面(miàn)，然后再放入一(yī)些冰块，这样的作用是降低温度(dù)，黄鳝(shàn)在(zài)低温的环境(jìng)下可以(yǐ)保存比较长的时间。

黄(huáng)鳝怎么保(bǎo)存 有什(shén)么保存又保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的保(bǎo)存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋(dàn)白质(zhì)的(de)食物，有滋养(yǎng)身(shēn)体(tǐ)的养生功效，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之(zhī)后身体(tǐ)中的(de)组氨酸(suān)会快速的分(fēn)解成有毒(dú)的组(zǔ)胺，黄(huáng)鳝死亡时间越(yuè)长(zhǎng)，腐(fǔ)败进程越快、食用黄鳝(shàn)的(de)毒副作用越大，即使放在冰(bīng)箱冷藏层也(yě)会(huì)很快(kuài)变质，唯有将黄鳝(shàn)放(fàng)进(jìn)冰箱的冷(lěng)冻层才能暂时中止黄(huáng)鳝细胞分(fēn)解(jiě)、暂(zàn)停黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放(fàng)于(yú)水桶或盆里，水(shuǐ)量能(néng)淹(yān)过黄(huáng)鳝就可以(yǐ)，放置于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在(zài)上面加个(gè)能通风(fēng)的(de)盖(gài)子(zi)防(fáng)止逃跑，并(bìng)加点鸡蛋清在水中维持其营(yíng)养，黄(huáng)鳝在水中不(bù)仅会正常生长，还(hái)可以(yǐ)将身体(tǐ)里面的杂质和废弃物排泄出来(lái)。

活黄鳝可以放(fàng)在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进(jìn)冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是(shì)一种喜(xǐ)温喜暗(àn)的动物，而(ér)冰箱冷藏层是恒(héng)温的，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝(shàn)的生命(mìng)体征;家用冰箱经常需要打开，很不(bù)利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通(tōng)体滑腻，如(rú)果钻进冰箱哪个角(jiǎo)落抓斗(dòu)抓不(bù)住，死在(zài)里面也没有人知道，到(dào)时(shí)候很不好清理，所(suǒ)以是不建议将活黄鳝放在(zài)冰(bīng)箱中保存的(de)。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜(xǐ)欢吃(chī)黄(huáng)鳝的人一(yī)买就买很多(duō)保存(cún)起来，但是黄鳝(shàn)的保存并不像普通蔬菜那么(me)容易，它对(du回族女人为什么离婚少ì)生存的环境(jìng)很挑剔，在(zài)保存(cún)期间要时刻(kè)关(guān)注黄鳝的(de)状态，如果一旦发现(xiàn)有黄鳝(shàn)死了，那么就不要再食用了，黄(huáng)鳝在死(sǐ)后(hòu)会产生(shēng)大量(liàng)病(bìng)毒，人吃了对身体(tǐ)非(fēi)常有害。

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