新(xīn)鲜(xiān)青椒怎么(me)做(zuò)存(cún)放时(shí)间长？谷糠藏法的。关(guān)于新鲜青椒(jiāo)怎(zěn)么做存放时(shí)间长以及新鲜青椒怎么做存放时间长，新鲜青椒(jiāo)怎么做存放最好，新鲜青椒(jiāo)怎么做(zuò)存(cún)放久，新鲜青椒怎么保(bǎo)存，青椒怎(zěn)么(me)存放保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活(huó)知识(shí)：

青椒(jiāo)可以冰(bīng)箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可以冰箱保(bǎo)存的。

　　青椒可以(yǐ)放在冰箱里储(chǔ)存，，如果(guǒ)家里的温度不(bù)是特别高，

　　买回来只需要(yào)放在通风阴(yīn)凉处保存就可(kě)以，建议少(shǎo)买一(yī)些，尽量控制购买的量，青椒大概(gài)在冰箱(xiāng)里可以储存(cún)3~5天(tiān)左右。

新(xīn)鲜青椒怎么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内(nèi)含的空(kōng)气相对稳定，有良好的绝(jué)缘性，可保持埋藏环境温(wēn)度(dù)的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒(jiāo)的压(yā)力较(jiào)小。

　　但其缺点(diǎn)是吸(xī)水性强，易吸水变(biàn)红色。

　　谷糠藏法在(zài)包装、堆码、管理等过程(chéng)与(yǔ)埋(mái)藏法相(xiāng)同。

　　此法只适(shì)宜(yí)短期贮藏辣(là)椒，且以耐藏(cáng)性较(jiào)好的尖(jiān)椒类(lèi)为主。

　　2、埋藏法。

　　首先应该准(zhǔn)备一(yī)个箱子，然(rán)后在箱子底下(xià)放入3cm厚度的沙土，然(rán)后把青椒进(jìn)行(xíng)消毒(dú)处理(lǐ)，擦干(gàn)青椒(jiāo)表面的水分(fēn)，然后将青(qīng)椒(jiāo)放(fàng)入箱子(zi)里。

　　还(hái)需要注意放一(yī)层青椒，然(rán)后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在(zài)土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这(zhè)种方法在民间比较常用，首先取一口缸(gāng)，然后在缸(gāng)底放入(rù)细沙(shā)。

　　还是需(xū)要(yào)将青(qīng)椒进行消(xiāo)毒，然后放入缸(gāng)中，一层青椒(jiāo)一层纱，摆满(mǎn)之(zhī)后，需(xū)要进行封口，可以用干净的塑料布将缸口封紧。

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　　1、青椒保存环境，青椒不(bù)适(shì)合(hé)冰箱冷藏，冰箱的冷藏(cáng)温度(dù)一般在1-8摄(shè)氏度，青(qīng)椒最低的保存温(wēn)度在(zài)10摄氏度，青(qīng)椒(jiāo)放(fàng)在冰箱中因为过于潮湿的环境，也会让青椒提前(qián)变瘪，还有可(kě)能提(tí)早腐烂，所以(yǐ)青椒(jiāo)需要(yào)在(zài)干燥环境下保存。

　　青(qīng)椒也要避免阳光(guāng)直射(shè)时间过长，最好放在避光的位置(zhì)。

　　2、保(bǎo)存方法，青椒最直接的保存方法就(jiù)是(shì)放在阴凉通风的地方，不(bù)要清(qīng)洗(xǐ)青(qīng)椒(jiāo)，也不要去掉果蒂(dì)，直接将(jiāng)青椒(jiāo)放入塑料袋中，排出大部分(fēn)空气后，在塑料(liào)袋表面扎几(jǐ)个小孔，然(rán)后装入清水(shuǐ)盆(pén)中，保证清(qīng)水盆(pén)中(zhōng)的(de)水(shuǐ)不要进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用保鲜膜包裹(guǒ)起来，放入一个盒(hé)子(zi)中(zhōng)，再把箱子用(yòng)透明胶带(dài)密封(fēng)起来，最后把箱子(zi)放(fàng)入阴凉通风的地方，隔段时间(jiān)就(jiù)翻动一(yī)次(cì)，这(zhè)个(gè)方法保存青椒可达一个(gè)月不坏，这(zhè)样的(de)方式(shì)适合长途运输(shū)。

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