怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好的。关于(yú)怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以及怎么(me)挑阿富汗是不是亡国了个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜(tián)，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜(guā)可以较(jiào)好(hǎo)的保存其(qí)营(yíng)养价值，但建议(yì)控制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助作用(yòng)。

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　　1、看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹(wén)越(yuè)清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要(yào)挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没(méi)有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜(guā)托在手上，用另(lìng)一只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的(de)内部(bù)结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是(shì)不一(yī)样的(de)。

　　市场上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟(shú)的好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样(yàng)的(de)南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过(guò)看(kàn)南瓜(guā)的形状看出来(lái)，有(yǒu)的(de)南(nán)瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的(de)时候，要(yào)找形状完整的(de)，有凸(tū)起或斑点的不(bù)影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如(rú)果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如(rú)果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜时，可将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜(guā)，反之，成熟度(dù)就(jiù)没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的(de)一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面(miàn)又(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度(dù)不(bù)够，口(kǒu)感也要略差一些。

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