破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗(ma)是可以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗，破壁机(jī)能绞肉馅吗

　　破壁机是料理机、果汁机、豆(dòu)浆机等机(jī)器(qì)的升级版，一般(bān)是可以用来绞肉(ròu)的，但是绞肉一(yī)般不需要打得那(nà)么(me)碎，所(suǒ)以不需要用那么高的转速，而且破壁(bì)机的(de)刀片一般是(shì)钝刀，所以打出来(lái)的肉馅(xiàn)也会更加细腻有弹性。

　　但是因(yīn)为(wèi)肉具有一定的腥味，所以在(zài)绞肉的时候建议最好是用另外(wài)的杯子，避(bì)免和打果(guǒ)汁、豆浆的杯(bēi)子用同一个(gè)。

破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁(古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等bì)机可以用来绞(jiǎo)肉(ròu)，但是使(shǐ)用(yòng)过程中不能加水。

　　再就是(shì)破(pò)壁机不是专门的绞肉机(jī)器(qì)，所以每次加入(rù)的肉量不(bù)能太多，需要分几(jǐ)次进行，最好将肉切得小一(yī)些，将食材放入破壁机之前需要进行适当的摔(shuāi)打，这(zhè)样(yàng)打出来的肉泥更(gèng)有质感和弹性，绞(jiǎo)肉时最(zuì)好用搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩展资(zī)料：

　　注意事项：

　　破壁机(jī)的使用(yòng)过程中的电压是比较强的，所(suǒ)以这个时(shí)候还要注意的一个问题(tí)就是用电的安全，还有破(pò)壁机是一个(gè)靠转速(sù)来(lái)工作的电(diàn)器，所以(yǐ)在运(yùn)行的过(guò)程(chéng)中会产生热量，所(suǒ)以要(yào)想很好(hǎo)的保护(hù)自(zì)己的(de)破壁(bì)机(jī)的(de)话，就(jiù)一定要好好的使用，最好(hǎo)可以(yǐ)在较短的时间里操(cāo)作(zuò)完。

　　如果要连续的(de)工作最好也是可以休息缓(huǎn)冲一下，这也是(shì)一种保养。

　　在在工作的(de)时(shí)候一定不能处于(yú)一个干烧的状(zhuàng)态，这样非常(cháng)的容易烧(shāo)坏，然(rán)后就会完全坏掉，在使用的时候一定要给破壁机加(jiā)满(mǎn)水，在温度比较高的时候(hòu)就(jiù)不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百度百(bǎi)科-破壁机

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：人民网-四招调(diào)出好肉馅

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