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吴亦凡还出得来吗钱以斌培训怎么收费，钱以斌创意融合菜

　　钱(qián)以(yǐ)斌培(péi)训怎(zěn)么收费，钱以(yǐ)斌创意融合菜是(shì)饕(tāo)宴课堂(táng)——钱以(yǐ)斌(bīn)大师走进贵(guì)阳(yáng)市(shì)新东(dōng)方(fāng)烹饪学院等待了许久，钱以(yǐ)斌大师(shī)终于在今天走进贵阳市新(xīn)东方烹(pēng)饪学(xué)院，为同学带(dài)来一场别开生面的饕(tāo)宴(yàn)课堂的。

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　　饕(tāo)宴课(kè)堂——钱以斌大(dà)师走(zǒu)进贵阳市(shì)新东(dōng)方烹饪学院等(děng)待(dài)了许久，钱以斌大师终(zhōng)于在(zài)今天走进贵阳市新(xīn)东方烹饪学(xué)院，为(wèi)同(tóng)学带(dài)来一(yī)场别开生面的饕(tāo)宴课堂。

　　同学以热(rè)烈的掌(zhǎng)声欢迎钱以斌(bīn)大师不(bù)远千里，从上海来到贵阳市和我们(men)分享烹饪知识。

　　饕宴是(shì)场顶(dǐng)级盛宴(yàn)，钱大师一开(kāi)场就为(wèi)我们介绍了饕(tāo)宴课堂的由(yóu)来(lái)。

　　中(zhōng)国(guó)是美食(shí)大国，烹(pēng)饪历史(shǐ)源(yuán)远流(liú)长(zhǎng)，但是关于(yú)国际(jì)烹(pēng)饪赛事，同学们了解多少(shǎo)呢?作为2016年德国(guó)奥林匹(pǐ)克烹饪大(dà)赛中国国家烹饪队教练，钱(qián)大师感慨万分，虽然(rán)在那(nà)次大赛(sài)上获得3银的成(chéng)绩，但(dàn)世界排名却在(zài)第12位，中国吴亦凡还出得来吗烹(pēng)饪(rèn)与国(guó)际接(jiē)轨时间短，还有一定(dìng)的差(chà)距(jù)。

　　这个差距(jù)该如(rú)何缩小(xiǎo)，实现超(chāo)越，就靠在场这些未来厨师的(de)奋斗了。

　　学生(shēng)整齐一(yī)致听大(dà)师授课随后钱大师现场向同学们演示了饕宴菜品“墨鱼脆牛肉(ròu)塔塔”的制(zhì)作方(fāng)法。

　　这道菜采用新鲜的加拿(ná)大牛柳(liǔ)，加上墨鱼锅巴、有(yǒu)机(jī)苗(miáo)、水瓜柳、泡(pào)菜、洋葱、薄荷叶、野山(shān)椒，加上芥末酱、番(fān)茄(jiā)酱、蛋黄酱调制而成。

　　液(yè)氮(dàn)经常被用于制(zhì)作分子料(liào)理(lǐ)等美(měi)食(shí)，利用(yòng)极低的温度(dù)使原料形(xíng)成具有特殊(shū)风味的口(kǒu)感(gǎn)和风味，可观性极强。

　　钱大师现场(chǎng)展示了如何使用液氮，把墨鱼(yú)锅(guō)巴放进(jìn)里(lǐ)面，增强其(qí)酥脆的口感。