马铃薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃些呢(ne)视(shì)频(pín)？看马铃薯形(xíng)状的。关于马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢(ne)视(shì)频以及马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频，马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢图片，马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢，马铃薯做甜(tián)的好(hǎo)吃吗，哪(nǎ)种(zhǒng)马铃(líng)薯(shǔ)比较(jiào)甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子知识：

马铃薯可以当(dāng)主食吃吗(ma)

　　马(mǎ)铃薯是可(kě)以当主(zhǔ)食吃的(de)。

　　马铃薯一般能(néng)当主食，可以弥补身(shēn)体所需(xū)养分(fēn)及热(rè)量，与米饭、面食等主食相同可增(zēng)强饱腹感，在(zài)吃的时(shí)分要适(shì)量，不宜(yí)多(duō)吃，并(bìng)且(qiě)还可以(yǐ)吃(chī)一些其他的食物，留意荤素(sù)调(diào)配，确保养分(fēn)均(jūn)衡。

　　马铃薯中(zhōng)碳水化(huà)合物、纤(xiān)维素(sù)含量丰厚，还含有一定量的蛋白质(zhì)、脂肪、维生(shēng)素，以及多种矿物质，如钙(gài)、铁(tiě)等(děng)，

　　适量吃简单(dān)被机体所吸收，因而马(mǎ)铃薯可以作为主(zhǔ)食。不只可以(yǐ)弥补(bǔ)养分(fēn)成(chéng)分，还可(kě)以(yǐ)促进胃肠活动，口感也(yě)较好(hǎo)。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃(líng)薯(shǔ)的时分(fēn)，会(huì)发现有圆圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不(bù)同的马(mǎ)铃薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀青(qīng)的部分，里(lǐ)边多半(bàn)是坏的(de)；而(ér)冻伤或腐朽的马铃(líng)薯，肉(ròu)色变(biàn)成灰色或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃(líng)薯(shǔ)时，主张挑选那(nà)种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要购(gòu)买。

　　由于这种被(bèi)水泡过(guò)的(de)马铃(líng)薯不简单保存，并(bìng)且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠(qiàn)好(hǎo)。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃(líng)薯，会比(bǐ)较(jiào)面(miàn)、甜，适宜拿来(lái)蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比较润滑的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，口感比较实(shí)、脆，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝(sī)。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的(de)实践需求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯(shǔ)是否发绿。

　　当挑(tiāo)选马铃薯(shǔ)时(shí)，看见发芽的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的(de)也(yě)是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最基本的知(zhī)识。

　　4、看(kàn)马铃(líng)薯色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两(liǎng)种色彩，一种是黄(huáng)色的，一种是白色的(de)。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯比(bǐ)较粉、面(miàn)，而白色肉(ròu)质(zhì)的马铃(líng)薯一般感觉比较(jiào)甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时(shí)也要留意掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃(chī)

　　 马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃，马(mǎ)铃薯(shǔ)作为日常(cháng)食用频率十分(fēn)高的(de)蔬(shū)菜，以其多(duō)变(biàn)的口感和丰厚的烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯(shǔ)养分丰(fēng)厚(hòu)，易于消(xiāo)化，种类也(yě)十分的多样，那(nà)，马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃(chī)？

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃(líng)薯:在挑(tiāo)马铃薯认真地还是认真的写作业，认真的与认真地的时分(fēn)，你会发现有圆(yuán)圆的、长长(zhǎng)的。

　　形(xíng)状不同的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)多多(duō)少少有点不同，像越圆的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，则越好剥皮。

　　假如(rú)用来煮的、炒(chǎo)的，最好(hǎo)挑(tiāo)圆圆的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑(tiāo)选的马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，看(kàn)见有发芽的马铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃(chī)了，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发芽的(de)不能吃，都(dōu)是些最基本(běn)的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯的(de)时分，要(yào)拿(ná)皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡(pào)过的马(mǎ)铃(líng)薯，不能放得太久，还影(yǐng)响马铃薯的(de)口(kǒu)感。

　　在色(sè)彩(cǎi)方面，则挑(tiāo)淡黄色的马铃薯，养分高也比较好吃(chī)。

　　 4、转一圈看(kàn)有没(méi)有(yǒu)坏掉的:马铃薯在运(yùn)输过(guò)程中(zhōng)，也有(yǒu)或许有些碰在(zài)一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马(mǎ)铃薯的(de)时分，转一圈看看(kàn)，有(yǒu)没有撞伤的(de)。

　　要不然买回去，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状——在挑马铃薯的(de)时(shí)分，会发(fā)现有圆圆(yuán)的、长长的马铃(líng)薯。

　　形状不(bù)同的(de)马铃(líng)薯，多多少少(shǎo)有点(diǎn)不同(tóng)，越(yuè)圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，越好剥皮(pí)。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相(xiāng)似瘀青的部分，里(lǐ)边多(duō)半(bàn)是坏的；而(ér)冻伤或腐朽(xiǔ)的(de)马(mǎ)铃薯，肉色变成灰(huī)色或呈黑(hēi)斑，水分缩短(duǎn)，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张(zhāng)挑(tiāo)选(xuǎn)那种皮干的(de)马铃(líng)薯。

　　假如(rú)发现马(mǎ)铃(líng)薯有水泡过(guò)，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马(mǎ)铃薯不简(jiǎn)单(dān)保存，并且(qiě)保存时(shí)刻也很短，口感也欠好。

　　 假如(rú)是起皮(pí)的马铃薯，会比较面(miàn)、甜(tián)，适宜(yí)拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如是(shì)表皮(pí)比(bǐ)较润(rùn)滑的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会从自己的实践(jiàn)需求动身(shēn)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是(shì)否发绿——当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都(dōu)含有毒素(sù)，就(jiù)不适(shì)宜再吃，外(wài)表(biǎo)现已变绿的也(yě)是(shì)。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃(chī)，是(shì)最基本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯色彩(cǎi)——马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马(mǎ)铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)一般感觉比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯时(shí)也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于粉质马铃薯，适宜(yí)用来(lái)做沙(shā)拉(lā)或(huò)马铃(líng)薯泥；而细长的五月(yuè)皇后种类则属黏质，不(bù)简(jiǎn)单(dān)煮烂，适(shì)宜用来做咖哩。

　　外表过于高(gāo)低不平的防止购买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)要(yào)挑表皮光亮的(de)，芽(yá)眼较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃(líng)薯好(hǎo)剥皮，马铃薯利用得彻底(dǐ)。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥壮而匀称(chēng)的马(mǎ)铃薯，表皮无(wú)干疤(bā)和糙皮(pí)，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎(wēi)蔫、变(biàn)软，无发酵酒精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买黄(huáng)皮的马(mǎ)铃薯，黄(huáng)皮马铃薯外皮暗黄，内色(sè)呈淡黄(huáng)色，淀粉含(hán)量高(gāo)，含(hán)有胡萝(luó)卜素，口(kǒu)味较好。

　　别的，还要留意皮(pí)层(céng)变绿的(de)马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵(kuí)素有(yǒu)毒性，加热也(yě)不(bù)会被损(sǔn)坏，吃了(le)会中(zhōng)毒。

　　 马铃(líng)薯的(de).寄存

　　 1、马铃(líng)薯寄存在(zài)阴凉处即可(kě)，不(bù)行放在阳光下暴晒，也没(méi)必(bì)要(yào)放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱里，温度过高(gāo)会导致马铃薯生芽或腐朽，温度过低马铃薯(shǔ)易冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清洗，可以将马铃薯与苹(píng)果摆在一同，由于苹果会(huì)开释(shì)一种使(shǐ)其它蔬(shū)果老化的乙烯气体，可(kě)以(yǐ)按捺马(mǎ)铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放在漆(qī)黑(hēi)的旮旯，不然(rán)表皮变绿，食用后或许(xǔ)中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠好，或(huò)许会(huì)中毒，因而妈妈要知道什么(me)样的(de)马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃(chī)不得马(mǎ)铃薯发(fā)芽后，芽孔(kǒng)周围就会含有很(hěn)多的有毒龙葵素，这(zhè)是(shì)一(yī)种(zhǒng)神经(jīng)毒(dú)素，可(kě)按捺(nà)呼吸中(zhōng)枢。

　　最(zuì)好不(bù)要(yào)食用(yòng)发芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖及削(xuē)去芽邻近的(de)皮层，再(zài)用(yòng)水浸(jìn)泡2个小时，煮食时(shí)刻也须长一些，发芽面积大、芽眼多的(de)马铃(líng)薯最好丢掉不(bù)必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿(lǜ)皮马铃薯其生物碱毒性大大高于(yú)马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生(shēng)芽，只需抹(mǒ)去芽胚，把皮刮掉，就(jiù)可以(yǐ)食用。

　　而(ér)绿皮马铃薯(shǔ)则不行食用。

　　假如吃马(mǎ)铃薯时口中有(yǒu)点发麻的感觉，则标明该马(mǎ)铃薯中还含(hán)有较多的龙葵(kuí)素，应立(lì)即中止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和(hé)养分的食物也可(kě)以让(ràng)心境变得十分(fēn)的好，上面(miàn)便是对什么(me)样(yàng)的(de)马(mǎ)铃薯好的一些(xiē)介绍，这样(yàng)咱们在购(gòu)买食材(cái)的(de)时分(fēn)可以(yǐ)依(yī)照上(shàng)面的办法去试一(yī)下，这样(yàng)制(zhì)造起来或许吃起来的时分(fēn)就可以更(gèng)好地品味它的(de)滋味了(le)。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是否有损害。

　　假如(rú)马(mǎ)铃薯现已破皮，或许马(mǎ)铃薯有虫蛀孔洞的，主(zhǔ)张不(bù)要选购(gòu)这类马铃(líng)薯。

　　这(zhè)种(zhǒng)马铃薯(shǔ)混(hùn)有(yǒu)伤残、虫灾，往往简单蜕变，买回(huí)家放置不(bù)久。认真地还是认真的写作业，认真的与认真地>

　　并且这类马铃薯的口感也(yě)欠好(hǎo)，养分也较差，真实没必要买回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的(de)外形(xíng)。

　　一般来说，马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)有两(liǎng)种类(lèi)型，一种(zhǒng)是外形没那么规矩的，一种是(shì)比较(jiào)圆的，一般咱们会主张挑选那种(zhǒng)外形(xíng)比较(jiào)圆的马铃薯，由于这儿马铃薯削起(qǐ)来很便利，比较不(bù)那么费力。

　　所以说(shuō)挑选越圆的(de)马铃薯购(gòu)买(mǎi)越好。

　　 3、看马铃(líng)薯是否起皮。

　　假如是(shì)起皮的马铃薯，会(huì)感觉比较面比较(jiào)甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)那种(zhǒng)表(biǎo)皮比较润滑的(de)马铃薯，它的(de)口(kǒu)感会比较实、脆，此刻若是拿来炒(chǎo)马铃薯丝的话，那是再适宜不过了。

　　所以选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实践需求动(dòng)身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为(wèi)两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色(sè)的(de)，一种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯，往往会(huì)比(bǐ)较粉比较面(miàn)，假(jiǎ)如是白色肉质的马铃(líng)薯(shǔ)，一般会(huì)感觉比较甜。

　　所以选购马铃薯时也(yě)要留意这一点细节(jié)，要(yào)掌握好。

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