距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主义危机，也意外地让全(quán)球碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉(lā)伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)产量约占全球(qiú)的70％，如(rú)果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料(liào)将面临(lín)断供风(fēng)险。

　　据红星(xīng)新(xīn)闻5月(yuè)24日报道(dào)，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产品在(zài)北京市场的友(yǒu)宝无人零售(shòu)渠道已断货(huò)一段(duàn)时间。

　　另有(yǒu)多家媒(méi)体报道，成都、北(běi)京(jīng)等地可口(kǒu)可乐相关产(chǎn)品出(chū)现涨(zhǎng)价的(de)情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在(zài)上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐(kǒng)断(duàn)供

　　近日，“可(kě)口可(kě)乐(lè)涨人次是指什么，人次是单位吗价”“可(kě)口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)生产商可能(néng)在几(jǐ)个月内就会(huì)面临阿(ā)拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了(le)解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中(zhōng)主要作(zuò)为稳定(dìng)剂(jì)使(shǐ)用，它可(kě)以使食(shí)用香精、食用色素(sù)、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水(shuǐ)中的二氧(yǎng)化(huà)碳更稳定(dìng)地存在(zài)于液体之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿美元，它(tā)们(men)大(dà)部分产(chǎn)自于横贯非(fēi)洲的“树胶带(dài)”，主要(yào)产(chǎn)国(guó)包(bāo)括埃(āi)塞俄(é)比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹(dān)的(de)阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可(kě)乐、百事(shì)这样体量(liàng)的公司，更换添加剂意味着配方和生产(chǎn)线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额花费还是其(qí)次，配方的更改可能带来的口感变化(huà)才让巨头头疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对(duì)于汽(qì)水爱好者来说(shuō)，有没有“那味(wèi)儿”才是(shì)选购产品的(de)关键因(yīn)素(sù)。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配(pèi)料(liào)表中(zhōng)并未明确(què)标明，但实际上(shàng)都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等(děng)品(pǐn)牌的产品(pǐn)中也(yě)要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口(kǒu)商(shāng)和行(xíng)业(yè)消息人士(shì)表(biǎo)示，由(yóu)于(yú)担心苏丹战火(huǒ)持(chí)续带来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以(yǐ)来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些(xiē)公司会保持三(sān)至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮(yǐn)料的(de)消耗庞大，一(yī)旦(dàn)库存(cún)耗尽(jǐn)，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对全球(qiú)食(shí)品饮料、药(yào)品(pǐn)及(jí)日化行业来说至关重要，即(jí)便在早年美(měi)国(guó)对(duì)苏丹实施经济(jì)制裁时期，该类(lèi)目也始终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒(méi)体(tǐ)指出，由于国际“中(zhōng)间商(shāng)”普遍还有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还(hái)不至(zhì)于立马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹国内(nèi)局势(shì)不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯(bó)胶的价(jià)格可(kě)能会急速(sù)上涨，成(chéng)本(běn)压力也会(huì)从原(yuán)料上游传(chuán)导到消费品价(jià)格上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示(shì)，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编(biān)者(zhě)注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发地带），此次(cì)冲突(tū)爆发地则(zé)在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大(dà)部分存(cún)储阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于运(yùn)输(shū)线路(lù)经过冲突爆发地(dì)区，产(chǎn)自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无(wú)法(fǎ)运(yùn)往(wǎng)喀(kā)土穆(mù)和(hé)红海沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航(háng)运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出(chū)口中(zhōng)心(xīn)的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都(dōu)是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品要么(me)被卡在仓库(kù)里，要么(me)被卡在生产地。“由于苏丹军队和(hé)准(zhǔn)军事(shì)组织快速支援部队之间的冲突，超(chāo)人次是指什么，人次是单位吗过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹(dān)年产量(liàng)的(de)一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来(lái)，达尔富尔和科(kē)尔多凡经(jīng)喀(kā)土穆的出口，特(tè)别是阿(ā)拉伯胶的(de)出(chū)口(kǒu)受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如(rú)果苏丹正在进行的(de)战(zhàn)争不迅速停止，它将(jiāng)严重(zhòng)影响那些收(shōu)集阿(ā)拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多(duō)因(yīn)素(sù)促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披(pī)露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐(lè)官宣调(diào)价，包括(kuò)可(kě)口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去(qù)年3月底，百事可(kě)乐(lè)官方发(fā)布(bù)调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达(dá)及(jí)七喜均(jūn)涨价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可(kě)口可乐保持(chí)价(jià)格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应(yīng)对成本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮料的(de)唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用(yòng)给可乐带来了不同的风味(wèi)，也(yě)在影响着其成本价(jià)格。

　　受印(yìn)度(dù)等产糖国(guó)因干旱下调产量预测(cè)或实际产(chǎn)量不及预期，巴西甘(gān)蔗作(zuò)物(wù)收获进度缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加(jiā)等因素(sù)叠加影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖(táng)的价格呈现持续快速(sù)上涨趋(qū)势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个供应链(liàn)环(huán)节的成本高涨，也(yě)会(huì)引发可乐的实(shí)际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发(fā)布(bù)了2023年第一季度财(cái)报。其中提到，第一季度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀导致了运输和(hé)原(yuán)材料成本的增加(jiā)。

　　不(bù)过，可(kě)口可(kě)乐总裁兼首席(xí)财务官约翰(hàn)·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如石油现(xiàn)货价格(gé)和(hé)运费(fèi)，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多数(shù)市(shì)场的(de)通胀将(jiāng)放(fàng)缓，与过(guò)去12至18个(gè)月相比，这将导(dǎo)致(zhì)一个‘更(gèng)正常’的定(dìng)价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百(bǎi)事可乐、联合利(lì)华等在内的食品(pǐn)、日化公司(sī)最近几个(gè)季(jì)度也都(dōu)提高了价格(gé)，以应对(duì)成(chéng)本上升(shēng)。

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