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小瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜(guā)的(de)通(tōng)用名一(yī)般为(wèi)西葫(hú)芦。西葫芦(lú)通常不(bù)能生吃。

　　西葫(hú)芦(lú)是日常生(shēng)活中比(bǐ)较常见的一种蔬菜，其中(zhōng)含(hán)有丰富的(de)维(wéi)生(shēng)素、纤(xiān)维素以(yǐ)及矿物质等营(yíng)养成分，适当的吃一些西葫芦，能够(gòu)很好地补充机体所需(xū)的营养，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够起(qǐ)到一定的辅助作用。但是(shì)西葫芦(lú)通常是用于(yú)炒(chǎo)着(zhe)吃，一(yī)般(bān)不建议直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味(wèi)道比较苦(kǔ)涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容易对胃肠黏(nián)膜造成一(yī)定的刺激(jī)，导致患(huàn)者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹(fù)泻等情况(kuàng)发(fā)生，从(cóng)而会(huì)对(duì)身体健康造成一定的影(yǐng)响，所以(yǐ)西葫(hú)芦通(tōng古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好)常不能生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜(tián)不(bù)甜(tián)呢视(shì)频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起一个甜瓜(guā)先闻一闻(wén)果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越(yuè)香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出(chū)来的圆圈大一点(diǎn)的(de)，这样(yàng)的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来(lái)硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石头一(yī)样，这就表示还没有完全(quán)成熟，这样不管是气味还是(shì)口感(gǎn)要差(chà)很多；捏起来软软(ruǎn)的就(jiù)表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有(yǒu)发(fā)酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不(bù)软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好>

　　表皮一定要(yào)挑选(xuǎn)光(guāng)滑没有(yǒu)破损的，挤压受(shòu)伤不容易(yì)看出来，但是购买的时候(hòu)也要留意一下，即使外面(miàn)看起(qǐ)来没事，其实内部果(guǒ)肉(ròu)受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建(jiàn)议先闻(wén)一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香(xiāng)的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小，有的是凸出来(lái)的，可的是(shì)凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来(lái)的(de)圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起来(lái)硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示还(hái)没有完全成熟，这样(yàng)不(bù)管是(shì)气(qì)味还(hái)是(shì)口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的(de)就(jiù)表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起(qǐ)来会有发酵的酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来不(bù)硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没(méi)有破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但是购买的时候也(yě)要留(liú)意一下，即使外(wài)面看起来没事，其实内部(bù)果肉受伤(shāng)了，可能(néng)会变味。

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