魔芋为什么没有(yǒu)热(rè)量，魔芋粉丝千(qiān)万别(bié)吃多了魔(mó)芋是公认(rèn)热量比较(jiào)低(dī)的食物，而且特别(bié)适合在减脂的时候吃，那(nà)这个魔芋吃起(qǐ)来(lái)有(yǒu)没有热量摄入的？魔芋的热(rè)量一般是多少大卡？的。

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魔芋为什么(me)没有热量

　　魔芋不像两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两只大兔子来回晃是(shì)其他根茎类植物，不含有太多(duō)淀粉，倒是含有一(yī)种叫做魔芋葡(pú)甘聚糖(táng)的成分。

　　我们(men)的肠胃(wèi)，没(méi)有可(kě)以消化这种(zhǒng)成分的(de)酶，所以它(tā两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两只大兔子来回晃)不但不能被(bèi)我们(men)消化(huà)，还能吸收(shōu)大量(liàng)的水(shuǐ)分，促进肠(cháng)胃(wèi)的蠕动(dòng)。

魔芋的热量是多少大(dà)卡

　　魔芋属于低热量的典(diǎn)型的食物，一般每100克魔芋当中就有七大卡左右的热量。

　　魔芋具有(yǒu)一定(dìng)的减肥功效，含有的(de)葡甘露聚糖是可溶性纤维，吸水性很强，粘度(dù)高，可(kě)以(yǐ)填(tián)充(chōng)胃肠，从(cóng)而增加饱腹感(gǎn)，能够减肥。

　　还是(shì)含纤维素(sù)很多的食物，适量吃会有(yǒu)效的促进肠的蠕动，还可(kě)以为人体补充葡萄(táo)糖甘(gān)露聚糖，可以达到清(qīng)理肠道的目的(de)，并且还能降血压、降低血脂。

　　适当的(de)吃魔芋(yù)能(néng)够有效(xiào)的调节体内的酸碱度，促(cù)进骨骼对钙离子的(de)吸收。

　　魔芋(yù)虽然有(yǒu)高的饱腹(fù)感和低热量，但是减肥(féi)时(shí)也只能(néng)偶尔当主食使用，不能(néng)够多吃，否则会腹胀或者有轻度腹泻症状。

　　生魔芋有毒(dú)，一定要煮三个小时(shí)以上才可以食用。

魔(mó)芋的(de)营养(yǎng)成分

　　魔芋含淀粉(fěn)35％，蛋白(bái)质3％，以及多(duō)种维生素和钾、磷、硒等矿物质(zhì)元素(sù)，还(hái)含(hán)有人类所需(xū)要的(de)魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔(mó)芋属的(de)一些种类块茎(jīng)富含魔芋(yù)多(duō)糖，尤(yóu)其是白(bái)魔芋、花(huā)魔芋品种含量(liàng)高达50—65％。

魔芋有腥味(wèi)正常吗(ma)

　　魔芋腥味(wèi)是(shì)自(zì)有的特别的气味，通常被称为类似鱼腥(xīng)味。

　　魔芋本(běn)身就(jiù)是有腥味的植物，挖(wā)出来(lái)就是这样的，就(jiù)像葱、姜等。

　　然(rán)后进(jìn)行(xíng)提纯，提(tí)纯的等级越高，可能相(xiāng)对的(de)腥味会越小。

　　高(gāo)纯魔芋(yù)胶气味可以做到很轻微，但还(hái)是会有一丁点，绝(jué)对一丝(sī)没有的是几乎不可能的。

　　但是纯化微粉，入水(shuǐ)以后，气味会明(míng)显减轻(qīng)，要注意加(jiā)点蜂蜜或(huò)果汁调一下(xià)。

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