1、室温(wēn)保存。

　　如果买回来的火龙果(guǒ)比较新鲜，那么可(kě)以(yǐ)将火龙果直接放(fàng)置(zhì)在室内遮(zhē)光、阴凉的位置(zhì)保存，由于火龙果(guǒ)的果皮较厚，加上果(guǒ)皮表面还有一层蜡(là)质的保(bǎo)护，一般在30度以下的室温中(zhōng)，能够保存(cún)1-2星期。

　　2、冷藏(cáng)保存(cún)。

　　如(rú)果是商家(jiā)，保存火(huǒ)龙果的(de)需(xū)求比较高，需要(yào)保持火(huǒ)龙果的品相(xiāng)以及水分，因此需(xū)要将火龙(lóng)果冷藏保存。

　　冷藏室(shì)的温(wēn)度应(yīng)控制在(zài)3-6度(dù)之间，相对湿度在75%-90%之间，这样的方式能够(gòu)保存火龙(lóng)果超过(guò)1个月。

　　3、最(zuì)好是现买现吃。

　　火龙果(guǒ)切开之(zhī)后最好(hǎo)能够将切开(kāi)的火龙果(guǒ)全(quán)部都吃掉，这(zhè)样一来能够保(bǎo)证(zhèng)火(huǒ)龙果(guǒ)的新鲜，也能够保证它的卫生，还方便储存(cún)，是最为推荐的(de)做法。

火龙果(guǒ)怎么保存

　　如果是没(méi)有(yǒu)切(qiè)开(kāi)的火龙(lóng)果保存方(fāng)法(fǎ)如下：

　　1.室(shì)温(wēn)保存：1-2星期(qī)

　　如果买回来的火(huǒ)龙果(guǒ)比(bǐ)较新鲜，那么可以将火龙(lóng)果直接放置在室内遮光(guāng)、阴凉的位置保存，由于火龙果(guǒ)的果(guǒ)皮较厚(hòu)，加上(shàng)果皮表面还(hái)有(yǒu)一层(céng)蜡质的保(bǎo)护，一般(bān)在30度以下(xià)的(de)室温中，能够保(bǎo)存1-2星期。

　　小贴士：虽然室(shì)温保存(cún)的(de)时间(jiān)也挺(tǐng)长(zhǎng)，但还是建议趁着(zhe)新鲜尽早吃。

　　冷藏保存方法(fǎ)：1个月以上

　　而如果是商(shāng)家，保存火龙果的需求(qiú)比较(jiào)高(gāo)，需要保持火龙果的品相以(yǐ)及水分，因此需(xū)要(yào)将(jiāng)火龙果冷藏(cáng)保(bǎo)存。

　　冷藏室的(de)温度(dù)应控制在3-6度之间，相对湿(shī)度在75%-90%之间，这样的(de)方式能够保存火龙果超(chāo)过(guò)1个月(yuè)。

　　如果(guǒ)是已经切开的火龙果，那么首先需要用保鲜膜将火龙果(guǒ)暴露在(zài)外的部(bù)分(fēn)完(wán)全包裹住。

　　如(rú)果室温在25摄氏度一下(xià)，可以在放(fàng)在(zài)室外，但是建(jiàn)议8小(xiǎo)时(shí)内就吃掉，以免滋生细菌(jūn)；而如果(guǒ)需要隔夜(yè)存放，则要将火龙(lóng)果(guǒ)放在冰(bīng)箱的冷(lěng)藏(cáng)室(shì)中(zhōng)，一(yī)般建议切开的火龙果不要(yào)防(fáng)治超(chāo)过(guò)2天(tiān)。

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