铁棍山药和小白(bái)嘴山药(yào)哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药(yào)哪(nǎ)个好吃(chī)些呢小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山(shān)药更好的(de)。

　　关于铁(tiě)棍山药和小白嘴山药(yào)哪个好吃些，铁(tiě)棍山药和小白嘴山药哪(nǎ)个(gè)好吃些呢以及铁(tiě)棍(gùn)山(shān)药和小白(bái)嘴山药哪个好吃些呢，铁棍山(shān)药(yào)跟小白嘴山药(yào)哪(nǎ)个(gè)好吃，铁(tiě)棍山药和(hé)小白嘴山药哪种好(hǎo)，铁棍山药和(hé)小(xiǎo)白嘴山药哪个贵，铁棍山药和小白(bái)嘴山(shān)药哪个营(yíng)养高等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生活小知识：

铁(tiě)棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪(nǎ)个好吃(chī)些(xiē)，铁(tiě)棍山药(yào)和小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃些呢

　　小白(bái)嘴山药(yào)和铁棍山药都是药(yào)食(shí)两用的山药，但小(xiǎo)白(bái)嘴长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心(zuǐ)山药口感软糯甘甜(tián)，相(xiāng)比较来说要比铁棍山(shān)药更好(hǎo)吃(chī)，并且小白嘴(zuǐ)山药营养丰(fēng)富，富含黏(nián)液汁、胆碱、蛋(dàn)白质、多酚氧化酶(méi)、维生(shēng)素(sù)C、甘露(lù)多糖、植酸(suān)、16种氨基(jī)酸(suān)、尿囊(náng)素等营养成分(fēn)，营养价值更高于铁棍山(shān)药，经常食用(yòng)有补脾健胃、美(měi)容养颜等作用，加上整体比较(jiào)光滑、带(dài)有紫色斑点，肉质(zhì)白如玉好看、皮肉好剥离等特点，被称之为(wèi)最好(hǎo)吃的山药。

小白(bái)嘴山(shān)药(yào)与铁棍山药的(de)哪(nǎ)一(yī)个更(gèng)好，有什么(me)不同

　　小白嘴山(shān)药被(bèi)誉为最(zuì)好吃的山(shān)药。

　　区别：

　　1、产地不同(tóng)

　　小白嘴山药：小白(bái)嘴山药广泛种植于深州、安平、安国、深泽、蠡县(xiàn)等地(dì)，该区(qū)域古称博陵(líng)。

　　铁棍山药：今河南焦作温(wēn)县、沁阳（古(gǔ)怀庆府）等地，其中以温县所(suǒ)在（地理坐(zuò)标(biāo)为(wèi)东(dōng)经(jīng)112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁棍山药地理标(biāo)识原产(chǎn)地。

　　2、营养成分含量不同

　　小白嘴(zuǐ)山药：每百克中含有碳水(shuǐ)化合物(wù)19.9--21.5克(kè)，蛋白质(zhì)1.9--2.25克(kè)，铁﹑锌﹑铜﹑锰的(de)含量也很高，除此之外(wài)还(hái)富含黏液汁、胆碱、蛋白质、多酚氧化(huà)酶、维(wéi)生素(sù)C、甘(gān)露多(duō)糖、植(zhí)酸、16种氨基酸(suān)、尿(niào)囊素和(hé)3、4—二羟(qiǎng)基苯乙(yǐ)胺等(děng)。

　　铁棍山药：块茎(jīng)中平均(jūn)含粗蛋白(bái)质14.48%，粗纤维3.48%，淀(diàn)长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁(měi)0.14%，灰分(fēn)5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类(lèi)所(suǒ)需的20种(zhǒn长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心g)氨基酸中，山药中含(hán)有16种。

　　3、特点不同

　　小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药：小，相同的生产期限，产量虽(suī)小但营养价值更高(gāo)；

　　白，表皮较白(bái)肉(ròu)质(zhì)如玉，皮里易剥离(lí)；

　　嘴，山药末端如婴儿嘴巴，同时嘴儿化(huà)读音表明了是最好吃的(de)山药品种(zhǒng)。

　　铁棍(gùn)山药：垆土铁棍(gùn)山药因为(wèi)地质坚(jiān)瓷(cí)，黏性大，土质硬(yìng)。

　　所以它(tā)弯弯(wān)扭扭，虽然不是好看，但口感较好(hǎo)；

　　沙(shā)土铁(tiě)棍山药因种植在沙(shā)地里(lǐ)，土质松软，口(kǒu)感面甜，营养价值同样较高。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百(bǎi)科-小白嘴白山药

　　参考(kǎo)资料来源：百度百(bǎi)科-铁棍山药

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心