桂(guì)林磨(mó)浆米线？桂林(lín)闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香米的出浆都(dōu)比较高的。关于桂(guì)林磨(mó)浆米线以(yǐ)及桂林磨(mó)浆米线，桂林(lín)大米品牌等问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活知识：

桂(guì)林是属于贵(guì)州省吗

　　桂林是不属于贵州省的(de)。

　　桂林不(bù)属于贵州(zhōch2是什么基团，chch3ch3是什么基团u)省的,贵(guì)州桂林不是(shì)一(yī)个(gè)地方的。

　　贵州是(shì)一个省的称呼,它的(de)首府是贵阳市,贵州省(shěng)南部紧挨着广西壮族自治区,桂林市(shì)是(shì)广西壮(zhuàng)族自治(zhì)区(qū)管(guǎn)辖的一(yī)个地(dì)级(jí)市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天(tiān)湖香(xiāng)米(mǐ)的(de)出浆都(dōu)比较(jiào)高。

　　米又称大米，是禾本目禾(hé)本科稻属植物的果(guǒ)实(shí)，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨(mó)粗(cū)皮(pí)后的成(chéng)品，可食用。

　　大米是人类(lèi)的主(zhǔ)要(yào)粮(liáng)食(shí)之(zhī)一，也(yě)是亚洲(zhōu)人的主要粮食之一，全世界约有二(èr)分之一的人口(kǒu)食用大米，常见当作主(zhǔ)食的地区在亚洲和各(gè)地(dì)唐人街。

　　大(dà)米(mǐ)中含碳水化(huà)合物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰(fēng)富的B族维生素等。

桂林米(mǐ)线米浆配(pèich2是什么基团，chch3ch3是什么基团)方

　　桂(guì)林(lín)米粉是(shì)桂林地方小吃(chī)中的精品(pǐn)，俗有“到桂林(lín)不吃桂林米粉(fěn)，不算到桂(guì)林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的制作(zuò)方法是：先(xiān)将米(mǐ)淘净，用(yòng)清水浸(jìn)泡(pào)几(jǐ)天，然(rán)后将(jiāng)米磨成米浆，放到屋外晒(shài)干，和成(chéng)粉团(tuán)后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮熟(shú)后的粉团，使(shǐ)之变得极有筋力、不(bù)易断碎，最后用压榨机将粉(fěn)团压(yā)榨成一根根韧(rèn)性(xìng)极(jí)好(hǎo)的米粉条，再卷(juǎn)成小团（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和(hé)马肉米粉等几种。

　　使用时根据各(gè)人所好(hǎo)，佐以(yǐ)不同的配料(liào)，做法也(yě)有所不同(tóng)。

　　无(wú)论何种(zhǒng)做(zuò)法做成(chéng)的桂林米粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之(zhī)称，其风(fēng)味独特(tè)，闻名遐(xiá)迩(ěr)，做法是：将(jiāng)团好的(de)米粉分成(chéng)几份，（一般2两米粉(fěn)分为10小份(fèn)）。

　　然后放到马骨头(tóu)汤中烫热，用粉(fěn)勺连粉带(dài)汤(tāng)装(zhuāng)入特制的小碗(wǎn)中，将腌(yān)腊好的(de)马(mǎ)肉切成薄片铺在(zài)粉(fěn)面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料(liào)、熟油(yóu)等，一碗味道鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉米粉便制成了(le)。

　　 　　马肉(ròu)米粉味道(dào)绝佳，因其碗小（一碗只有一(yī)箸左右），所以顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几十(shí)碗，当看到自己面前用过的小(xiǎo)碗堆成(chéng)小(xiǎo)塔时，方知(zhī)自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中外(wài)游(yóu)客均把(bǎ)品尝马(mǎ)肉米(mǐ)粉作(zuò)为游(yóu)览桂林的一个(gè)重(zhòng)要项目之(zhī)一，可以说，桂(guì)林米粉(fěn)也和甲天(tiān)下(xià)的桂林山(shān)水一样，名扬四海了。

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