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氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是(shì)碱(jiǎn)性

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食(shí)物，苹果虽口味(wèi)偏酸，但(dàn)将苹果燃烧后，灰(huī)分在水溶液中呈现碱性，故苹(píng)果属于(yú)碱性食物。日常适(sh氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因ì)量吃苹(píng)果可为机体(tǐ)补充一(yī)定营养(yǎng)成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性食(shí)物并非依据食物口(kǒu)味或(huò)汁液酸(suān)碱程(chéng)度判(pàn)定，不能仅以苹果口(kǒu)味偏酸，将(jiāng)苹果(guǒ)认定为酸性食(shí)物。

　　碱性食(shí)物指进行食物化学研究，食物燃(rán)烧(shāo)后(hòu)的(de)灰分在(zài)水中(zhōng)呈碱(jiǎn)性的食物，碱(jiǎn)性食(shí)物多含有丰富(fù)钾元素、钠(nà)元(yuán)素、钙元素、镁元素等(děng)成分。苹(píng)果(guǒ)属于碱(jiǎn)性(xìng)食物，大部分蔬(shū)菜、水果、豆类制品(pǐn)都属于碱性食物(wù)。

怎(zěn)么(me)挑苹(píng)果又(yòu)大(dà)又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自(zì)然生长的(de)环境下因光照角度和树叶遮挡面积等(děng)因素的(de)影响下苹果会呈现出(chū)不同(tóng)的颜(yán)色，所以果(guǒ)皮呈现红黄相间的颜色且带有麻点，纹路错(cuò)综(zōng)复(fù)杂的苹果才(cái)说明(míng)它受到的光照充足(zú)，果(guǒ)肉会(huì)较黄(huáng)，汁水(s氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因huǐ)也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的(de)时候，我们可(kě)以(yǐ)摸(mō)一摸(mō)苹果(guǒ)的表皮，如(rú)果手感(gǎn)软硬(yìng)适(shì)中且有一点粗(cū)糙感就说明苹果(guǒ)成熟(shú)度刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适(shì)合(hé)老(lǎo)年人(rén)食(shí)用(yòng)，太硬(yìng)且表面光(guāng)滑(huá)的(de)苹果吃起来(lái)会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个(gè)个(gè)头差不(bù)多的(de)苹果(guǒ)放在手里掂一掂(diān)，个头(tóu)不(bù)大(dà)又(yòu)有分量就说明(míng)水(shuǐ)分充足(zú)。

　　在买苹果时，尽量选择中(zhōng)果，那(nà)种个(gè)头圆润的苹(píng)果(guǒ)比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以看下苹果蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是连接根部的地方，若是呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表(biǎo)这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹陷(xiàn)状(zhuàng)的，果脐凹(āo)陷越深苹果就越好(hǎo)吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。