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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃的(de)。

　　一般不主张咱们生吃玉(yù)米，生玉米虽然在非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么最大程度上保存营养物(wù)质不被损坏(huài)，但(dàn)其淀粉含(hán)量较高，或许会影响部分人(rén)群的消化功用，

　　且生吃口感较差;别的(de)玉米在栽培过程中或许会有寄生虫等(děng)附着或(huò)喷(pēn)洒农药等(děng)状况，

　　食用前仅(jǐn)使用活(huó)动水(shuǐ)冲刷很(hěn)难(nán)将微生(shēng)物及(jí)农药(yào)残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在(zài)必定程度(dù)上防止上述有害物质(zhì)侵(qīn)入人体。

玉米怎(zěn)样挑甜嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买玉米(mǐ)的时分(fēn)，首要要知道不同色彩的玉米都对应着(zhe)哪些口(kǒu)味。

　　比方(fāng)白色的(de)玉(yù)米一般是糯(nuò)玉米(mǐ)，黄(huáng)色(sè)的(de)是(shì)甜玉(yù)米，而黑(hēi)玉米和其他(tā)杂色的玉米，都是一种特别类型的玉米。

　　各位(wèi)在外面买玉(yù)米的时分，必定要记住依照“买翡翠”的办(bàn)法进行选(xuǎn)购。

　　比方看看玉米粒的色彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮(liàng)、通透的玉米一般水分多，吃起(qǐ)来(lái)滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米的颗粒并(bìng)不(bù)通明，那有很大(dà)概率，这样的玉米(mǐ)吃起来口(kǒu)感很硬，滋味一般。

　　而且在选(xuǎn)购玉米的(de)时分，别(bié)忘(wàng)了要挑选(xuǎn)外皮完好的，最(zuì)好是紧(jǐn)紧包裹，这样(yàng)证明玉(yù)米的新鲜程度足(zú)够高(gāo)，吃起来的口感非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么必定很好。

　　2、查(chá)看玉米须(xū)。

　　玉米(mǐ)须也是证明(míng)玉米完好性的一部分，玉米须的色彩证明了玉米的(de)成熟度(dù)，究(jiū)竟(jìng)太嫩(nèn)的(de)玉米和太老的(de)玉米口感都(dōu)不行优质，并(bìng)不主张咱(zán)们选购。

　　口感优质(zhì)又新鲜的玉米，其(qí)玉米须色(sè)彩会比较(jiào)深，伸手摸一摸(mō)，或许(xǔ)会有些湿(shī)润，碰见这样的玉米(mǐ)，就赶忙下手购买，错失这家可就(jiù)没这店了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望(wàng)闻问(wèn)切”这(zhè)四个字也能够用在购(gòu)买玉(yù)米(mǐ)上(shàng)。

　　咱们看了外观，查看了玉米(mǐ)粒，最终一步别(bié)忘了拿起来闻闻有(yǒu)没有古怪的(de)滋味(wèi)。

怎样挑选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑选玉(yù)米(mǐ)的(de)办法(fǎ)

　　1、看(kàn)表面。

　　一(yī)般来说，商场上有两种(zhǒng)白玉米和黄玉米。

　　一般来说(shuō)，黄玉米大多(duō)是甜玉米，而白玉(yù)米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时(shí)，玉米的颗粒一般是(shì)有序(xù)摆放的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没(méi)有有(yǒu)序(xù)摆放(fàng)的颗粒(lì)大(dà)多是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选(xuǎn)甜玉(yù)米，你最好买(mǎi)颗粒不(bù)规则(zé)的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看(kàn)玉米的新鲜度，看看暴露在玉(yù)米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须(xū)是干的(de)而且不(bù)感到舒展，这(zhè)种玉米一般是新鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉(yù)米柱头是黑色的，这种玉米或许是老(lǎo)玉米。

　　咱们(men)最(zuì)好买那种白色的(de)玉米须。

　　这种玉米不(bù)会(huì)失掉水(shuǐ)分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看玉米粒的(de)数量。

　　一般(bān)来说(shuō)，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规整，这样(yàng)的(de)玉非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且没有(yǒu)装满。

　　一(yī)般(bān)甜玉米会很饱。

　　假(jiǎ)如你用(yòng)手指(zhǐ)捏它，你能够把水捏(niē)出来。

　　但(dàn)是，老玉米(mǐ)和谷(gǔ)物都(dōu)倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉米。

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