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花(huā)儿为什(shén)么这(zhè)样红贾祖璋(zhāng)阅读(dú)理解(jiě)，花儿为什么这样红dj

　　朵(duǒ)的红色是热情(qíng)的色彩(cǎi)，它(tā)强烈，奔放(fàng)，令人精神振奋(fèn)。

　　红(hóng)紫烂漫的春天(tiān)，活力充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这样红(hóng)？人们(men)一边(biān)赞叹，一边不免提出(chū)疑问(wèn)，寻求科(kē)学(xué)的解释。

　　(①文章以问(wèn)句(jù)形式(shì)开头(tóu)有(yǒu)什么(me)好(hǎo)处？)第(dì)一部分：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并由此(cǐ)提出“花(huā)儿(ér)为(wèi)什么这样红”的(de)问题。

　　【品味(wèi)】开(kāi)头(tóu)以(yǐ)问(wèn)句提出要说(shuō)明(míng)的问题。

　　花儿为什(shén)么这(zhè)样(yàng)红(hóng)？首先有它的(de)物(wù)质(zhì)基(jī)础。

　　不论是红(hóng)花还(hái)是红叶(yè)，它们的细胞(bāo)液里都含(hán)有由葡萄糖(táng)变成的花青素。

　　当细胞(bāo)液是酸(suān)性时(shí)，花青素呈红(hóng)色，酸性(xìng)愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青(qīng)素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡丹(dān)等便是。

　　而当细(xì)胞液是(shì)中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉(huī)，都是花青素(sù)在不(bù)同的酸碱(jiǎn)反(fǎn)应中所显示来(l好好记住我在你体内的感觉ái)的。

　　【段(duàn)析】具体说明(míng)花青素(sù)这一物质基础对(duì)花朵呈现红色所起的决定(dìng)作用。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)设(shè)问(wèn)开始(shǐ)后，用一句话概括回(huí)答(dá)，接着(zhe)具体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红(hóng)花以外(wài)，还有黄(huáng)色、橙色的(de)花(huā)。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩相似，而最典型的是(shì)胡(hú)萝(luó)卜，所以(yǐ)表现这种色(sè)彩的色(sè)素，就被称为胡(hú)萝(luó)卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色(sè)的物质(zhì)基础(chǔ)。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的物质基础是胡(hú)萝卜素(sù)为例来侧面说(shuō)明花青素(sù)的(de)作用(yòng)

花儿为什(shén)么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情的(de)色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精(jīng)神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫的春天(tiān)，活(huó)力充(chōng)沛(pèi)，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为什(shén)么这样红？人(rén)们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科(kē)学的解释(shì)。

　　(①文章以问句形(xíng)式开头有什么好处(chù)？)

　　第一(yī)部(bù)分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽，并(bìng)由(yóu)此提出“花儿为什么(me)这样红(hóng)”的(de)问题。

　　【品味(wèi)】开(kāi)头以问句提(tí)出要说明(míng)的问(wèn)题(tí)。

　　花儿为什么这样红？首先有它(tā)的物质基(jī)础(chǔ)。

　　不论是红花(huā)还是(shì)红叶，它们的细胞(bāo)液里(lǐ)都含有由葡萄糖变成的(de)花青素。

　　当细(xì)胞液是酸性时(shí)，花青素呈红色，酸性愈强，颜(yán)色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青弊轿(jiào)素(sù)呈蓝色，碱性(xìng)较(jiào)强，就(jiù)成为蓝黑色，如(rú)墨(mò)菊、黑牡丹等(děng)便是(shì)。

　　而当细胞液是(shì)中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝(lán)交辉，都(dōu)是花(huā)青素在不(bù)同的酸(suān)碱反应中所显示(shì)来的。

　　【段析】具体(tǐ)说明花青素这(zhè)一物质基础对花(huā)朵呈现红色(sè)所起(qǐ)的决定作用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后，用一句话(huà)概括回(huí)答，接着具(jù)体(tǐ)说(shuō)明(míng)。

　　以下几段都(dōu)采用了这种手法(fǎ)。

　　除了红花(huā)以外，还有黄色、橙色的花(huā)。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜(guā)等果实的色彩相似，而最典型的(de)是胡萝卜，所以表现(xiàn)这(zhè)种色彩的色素，就被(bèi)称为胡(hú)萝卜素。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素(sù)也是决(jué)定花朵颜色的物质(zhì)基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础(chǔ)是胡(hú)萝卜素为例来侧面说明花青素的段卜孙作用(yòng)

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