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饺(jiǎo)子(zi)冻成一(yī)坨了怎么吃,饺子冻成(chéng)一(yī)坨了怎么吃才好吃
1、如果饺子冻成一大坨可以放冰箱冷藏室解冻(dòng),如(rú)果饺子皮没有破损可以用盘子(zi)装好放(fàng)进(jìn)冷(lěng)藏室解冻,期间不要翻动饺(jiǎo)子避免破损。2、也可以用(yòng)盐水煮(zhǔ)饺子(zi)解(jiě)冻,如果是想(xiǎng)要煮着(zhe)吃,可以先把锅里的烧开,然后再(zài)放适量的盐,最(zuì)后再放饺子(zi),不(bù)用翻动,饺子(zi)很快就会化开,也不会出现粘锅的情况。
自己包的饺子冻成一坨怎么办?
可以把饺子放入(rù)一(yī)个(gè)袋(dài)子中,然后握住袋子,往桌上敲几下,饺(jiǎo)子即可分开(kāi);
或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室不积跬步到底读gui还是kui,日积跬步以至千里是啥意思中冷藏几分钟,解冻后即可(kě)较轻松解开(kāi);
或者是放在常温下,让其自然解冻(dòng),但是这样饺子皮(pí)易坏。
怎样使冷冻饺(jiǎo)子不(bù)粘一块:刚包好的饺子表面会比(bǐ)较潮湿又互相挨着,所以(yǐ)才导致放入冷(lěng)冻室易(yì)粘到一起(qǐ),只要解决潮湿和间隔问题,就能让(ràng)饺子(zi)冷冻(dòng)时(shí)不粘(zhān)在一块。
首先可以把饺子分开放(fàng),这样自然饺子不会(huì)粘在一起;
也(yě)可在饺(jiǎo)子皮外(wài)边(biān)滚上(shàng)少许面(miàn)粉,使饺子皮(pí)不要太潮(cháo)湿;
或者饺子包好后在(zài)桌上(shàng)放1-2小(xiǎo)时,等水分(fēn)略干了再放进冰箱。
饺(jiǎo)子冻(dòng)成一坨直(zhí)接蒸法:等锅里的(de)水开了,把饺子(zi)放到(dào)笼屉(tì)上(shàng)即可,蒸20分钟左右即(jí)可食用(yòng),但是要(yào)注意蒸的时间(jiān)足(zú)够长,防(fáng)止粘在(zài)一起的部分蒸不(bù)熟。
若是(shì)在蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻,饺(jiǎo)子皮会变得(dé)很软(ruǎn)且容(róng)易破(pò)。
冻饺粘(zhān)在一(yī)起煮法(fǎ):(1)锅中(zhōng)放冷水,直接把粘在一起(qǐ)的饺子(zi)放入锅中。
(2)开大火,水在慢慢升温(wēn)的过(guò)程中,不积跬步到底读gui还是kui,日积跬步以至千里是啥意思饺子也会(huì)解(jiě)冻。
(3)在(zài)水加热的过(guò)程中(zhōng),可用勺子(zi)推一推饺子,使饺子散(sàn)开。
(4)等(děng)水开(kāi)了,饺子(zi)全(quán)部(bù)浮于水(shuǐ)上,即(jí)可食用。
为什么冻饺(jiǎo)子粘一(yī)起要用冷水煮:冻好的饺子直接放入热水中,会使(shǐ)饺(jiǎo)子其他部分熟得快,而粘在一(yī)起的部分还没熟,煮太久(jiǔ)饺子(zi)易破,冷(lěng)水下锅(guō)可让饺子皮先吸收一(yī)定水分,有初步解冻的效果,这样(yàng)饺子既不(bù)会(huì)粘在(zài)一起也不(bù)会有部分煮不(bù)熟的(de)情况。不积跬步到底读gui还是kui,日积跬步以至千里是啥意思
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非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了