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姜子牙活了多少岁新鲜蔬菜保存方法(生物学方面) 新鲜蔬菜是免税的吗

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新鲜蔬菜(cài)是免税的吗(ma)

　　是的(de)，新(xīn)鲜蔬菜是免税的。

　　蔬菜作为(wèi)初级(jí)农副产品是(shì)免税的，可是却要分(fēn)两种状(zhuàng)况，一(yī)种是农业生产者(zhě)出售(shòu)的，一种流转(zhuǎn)环节(jié)商(shāng)家(jiā)出售(shòu)的，二者开票(piào)是不(bù)一样(yàng)的。

　　农业生产(chǎn)者(zhě)又要区分为(wèi)：1.农(nóng)业合作社(shè)或农业生产型公司等安(ān)排(pái)或(huò)企业;2.个人，即农人或农业生产者个人。

新鲜蔬菜(cài)保存办(bàn)法(生物学方面)

　　1、绿叶菜。

　　一般超市的(de)绿叶菜，商(shāng)家(jiā)为(wèi)了保鲜可能在绿叶菜外表(biǎo)喷洒(sǎ)一些(xiē)水。

　　留意此种状况下(xià)，应先(xiān)放在阴凉、枯燥、通风处把外(wài)表水分晒干，沾水蔬菜放(fàng)冰箱简单冻坏(huài)，尤其是绿叶菜。

　　叶菜类(lèi)蔬菜保鲜的要害(hài)便是(shì)锁水，绝大部(bù)分叶菜为(wèi)喜凉(liáng)蔬菜，适合在0-4°C下(xià)寄(jì)存，也(yě)即(jí)冰箱保(bǎo)鲜层的温度。

　　放入冰箱前，要先(xiān)去除(chú)现已(yǐ)糜烂和(hé)发黄(huáng)的叶子，再用厨房纸包好菜的根部(bù)，然(rán)后(hòu)用保鲜膜或保鲜袋将菜包好，最(zuì)终放入(rù)冷藏。

　　但需(xū)求留(liú)意的是(shì)，不要靠近冰箱内壁寄(jì)存，防止冻伤(shāng)蔬菜。

　　2、根(gēn)茎(jīng)类。

　　红薯、马铃薯(shǔ)、萝(luó)卜、莲藕、山药等(děng)根茎类(lèi)蔬菜，一般不(bù)需(xū)求放冰箱，只需擦(cā)干外表水分后装入保鲜袋或许纸袋，再寄存(cún)在阴凉枯燥处即可(kě)，也能够给它(tā)们包裹上一层报(bào)纸寄存在(zài)阳台避光处，切勿阳光直射(shè)，导致马铃薯等泛青、长芽。

怎么保存(cún)新鲜蔬菜

　　蔬(shū)菜

　　蔬菜(cài)首要分为叶菜类、根茎类、瓜果(guǒ)类(lèi)、菌(jūn)菇类等，一般(bān)状(zhuàng)况下(xià)蔬(shū)菜的适(shì)合贮藏温度(dù)为(wèi)0℃—10℃，但不(bù)同(tóng)种(zhǒng)类(lèi)的贮存(cún)温度有(yǒu)所差异。

　　叶菜(cài)类(lèi)

　　这类蔬菜(cài)简单腐烂和姜子牙活了多少岁养分丢失。

　　绝大部(bù)分叶(yè)菜为喜凉蔬菜，适合温度(dù)为0℃—2℃，不能低于(yú)0℃。

　　需(xū)求(qiú)留意的是，绿叶蔬菜有必要包(bāo)好放(fàng)入冰箱，不要靠(kào)近冰箱内壁，防止冻伤，贮存(cún)最好不超越(yuè)3天。

　　根茎类(lèi)

　　这类蔬菜水分含量相(xiāng)对较少(shǎo)，更简单保存，如(rú)马铃薯、胡萝卜、白萝(luó)卜、洋葱(cōng)、白菜等。

　　主张整理(lǐ)掉外表泥(ní)土，掩盖保(bǎo)鲜膜放在冰箱(xiāng)或家里阴凉通(tōng)风(fēng)的当地，可保存7天左右。

　　瓜果(guǒ)类(lèi)

　　①西红柿、茄子(zi)、青椒等，一般可在低(dī)温下贮存4—5天，西红柿(shì)最好不要放冰箱。

　　②豌豆、扁(biǎn)豆等，假(jiǎ)如(rú)外表有水分(fēn)，比(bǐ)较简单(dān)腐坏(huài)，最(zuì)好风(fēng)干外表(biǎo)水分后放入冰箱冷藏。

　　③黄瓜、苦瓜、豇豆和南瓜等(děng)喜(xǐ)温蔬菜(cài)，适(shì)合寄存在10℃左右，不(bù)能(néng)低于(yú)8℃。

　　这类蔬菜不适合(hé)放在冰箱，保质期大约(yuē)在5天左右(yòu)。