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  榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)?看尖刺:根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越(yuè)厚,反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于(yú)榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的,榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的,榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜,买榴(liú)莲应该(gāi)怎么(me)挑比较甜,软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等(děng)问题,农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识:

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗(ma)

  榴莲是可以放冰箱冷藏的。

  可以的。榴莲作为一种热带(dài)地(dì)区的水果,主要集(jí)中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌以(yǐ)及微生物从(cóng)而导致其变质(zhì)的,

  因此生活中(zhōng)要(yào)是不(bù)能及(jí)时将榴莲吃完,那么(me)可以将(jiāng)其置于冰箱进行冷(lěng)藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温(wēn)条(tiáo)件下(xià),可(kě)以延长榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的(de100厘米等于多少分米,100厘米等于多少分米多少米)

  1、看(kàn)尖(jiān)刺:根(gēn)据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度可(kě)判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否成熟,尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚,反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少(shǎo)。

  这(zhè)些布(bù)满尖刺的榴莲基部较大,方向平缓向(xiàng)上的口感较(jiào)绵密肉过(guò)较(jiào)少,反之尖刺又小又细则榴莲(lián)还未(wèi)成(chéng)熟,果肉较少(shǎo)。

  用手轻轻将相连的两根尖刺靠近(jìn)彼此,通过尖刺的软(ruǎn)硬程度,若能够轻轻捏动(dòng)说明(míng)榴莲(lián)成熟(shú)可以(yǐ)食用,若(ruò)是(shì)很难靠拢,感觉(jué)十分(fēn)坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟,这样的榴莲就(jiù)不好(hǎo)吃。

  2、看柄:通过榴(liú)莲(lián)根部(bù)的柄是否脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度,如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜,而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟(shú)透了,果肉较(jiào)烂(làn)气味较(jiào)浓,关节连接完好(hǎo)无损的话则(zé)榴莲较(jiào)生,这样的榴(liú)莲口感(gǎn)生涩,不(bù)太好吃。

  刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐住柄(bǐng)部会(huì)留有痕迹,而果柄(bǐng)较小的榴(liú)莲(lián),说明采摘下(xià)来储存很久了(le),这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不(bù)好(hǎo)吃。

  3、闻气味:拿起一个微微开裂的榴莲,通过裂缝中(zhōng)传出的气(qì)味判断榴(liú)莲(lián)是否(fǒu)成熟。

  若榴(liú)莲闻起来气(qì)味过淡,有一股青(qīng)涩的(de)味道(dào),则说明(míng)榴莲(lián)还未成熟,可(kě)以多(duō)放几天(tiān)再(zài)食用;若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味,是(shì)因为榴莲中的(de)糖分(fēn)解了,说明此(cǐ)榴莲(lián)已经熟过头甚至变质(zhì),吃起来会有(yǒu)微微发(fā)苦的(de)感觉。

  而新鲜成熟的(de)榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

  4、摇一(yī)摇:将榴莲轻轻的拿起来,注意榴莲的尖刺别扎到(dào)手,新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的(de)声音,说明榴莲已(yǐ)经(jīng)成(chéng)熟。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

   怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

   怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜,榴莲是水果之王,吃(chī)榴莲可以为人(rén)体提供大量(liàng)的营养元素,可(kě)是有些人(rén)在(zài)买(mǎi)榴莲的时候,不会挑选,挑选榴莲也是(shì)需(xū)要技巧和方法的,那么怎样挑选榴莲又香又甜呢?

怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜1

   榴莲(lián)挑选小技巧(qiǎo):

   技巧一——看大(dà)小:最(zuì)好是选(xuǎn)择个头(tóu)比较大的,因为它吸收(shōu)的阳光(guāng)比较(jiào)多,而且榴莲的(de)核也比较(jiào)小,吃起来口(kǒu)感相对起来要(yào)好很(hěn)多,而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满;

   技(jì)巧二(èr)—— 看颜(yán)色:最好(hǎo)是选择土(tǔ)黄色(sè)和金黄色的,这两个颜色说明榴莲已经非常成熟(shú)了,要是(shì)选(xuǎn)择绿(lǜ)色的,这就意味(wèi)着榴莲还没熟,不过颜色也不(bù)能发黑,要(yào)是发(fā)黑的话就意味着榴莲太(tài)熟了;

   也可(kě)以捏刺来判断(duàn)!选两根相邻的尖刺,用手捏住尖(jiān)刺的尖端,稍(shāo)稍用力(lì)将它们(men)向(xiàng)内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”,说明(míng)榴莲较(jiào)软(ruǎn),比较熟;如果手感非常坚实(shí),根本(běn)就无法捏(niē)动,说明榴莲比较生。

  

   技巧三(sān)—— 看(kàn)形状:一(yī)般来说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖(jiān)形的,这样(yàng)的榴莲肉非常饱满,皮也比较薄;

   技巧四—— 看(kàn)开(kāi)裂的地方:如果榴莲熟(shú)了的(de)话,就会出(chū)现(xiàn)开裂,在选择的时候需(xū)要注意(yì),裂口也(yě)不能太大,开裂(liè)太大(dà)的话,很有可能果肉已(yǐ)经(jīng)出现了变质的现象;

   技巧五—— 闻(wén)气(qì)味:要是发现(xiàn)有股酒精(jīng)的味(wèi)道,这(zhè)个就(jiù)最好不要购买(mǎi),很有可能这个榴莲已经出现(xiàn)变质(zhì)的情况;

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)100厘米等于多少分米,100厘米等于多少分米多少米香又甜2

   榴(liú)莲(lián)挑(tiāo)选

   一(yī):捏尖刺

   成熟度(dù)好(hǎo)的榴莲,才(cái)能又甜又糯;如果(guǒ)不小心买到不(bù)成熟的榴莲,它的果肉(ròu)往往(wǎng)又硬又涩,无法下口。

  想知道榴莲成熟度怎么样,通过一(yī)个”小动作(zuò)”就能知晓。

   这个胖(pàng)胖(pàng)的”狼牙棒”上面,布满了(le)密(mì)密的尖刺,选两根(gēn)相临的尖刺,用(yòng)手捏住尖刺的尖(jiān)端,稍稍用(yòng)力将它们(men)向内捏拢,如果比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲(lián)较软,成熟度也比较(jiào)好;如果感觉(jué)手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明(míng)榴莲比较生。

   二:看大(dà)小(xiǎo)

   通过(guò)辨识(shí)果实(shí)的大小和外观颜色,也能识别榴莲(lián)是否成熟(shú)。

  和挑西瓜的原理一样,一(yī)般来说,体型比较大的榴莲成(chéng)熟度会好一些。

  从外壳的颜色来(lái)看,成熟的(de)好榴莲呈较通透的黄色(sè),如果青色比较多,则证明(míng)不够(gòu)成熟。

   三(sān):看(kàn)开裂度(dù)

   很多(duō)人(rén)认为,自然开(kāi)口的榴莲就是(shì)好榴莲(lián),其实也不尽(jǐn)然。

  如果喜欢使用这种(zhǒng)方法,则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

  一般(bān)来说,已通过上面(miàn)”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过(guò)的.榴莲,都会比(bǐ)较不(bù)错,不一定非要(yào)开口不可。

   如果你要挑(tiāo)选外(wài)壳已经裂口的(de),那最好选择裂口(kǒu)不要(yào)太大的,也就是刚刚开始裂口(kǒu)的,因为如(rú)果果实(shí)早已裂口,那暴露在外的果(guǒ)肉就容易受到污染,也(yě)容易变质(zhì)。

   如果挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那(nà)最好回到家后(hòu)尽快(kuài)享用,不(bù)要再(zài)长时间(jiān)放置,否则容易变质。

  

   四(sì):闻(wén)气味

   五:看外(wài)观(guān)

   会挑榴(liú)莲(lián)的人,还有一(yī)个聪(cōng)明的办法,就是看(kàn)这个”狼(láng)牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中,正是香(xiāng)甜芳香的果肉,”小山(shān)”越(yuè)多,当然就是果肉越多啦!

   通过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺,也可以了解果肉的多少,如果(guǒ)狼牙(yá)棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺,证(zhèng)明榴莲果肉较多,成熟(shú)度较好;反之(zhī),如果(guǒ)尖刺(cì)多为又尖又细的(de)形状,就(jiù)证明果实不太成熟。

   看(kàn)外观时,还(hái)有(yǒu)一点需要注意(yì),就是看(kàn)看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

  粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足,且品质新鲜,是挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的又一(yī)”指标”.

   六:摇一摇

   小心地将双(shuāng)手的手指分别(bié)放在榴莲(lián)两侧的尖刺(cì)之(zhī)间(jiān)的(de)凹陷处,把榴莲轻(qīng)轻地拿起来(lái),拿(ná)稳后,用手轻轻(qīng)摇晃榴(liú)莲,如果(guǒ)感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉,或稍稍有声音,则(zé)证明果肉(ròu)已成熟并脱离果(guǒ)壳,这样的(de)榴莲,就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜3

   1、榴莲(lián)的营养价值

   一只榴(liú)莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀(diàn)粉11%,糖(táng)分(fēn)13%,蛋(dàn)白质3%,还(hái)有脂肪(fáng)、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元(yuán)素,营养相当丰(fēng)富。100厘米等于多少分米,100厘米等于多少分米多少米p>

   在“榴(liú)莲之乡”的(de)泰国,经(jīng)常用(yòng)榴莲(lián)给病后患者、产后的(de)妇女(nǚ)补养身子。

  榴(liú)莲果壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤是(shì)很好的滋补品,而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有(yǒu)益补气,能去(qù)胃寒(hán),也可做妇女滋补汤(tāng)。

   2、榴莲的选购窍门

   1、选榴(liú)莲(lián)先看它的外观,黄色就是(shì)熟(shú)的表现,青(qīng)的还是生的。

   2、用两手指在榴莲(lián)的刺(cì)往内(nèi)挤一(yī)下,如果手感有弹性,两棵刺能往里(lǐ)靠的(de)话,那(nà)榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

   3、用手往下按(àn)榴莲的皮,有(yǒu)弹性就(jiù)说明皮薄(báo),就好,皮厚的按不动。

   4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖(jiān),如果有(yǒu)细裂缝的最好,这是榴莲熟了(le)的标志。

  如果榴莲是(shì)生的(de),就是用(yòng)菜刀也砍不动。

   5、选榴莲外形要(yào)圆(yuán),每一个(gè)鼓包凸出得多最好。

   6、用鼻(bí)子嗅一下,熟了(le)的榴莲嗅起来(lái)很(hěn)香,(吃(chī)得(dé)来(lái)的是(shì)香,吃不(bù)来的嗅起来(lái)是臭)。

  如果嗅起来有酒的味道那就(jiù)是熟过头了,这种不好吃。

  

   3、榴(liú)莲吃(chī)不完怎么(me)办

   1、如果(guǒ)一个榴莲(lián)吃不完,就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

  保(bǎo)存榴莲时,要去(qù)除外壳,将果肉放(fàng)到保鲜盒(hé)内(nèi),放(fàng)置(zhì)于冰箱冷藏。

  最理(lǐ)想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左(zuǒ)右,同时,最好能在3-5天内将其吃完。

   2、榴莲买多了,除了放冰(bīng)箱(xiāng),还(hái)可以冰(bīng)在冰箱冷(lěng)冻层(céng)。

  等要吃的(de)时候呢(ne),可以拿出(chū)来,解冻后吃,和新鲜的味(wèi)道一样。

   3、榴莲(lián)的核可以洗干净,用微(wēi)波(bō)炉叮来吃(chī),别(bié)有一番风(fēng)味。

   4、做成榴莲冰激凌(líng),放进保鲜盒(hé)冷冻,这(zhè)样想什(shén)么(me)时候吃就什么(me)时候吃。

   4、快速(sù)开榴莲方法

   1、榴莲成熟后(hòu),都是自然(rán)裂开口(kǒu)的,这个时候我们(men)顺着裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切开(kāi)就能够(gòu)吃到榴(liú)莲(lián)的果肉了。

   2、没(méi)有自(zì)然裂开口的榴莲,都(dōu)是没有(yǒu)完全成熟的(de)。

  可以放几天等它(tā)自然开口,当然如果等不及品尝,也(yě)可以(yǐ)切开榴莲(lián)皮。

  (青(qīng)色的榴莲都是成熟的(de)不(bù)好的,要是吃也要(yào)选择那些黄色区(qū)域比较大的(de)榴(liú)莲)首先是用(yòng)刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿,这个时候就能(néng)够(gòu)看(kàn)到里面的纹路了(le)。

   3、用刀或(huò)剪刀(dāo)顺着纹路切开一块儿,然后用手掰开就(jiù)可以吃到美味(wèi)的榴莲(lián)肉了。

  (注意,用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的(de)刺)

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