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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可以做陈皮(pí)的。

　　芦(lú)柑皮晒干一(yī)般可以做陈(chén)皮食用。一般橘子、柚(yòu)子、橙(chéng)子等(děng)是可以做陈皮食用，芦柑(gān)皮(pí)是其中的(de)一(yī)类，也可以做(zuò)陈皮食用。

　　芦柑皮具有(yǒu)理气化痰、健胃除湿(shī)、降(jiàng)低血压等功能，是(shì)一种很好的中药材。

　　另外芦柑皮(pí)中(zhōng)含有大量的维(wéi)生素(sù)C和香精(jīng)油，富含糖(táng)类(lèi)、矿物质、有机酸及(jí)维生素(sù)等多种(zhǒng)人体所需的营养成分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎(zěn)么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织芦柑：果皮软硬适中，表皮毛孔大小适(shì)中，表皮略粗糙（粗糙的(de)芦柑口感(gǎn)比光滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦(lú)柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑(gān)上面有(yǒu)小枝且(qiě)残留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜(yán)色。

　　好的(de)芦柑表(biǎo)皮颜色应呈现(xiàn)橙红色(sè)，颜色(sè)深的芦柑比浅色芦柑口感甜，品(pǐn)质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻(wén)气味。

　　好(hǎo)的芦柑透过果皮能(néng)闻见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太(tài)大可能是过度生长(zhǎng)，没什么味道，太(tài)小(xiǎo)肯定(dìng)是没长成(chéng)熟，所以大小要适中。

如(rú)何正确挑选新鲜甜美(měi)的芦(lú)柑

　　芦柑应该(gāi)挑(tiāo)颜色黄点(diǎn)红点，还要挑母的芦柑它(tā)的脐是凹(āo)进去的。

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