可以把饺子放入(rù)一(yī)个袋子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌(zhuō)上敲(qiāo)几下(xià)，饺子即可分开(kāi)；

东边不亮西边亮的意思是什么，东边不亮西边亮典故　　或者把饺(jiǎo)子放入(rù)冷藏室(shì)中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者(zhě)是放(fàng)在常温下，让其自(zì)然解冻，但是这(zhè)样饺(jiǎo)子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘(zhān)一块：刚包好的饺子(zi)表面会比(bǐ)较潮(cháo)湿又互(hù)相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘(zhān)到一(yī)起，只(zhǐ)要解决(jué)潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘(zhān)在一(yī)块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子(zi)分(fēn)开放，这样(yàng)自(zì)然(rán)饺子不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子(zi)皮(pí)不(bù)要太潮湿；

　　或(huò)者饺子(zi)包好后在桌上放1-2小时，等水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨(tuó)直接(jiē)蒸(zhēng)法：等锅里(lǐ)的水开(kāi)了(le)，把饺(jiǎo)子(zi)放(fàng)到笼(lóng)屉(tì)上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右(yòu)即可食用，但(dàn)是要注意蒸(zhēng)的时间足够(gòu)长，防止粘(zhān)在一起的部(bù)分蒸不熟(shú)。

　　若是(shì)在蒸饺子(zi)之前等饺子解冻(dòng)，饺子(zi)皮会变(biàn)得很软且(qiě)容易(yì)破。

　　冻(dòng)饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅(guō)中放(fàng)冷水，直(zhí)接把粘在一起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的(de)过(guò)程(chéng)中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过(guò)程中，可用(yòng)勺(sháo)子推一(yī)推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全(quán)部浮于(yú)水(shuǐ)上，即可(kě)食用(yòng)。

　　为(wèi)什(shén)么(me)冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好(hǎo)的饺子直(zhí)接放入热水中，会使饺子(zi)其他部分熟得快，而粘在一起(qǐ)的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水(shuǐ)分，有初步解(jiě)冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也不会有部分煮不熟(shú)的(de)情况。