薯类都有(yǒu)哪些食物(wù)，薯类都有哪些图(tú)片是薯类(lèi)作(zuò)物又称(chēng)根茎类(lèi)作物，主要(yào)包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)的。

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薯类都有哪些食(shí)物，薯类都有哪些(xiē)图(tú)片

　　薯类作物又称根茎类作(zuò)物(wù)，主(zhǔ)要(yào)包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类等。

　　这类(lèi)作(zuò)物的产品(pǐn)器官是块(kuài)根(gēn)和块茎，具有(yǒu)生长前期(qī)和块根膨(péng)大(dà)期两(liǎng)个生(shēng)理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等(děng)，中国的甘(gān)薯种植面积和总产(chǎn)量均占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和(hé)块根，其中块根是(shì)贮藏(cáng)养分的器官，是供食用的部分，有纺锤生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字形、圆筒(tǒng)形、球形和块(kuài)形等多(duō)种形状。

　　块根还(hái)具(jù)有根出芽(yá)的(de)特(tè)性，是育苗繁(fán)殖的重要(yào)器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆(dòu)、洋芋、山(shān)药(yào)蛋(dàn)等，其块茎可供(gōng)食(shí)用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高(gāo)，营(yíng)养丰富(fù)，对环境的适应性较(jiào)强(qiáng)，现已遍布世界各地(dì)，马(m生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字ǎ)铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热(rè)带，全世界(jiè)热带地区广(guǎng)为栽培。

　　其块根(gēn)可食，可磨木薯粉、做面包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用淀(diàn)粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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