怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃？首先观(guān)察南(nán)瓜(guā)的颜色的(de)。关于怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好(hǎo)吃以及怎么挑甜的(de)老南瓜好吃，怎么(me)挑甜的(de)老南瓜呢，怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)视频，老南(nán)瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)才(cái)甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生活知(zhī)识：

老南(nán)瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　老南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜(bo)素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适(shì)，日常吴亦凡真的在牢里吗，吴亦凡为什么被关进牢里适量(liàng)生吃南(nán)瓜，对于(yú)改善皮肤(fū)状态、缓解便秘(mì)发生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃

　　1、首(shǒu)先观察(chá)南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙色的，成(chéng)熟的(de)好(hǎo)，口感就好;还有一种(zhǒng)京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北京(jīng)的(de)品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首(shǒu吴亦凡真的在牢里吗，吴亦凡为什么被关进牢里)先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的(de)形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要(yào)找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感(gǎn)，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保护(hù)自己留(liú)下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的(de)就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好(hǎo)了。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；绿色的(de)南瓜，绿(lǜ)得发(fā)黑的是(shì)成(chéng)熟南瓜。

　　不(bù)管什么品种，棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一种(zhǒng)清香气(qì)味，而没(méi)有成(chéng)熟(shú)的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、动手(shǒu)，老(lǎo)南瓜外(wài)皮比较坚(jiān)硬紧(jǐn)实，如果南瓜(guā)皮一掐就破，就证明成熟(shú)度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那(nà)一小段茎(jīng)，如果感觉非常硬，就证(zhèng)明南(nán)瓜(guā)采摘的时机(jī)比(bǐ)较合适。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜还可以看看瓜籽，因为(wèi)瓜籽(zǐ)饱满(mǎn)也是南(nán)瓜成熟度高的表现(xiàn)之一。

　　扩展资料(liào)

　　南(nán)瓜的(de)养生功效：  

　　一、调养肠胃的(de)南瓜(guā)：南(nán)瓜是调养肠胃很好(hǎo)的食(shí)物(wù)，南瓜中含有(yǒu)丰富的维生素(sù)A原，可以参与(yǔ)胃(wèi)内上皮组织的(de)正常(cháng)代谢，保护胃黏膜，促进溃疡(yáng)愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激，预防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角度认(rèn)为：有补中益(yì)气、消炎(yán)止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功(gōng)效(xiào)，现代医学(xué)研究证明，南(nán)瓜(guā)中的果胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱的(de)人(rén)增强肝肾细胞的(de)再生(shēng)能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维(wéi)生素c和维生素e，能促进胰(yí)岛(dǎo)素的分(fēn)泌(mì);南瓜中的(de)果胶可推(tuī)迟(chí)食物(wù)排空(kōng)、延缓肠道对糖类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含(hán)有的矿物(wù)质钴，是胰(yí)岛素(sù)细胞合成(chéng)胰岛素(sù)所必需的(de)物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些(xiē)用南(nán)瓜做的食物(wù)。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：人民(mín)网-南瓜并非(fēi)要(yào)新(xīn)鲜才好吃 如何挑(tiāo)到好南瓜

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