生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢(ne)？按叶子(zi)的成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶(yè)子(zi)的成(chéng)长(zhǎng)状况区(qū)别(bié)，有散(sàn)叶(yè)生(shēng)菜和(hé)结(jié)球生菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作(zuò)菜肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的(de)好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)好吃(chī)，生菜怎样选甜的(de)，甜(tián)菜(cài)为什(shén)么是咸的等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够生吃的(de)。

　　生(shēng)菜是日常(cháng)日子中常见的(de)蔬(shū)菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟(shú)或(huò)做汤食用，

　　生吃(chī)生(shēng)菜(cài)有(yǒu)优点也(yě)有害(hài)处，生吃生菜能(néng)够进步养分(fēn)利用率(lǜ)，也能(néng)够(gòu)保存生菜的杰出口感，可是也(yě)或许引发急性胃(wèi)肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般来说(shuō)，结球生菜呈(chéng)浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优(yōu)质(zhì)的(de)生(shēng)菜应该是(shì)叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质(zhì)新鲜(xiān)，无(wú)蔫(niān)叶、干叶(yè)，无(wú)虫(chóng)灾，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有(yǒu)农(nóng)药(yào)、化肥的残留，在挑选时(shí)应该(gāi)闻一下，防止有这类化学物(wù)质(zhì)。

挑选(xuǎn)生菜的(de)好办法 有什么挑选生菜(cài)的(de)技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑(tiāo)选生(shēng)菜时应该首选叶片较(jiào)大的(de)生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑选，在保证叶片较大的情况下(xià)，咱们(men)应该尽量挑选那(nà)些叶(yè)子坚硬、丰(fēng)满的生菜，留意调(diào)查(chá)叶片的(de)厚(hòu)度(dù)，应挑选叶(yè)片(piàn)较厚(hòu)100块钱值多少美元，100美元是几百元钱的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色(sè)，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段时间(jiān)后(hòu)，生菜的色(sè)彩就会变成青黄色，所以在选购生菜(cài)时应该挑(tiāo)选色(sè)彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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